國產農漁畜產品教材-虱目魚 發布日期109-04-20 資料來源農民輔導司 更新日期112-12-12 虱目魚是東南亞一帶的重要養殖物種，溫水性魚類，分布在亞熱帶或熱帶的海域。 臺灣虱目魚養殖歷史悠久，產業規模龐大。虱目魚體型為長卵形而且略扁，具有銀 白色的小鱗片，體側有明顯的側線，眼睛大，肉多刺，身體顏色為透亮的銀白色， 體背側線呈現棕綠色。 海草魚 安平魚 國姓魚 麻虱目 狀元魚 牛奶魚 附件下載 虱目魚 pdf 作者水產試驗所 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 六大方針 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報
