國產農漁畜產品教材-茶 發布日期109-04-20 資料來源農民輔導司 更新日期112-12-12 茶主要利用部位為葉片，小葉種是多年生常綠作物，自然生長可達10餘公尺、樹勢呈灌木型，葉片呈現深綠色，小而厚具有蠟質層，通常以製造包種茶為主，但是也有茶農利用小葉種製造紅茶。大葉種，多年生常綠作物，自然生長可達30 公尺、樹勢呈喬木型，葉片呈現黃綠色，大而薄，通常以製造紅茶為主。 附件下載 茶 pdf 作者茶及飲料作物改良場 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 六大方針 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報
