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教材

營養鱻知-九孔

發布日期
112-12-25
資料來源
漁業署
更新日期
113-01-24

宴席料理不可缺的美味食材『九孔』

不論是清蒸、煎烤、入湯都美味

營養價值可也是滿滿的!

 

鐵-製造血紅素,幫助紅血球攜帶氧氣,同時扮演酵素角色負責能量產生也能提高免疫力

維生素B12-紅血球製造兵,維持神經、腸胃系統完整運作

維生素B2-皮膚維生素之稱,促進發育和細胞的再生

※以上圖卡營養資料參照自「2021年國人膳食營養素參考攝取量第八版」。

農業類別
三面六項
飲食與健康
六大方針
培養均衡飲食觀念
知識類型
圖卡/海報
教學對象
國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