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農漁牧體驗
自然生態
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農業類別

農
林
漁
畜
休閒

六大方針

支持認同在地農業
培養均衡飲食觀念
珍惜食物減少浪費
傳承與創新飲食文化
深化飲食連結農業
地產地消永續農業

資料來源

中央部會

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農業部
行政院
教育部
衛生福利部
文化部
環境部
原住民族委員會
國家科學及技術委員會
國防部
客家委員會

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農業部所屬機關

全部

農糧署
漁業署
動植物防疫檢疫署
林業及自然保育署
農村發展及水土保持署
農田水利署
農業試驗所
林業試驗所
水產試驗所
畜產試驗所
獸醫研究所
農業藥物試驗所
生物多樣性研究所
桃園區農業改良場
苗栗區農業改良場
臺中區農業改良場
臺南區農業改良場
高雄區農業改良場
花蓮區農業改良場
臺東區農業改良場
茶及飲料作物改良場
種苗改良繁殖場

其他

全部

臺中市農業創生協會
有限責任新竹縣永續農業生產合作社
竹山鎮公所
花蓮縣花蓮市公所
台灣合樸農學市集協會
花蓮縣拿彌撒部落發展協會
有限責任宜蘭縣蘭陽溪友善耕作生產合作社
富里鄉羅山社區發展協會
保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社
雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會
有限責任桃園市青年農民生產合作社
雲林縣口湖鄉公所
雲林縣身心靈健康關懷協會
臺中市中興大學MIT市集
社團法人高雄市微風市集志業協會
花蓮縣羅山社區發展協會
高雄市桃源區公所
大內高手果菜運銷合作社
雲林口湖鄉農村社區小舖

11 NOV

美濃白玉蘿蔔還有好豆季

從田間到餐桌，體驗美濃在地的白玉蘿蔔與好豆美味每到秋冬，美濃的田野上白玉蘿蔔鮮嫩飽滿、各式豆類豐收滿園。美濃白玉蘿蔔還有好豆季結合農產體驗、市集展售與在地文化，邀請遊客走進田間，親自採收、品嘗並認識美濃在地農產品。活動中，遊客可以參與蘿蔔與豆類採收體驗、烹飪課程與農村手作活動，近距離感受農民耕作的辛勤與樂趣。現場市集匯集美濃特色農產與小吃，讓遊客不只吃得健康，也能將在地風味帶回家。白玉蘿蔔與好豆的鮮甜，搭配農村美景，形成一場兼具味覺、視覺與互動體驗的秋冬農遊盛宴。活動時間每年 11 月至隔年 1 月，配合白玉蘿蔔與豆類收成期，實際日期依主辦單位公告為準。活動地點高雄市美濃區主要田園與農村展區展區包含農田體驗區、市集及活動舞台，讓遊客全程近距離感受農村風貌。活動亮點白玉蘿蔔與豆類採收體驗走進農田，親手採收當季白玉蘿蔔與各式豆類，感受農村收成樂趣。農村手作與烹飪課程安排農產品料理體驗及手作活動，將田間食材轉化為美味佳餚，寓教於樂。在地市集與特色農產展售美濃特色白玉蘿蔔、豆類與加工產品，讓遊客帶走最鮮美的在地滋味。親子互動與文化體驗設置闖關遊戲、農村導覽與親子互動區，讓全家大小一同參與農村生活。交通方式自行開車：國道一號或國道三號下交流道後，依沿途指標前往美濃區展區周邊設有停車空間，請遵從現場交通引導大眾運輸：搭乘高雄客運至美濃站，再轉乘計程車或當地接駁服務前往展區建議查詢活動期間是否提供接駁車，方便遊客往返

