林內教芋部_芋見幸福銅鑼燒 發布日期112-12-27 資料來源農村發展及水土保持署 更新日期113-06-20 芋頭是令人又愛又怕的食物，喜歡吃芋頭的人可能很害怕「處理」芋頭，因為過程一個不小心，就會奇癢無比。這是什麼原因呢？透過120分鐘了解芋頭的特型，消彌對食用芋頭的種種疑問，從事加工食品製作時應注意的事項，讓人不只愛吃更是不怕料理芋頭！ 嘉義 芋頭 林內教芋部 附件下載 林內教芋部_芋見幸福銅鑼燒 pdf 縣市嘉義縣 作者林建安 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食文化 六大方針 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 教學時間120分鐘 教學對象 大專以上 成人 樂齡 授權方式著作權所有，僅供教育使用 對外連結
