食農教育資訊整合平臺

教案

永續循環的母雞好朋友

資料來源
高雄市政府
更新日期
113-05-28

高雄市特殊教育學校以永續循環、友善飼養母雞及負責任的消費與生產等概念,作為食農課程的核心目標,教學設計結合環境教育、生命教育、動物輔助療法,協助特教學生進行增能、復能訓練。

學生們化身成友雞小天使,在每天晨間的實務操作中,學習如何友善照顧母雞、維護雞舍環境,落實生命教育及環境教育。課程設計更帶領學生融入社會生活,前往採行友善飼育的農場體驗;學習如何購買安全且符合三章一Q 的農產品,結合校內收獲的雞蛋,進行烹煮料理練習,學習生活自理、飲食與健康的重要性。

附件下載
  • 高雄特殊教育學校_永續循環的母雞好朋友_教案電子書
縣市
高雄市
作者
苓雅區高雄市立高雄特殊教育學校
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食消費與生活
六大方針
支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業
教學時間
220分鐘/4節
教學對象
國中
學習領域
生活課程 綜合活動
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
對外連結