食農教育資訊整合平臺

場域

宜蘭縣三星地區農會-青蔥文化館

  • 青蔥文化館
  • 青蔥文化館
場域類型
  • 休區業者
季節主要作物
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
銀柳
白蒜
青蔥
梨子
三星蔥
黃豆
黑豆
場域介紹

全台唯一以青蔥為主題的展館,建築以舊糧倉改建,屋頂建材為檜木。展示三星五大重要的農作物。搭配互動數位採蔥體驗及巨型漫畫書,帶領學員進入到農產豐富的三星小鎮。

提供設施/服務
  • 到校推廣
  • 廁所
  • 育嬰室
無障礙設施
  • 無障礙停車場
  • 無障礙步道
  • 無障礙廁所
安全管理相關作為
  • 投保公共意外責任險
  • 急救箱
交通方式
  • 自羅東火車站,轉公車至綜合運動場站(1794路)約40分鐘。
  • 從宜蘭縣羅東交流道下來後車程約20~30分鐘
  • 大巴
地址

宜蘭縣三星鄉義德村中山路二段41號

可容納人數
戶外
80
室內
100
場域網址
https://eip.afisc.com.tw/sunshin/
社群平台
聯絡或報名方式
  • 李述翰
  • 03-9893170分機76
場域開放體驗時期
  • 全年
場域開放情形

開放時間(例如週二 ~ 日 8:00 ~ 17:00;週一休息):週一~五 8:00~17:00
夏季週六~日9:00~18:00
冬季週六~日9:00~17:00(11月~隔年2月)

場域資源特色
主要體驗產品類別
  • 蔬菜
  • 雜糧
場域搜尋關鍵字
  • 青香牛舌餅&有機紅茶鮮奶

    • 1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
    作物 青蔥、茶
    客製化服務
    建議人數 80
    主要對象
    • 國小學童
    • 國中生
    • 家庭親子
    • 長青族
    • 高中生
    費用 200
    體驗時間 150分鐘
    食農教育體驗活動面向

    農業生產與環境

    農業生產與安全
    • 在地農業生產與特色
    • 農業生產方法

    帶領學員透過場域的電子互動系統體驗種蔥及採蔥的過程,加上農作種植模擬摸型,更可以了解三星因為特殊的地理位置及地質才能種出享譽全台優質的三星蔥。

    農業與環境
    • 農業生產與環境
    • 農業與資源永續

    透過巨型漫畫書介紹三星鄉的環境及農業資源,如何利用大自然的資源加上農民的智慧來耕作。

    飲食健康與消費

    飲食與健康
    • 認識食物
    • 飲食的均衡與健康

    以作物本體介紹蔥的部份,蔥與蒜、韭菜如何區別。
    介紹蔥含有哪些營養素,這些營養對於人體有哪些正向的幫助呢?

    飲食消費與生活型態
    • 地產地消
    • 飲食消費行為
    • 食品衛生與食品安全

    透過直銷站帶領學員認識三星在地還有哪些作物!並且尋找哪些農產品貼有三章一Q的標章,這些標章分別代表什麼意思呢?

    飲食生活與文化

    飲食文化
    • 在地飲食特色
    • 飲食與文化的傳承

    宜蘭代表的伴手禮-牛舌餅。三星代表的小吃-蔥油餅。讓我們一起用蔥來製作獨特的在地代表小吃吧!