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教案

台東縣卑南初鹿休閒農業發展協會_梅玩梅了的梅醋體驗

資料來源
農村發展及水土保持署
更新日期
113-06-24

初鹿早期種植很多梅樹,但因市場變化及政策,初鹿梅子產業逐漸萎縮。不過因初鹿地勢偏高、空氣清新及氣候得宜,讓生產出來的梅子口感跟風味,都擁有著獨特性,藉由這個課程讓消費者再次感受初鹿梅子的魅力,促進梅子產業再生。

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  • 台東縣卑南初休閒農業發展協會_梅玩梅了的梅醋體驗
縣市
臺東縣
作者
蘇佩華
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣
六大方針
支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 深化飲食連結農業
教學時間
2小時
教學對象
大專以上 成人 樂齡
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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