國產農漁畜產品教材-馬鈴薯 發布日期109-04-20 資料來源農民輔導司 更新日期112-12-12 馬鈴薯為多年生草本植物，在臺灣作一年生或一季栽培。食用部位為圓、橢圓等 形狀之地下塊莖，塊莖上有芽眼，表皮為紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形，有毛。花有白、紅或紫色。 洋芋 土豆 附件下載 馬鈴薯 pdf 作者種苗改良繁殖場 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 六大方針 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報