活動日期：

115-11-01~116-01-31

高雄市

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署

9 SEP

新北萬里蟹季

到漁港呷新鮮！野柳假日活蟹市集近幾年食安問題層出不窮，消費者企求天然安全的食材，也更有意願直接向生產者採購。因此新北市政府落實「地產地消」概念，在萬里蟹最主要卸貨港－野柳漁港，舉行秋冬限定的假日活蟹市集。歡迎大家光臨產銷最前線，直接向萬里漁民採購活蟹，除了以行動支持臺灣本土海蟹產業，也能買到當季、尚青的萬里蟹！全台唯一活蟹市集．期間限定『野柳假日活蟹市集』吃萬里蟹不稀奇，來產地野柳漁港向萬里漁夫買蟹，向漁夫媽媽學吃蟹，才是厲害！萬里蟹的命名是因為全台唯一專業捕蟹的漁夫幾乎都是萬里人！所以要買正港ㄟ萬里蟹，第一首選就是到最大的卸貨港野柳，向萬里蟹產銷班的媽媽們，買自家捕的萬里蟹！現場除了港邊直送、自家精選規格、100%尚青的萬里活蟹，還可向漁村媽媽討教挑蟹、煮蟹的私房撇步！買了活蟹也不必擔心它張牙舞爪，請利用漁村媽媽現場代客蒸煮(付費)服務，學習漁家道地吃法、先煮先贏，將海蟹最鮮美的滋味當場封存，整包方便帶回家、鮮度不打折！也可現場就座，迎著海風、望著海景，將現蒸煮的活蟹及海味趁鮮享用，絕對愜意的漁村滋味，別的地方找不到！活動地點：野柳漁港藍色公路候船涼亭（開新視窗）( 港東路上，野柳安檢所隔壁)註：無法到萬里現場的朋友，可就近到 1) 野柳街邊海鮮店 2) 龜吼漁夫市集 3) 富基漁港採買活蟹大台北區的消費者，則可就近詢問公有市場內、設有活水缸的海鮮攤，請老闆代為訂貨。[ 公有市場資訊 ]新北市公有市場：中和／枋寮公有市場、土城公有市場、三峽臨時公有市場、泰山公有市場、板橋／後埔公有市場、板橋／湳興公有市場、板橋／黃石公有市場、瑞芳／第一公有市場；台北市公有市場：環南市場、西寧市場、士東市場、木新市場、興隆市場、東門市場、南門市場、信維市場、南松市場、臺北市魚類批發市場（萬大路魚市）、民族魚市場（臺北魚市）等。活動來源出處：萬里蟹官網https://wanlicrab.tw/buy-wanlicrab/yehliu-weekend-crab-market

活動日期：

115-09-01~115-11-30

新北市

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署

7 JUL

公館紅棗季

臺灣唯一紅棗產地公館鄉是全臺唯一的紅棗產區，產期為每年7、8月份，公館鄉農會辦理紅棗節活動已10餘年，活動除了安排精彩的歌唱及舞蹈表演，還有紅棗市集以及闖關、打卡送好禮活動，現今加入了產地的農遊體驗，像紅棗果醬DIY等。－－－－－－－－－－紅棗產季限定的套裝體驗遊程，產季時帶遊客體驗從產地到餐桌的完整過程，包含紅棗的故鄉巡禮、紅棗鮮果採摘、紅棗加工品製作、紅棗特色料理品嚐，在紅棗當季的季節不容錯過。紅棗食農小旅行安排遊客在紅棗產區的石圍牆莊園認識紅棗的栽種過程、體驗紅棗採果及紅棗樹絹印DIY、享用營養又好吃棗飯兜，紅棗季期間農會還推出買紅棗鮮果送特色冰品，歡迎各地遊客把握時機來採購和旅遊，清涼一夏。棗到公館冰凉一夏活動現場有精采舞台表演，還有紅棗市集、紅棗細路自助小旅行集章活動、棗娃拿獎金、FB打卡送冰棒等好康活動！在地人推薦必去景點苗栗特色館、蜜鄉養蜂園、圳頭公園馬郭芋頭園、苗栗區農業改良場、油礦陳列館、桐油世界、來來紅棗園、石圍牆莊園、圳頭公園、喜妹娜哇稻草編織推薦必賞⇢日曬紅棗、紅棗果園在地人推薦必吃美食棗飯兜、田媽媽、巧軒餐廳、福樂麵店、紅棗食府、棗莊、穿龍老屋豆腐坊、夢鼎軒餐廳、公館鄉農會-穿龍食堂、徐園餐廳、秀菊小吃、富春小吃交通攻略1.辦理地點：公館鄉石墻村(紅棗的產地)2.自行開車：可通過Google地圖搜尋地點前往活動區域或搭乘火車轉公車、高鐵轉接駁車

