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教案

虱目魚養殖停看聽

資料來源
高雄市政府
更新日期
111-12-09

十二年國教的理念之一是引導學生妥善開展與自然的各種互動能力, 協助學生應用及實踐所學;鼓勵瞭解自己生活周遭的環境,解決生活中遇 到的問題,並爭取家長和社區各組織的協助,本課程設計即以此理念為初衷。

茄萣區,除了有遠洋漁港外,區內更有一望無際的養殖漁塭,漁業資 源豐富,其中虱目魚養殖處處皆是,虱目魚產品揚名國內外。藉由此教學 活動設計能增進學生對虱目魚的了解,從其名稱由來、生活習性、養殖方 式到虱目魚產品的製作,知道吃魚的好處並體會漁民的辛勞。更以認識在 地產業文化為主軸來設計參訪活動,期使學生能在生活中實踐所學、聰明 吃魚,進而養成學生知魚識魚的能力與愛物惜物、愛家愛鄉的情懷。

縣市
高雄市
作者
成功國小
農業類別
三面六項
農業生產與安全 飲食消費與生活 飲食文化
六大方針
支持認同在地農業 地產地消永續農業 傳承與創新飲食文化
教學時間
400分鐘
教學對象
國小高年級
學習領域
自然科學
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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