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活動成果

原鄉芋頭文化復興運動-預備起!

發布日期
113-04-24
資料來源
種苗改良繁殖場
更新日期
113-04-24

4/23由種苗改良繁殖場及臺東區農業改良場共同辦理原鄉芋頭種原保存觀摩分享會, 在台東縣金峰鄉熱鬧登場,邀集產銷班及地方文化工作人士,推動種原保存及無特定病原健康種苗,並與族人分享種原保存與文化的關係,原來 芋頭文化的核心在族群(人)+土地(芋頭種原)+歷史文化, 可結合生態旅遊+食農教育+部落體驗+特色產品開發來推動部落經濟並達到了文化保存的目的!

現場展示金峰鄉Balualu等7種芋頭品系及芋頭乾、芋頭吉拿富、樹豆芋頭湯等部落傳統美食,其中最有人氣的是芋頭乾零食,配上濃香的花生,哇!堪稱原味極品啊!難忘的美味!

藉由分享會所傳達的理念讓族人深深的感動,部落族人應該胸有成竹,正擘劃出原鄉芋頭文化復興運動!我們拭目以待!

  

  

  

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