宜蘭縣成功國民小學與在地農民團體 - 羅東鎮農會合作，以宜蘭縣特色農產品「三星蔥」為題，針對六年級學生整合「農業生產與環境」、「飲食健康與消費」及「飲食生活與文化」三個面向，發展食農教育課程「蔥滿成功」。此課程統整自然科學、健康與體育、社會、國語文及藝術等領域，並結合學校午餐進行。課程包括三大主題：「蔥明時光」、「蔥入藝饗」與「蔥向幸福」，共計 21 節。
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