活動日期：

115-07-01~115-07-31

苗栗縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署

5 MAY

花現台七繡球金針農遊趣

花現台七繡球金針農遊趣桃園市 2025 花現台七繡球金針農遊趣活動是結合繡球花、金針花主題與農遊輕旅行體驗的大型花季活動，串聯桃園市復興區台七桃花源休閒農業區及大溪區百吉休閒農業區的特色農場，邀請民眾在五月一同走訪山城花海、感受農村風情與慢活生活。活動地點桃園市復興區台七桃花源休閒農業區桃園市大溪區百吉休閒農業區串聯台七線沿線 14 個農場及特色商圈景點活動亮點繡球花 & 金針花主題花海繡球花打卡點設於復興區枕頭山魅力商圈百吉休區大片金針花田造就夢幻黃花海讓遊客感受花季浪漫氛圍與絕美山城風光18 條主題農遊輕旅行路線活動規劃多樣化農遊小旅行路線，包括：茶葉香包體驗濾掛咖啡製作金針花束手作一日小菇農體驗等豐富農事及文化活動。週週精彩活動活動期間安排多場亮點活動，例如：開幕式與繡球裝置藝術揭幕母親節親子活動音樂饗宴、泡泡魔術表演枕頭山購樂趣與社區好竹藝活動歡迎大小朋友同歡交通及貼心服務假日接駁安排：活動期間於多個停車場提供接駁車服務（仁愛停車場、介壽國中停車場等），鼓勵搭乘接駁減碳遊玩。建議：週末出遊請提早規劃行程、避開尖峰時段，以提升遊覽體驗。主辦與協辦單位主辦：桃園市政府農業局、桃園市復興區公所協辦：百吉休閒農業發展協會、台七桃花源休閒農業區等在地農業團體（可依實際公布單位調整）

活動日期：

115-05-01~115-05-31

桃園市

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
屏東黑鮪魚文化觀光季

直擊黑鮪魚的海洋魅力，品味屏東在地海味文化每年黑鮪魚季節，屏東沿海漁村迎來海洋盛宴。屏東黑鮪魚文化觀光季結合漁業文化、市集展售與互動體驗，帶領遊客從捕撈、料理到品嚐，深入了解黑鮪魚的海洋生態與在地漁村生活。活動期間，遊客可參加漁港導覽、黑鮪魚拍賣實況觀摩、海鮮料理示範與DIY料理體驗，感受漁民捕撈的辛勤與漁村文化的熱情。展區市集也提供各式黑鮪魚相關料理與加工產品，從生魚片到鮪魚罐頭，完整呈現屏東黑鮪魚的豐富美味。這是一場結合海洋生態、文化教育與美食饗宴的漁村旅遊體驗。活動亮點黑鮪魚捕撈與拍賣觀摩現場觀摩漁民捕撈黑鮪魚及拍賣過程，親眼見證漁業文化與黑鮪魚的市場價值。海鮮料理示範與品嚐安排現場廚藝秀與DIY料理活動，將黑鮪魚轉化為多種美味料理，讓遊客品味最新鮮的海味。漁村文化體驗透過漁港導覽、漁村故事分享與互動工作坊，了解屏東漁村歷史、生活與海洋文化。市集與特色產品漁港市集提供黑鮪魚各式料理、加工產品及在地海產，邊逛邊品味屏東特色海味。親子互動與教育活動設計漁業知識闖關、海洋教育導覽及海味DIY活動，適合全家大小一同參與，寓教於樂。交通方式自行開車：國道三號下林邊交流道或東港交流道，依沿途指示前往東港漁港漁港周邊設有臨時停車場，活動期間有交通管制與引導大眾運輸：搭乘台鐵至潮州站，再轉乘客運（屏東客運）至東港活動期間部分場次提供接駁車服務，方便遊客從車站直達會場

活動日期：

115-05-01~115-07-31

屏東縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署

4 APR

2026雲也居一x琉璃秋境｜採筍賞螢趣

雲也居一Ｘ琉璃秋境｜採筍賞螢趣4月中到5月初是薑麻園的螢火蟲季，也是桂竹筍採收的季節，為了與大家一起度過美麗的螢火蟲季，我們規劃了一系列活動。採桂竹筍-賞螢一日遊活動日期：4/18、4/25、5/2、5/9活動時間：15:00-20:00活動費用：1199元/人(每人可帶回：5根筍子)早鳥優惠：3/31前報名繳費＄999/人．因採果場域為自然山坡，建議5歲以上孩童參加，並請家長陪同注意安全活動內容：15:00-16:00 採桂竹筍農夫體驗16:00-16:30 野餐休憩16:30-17:00 竹筒飯diy17:00-18:45 草地晚餐18:45-20:00 螢火蟲夜間導覽報名連結活動資訊取自於雲也居一休閒農場官網

活動日期：

115-04-18~115-05-09

苗栗縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
2026四湖海味蒜開採祭《開採體驗組》

海風鹹鹹、蒜味香香 --- 全台最強「蒜」滋味，等你來挑戰！雲林四湖的鹹鹹海風，醞釀出最辛香、最紮實的「海味蒜」。掌握最新活動訊息，請加Line群組4 月 18 日邀您走入蒜田，親手開採正港台灣蒜，品嚐星級主廚的舌尖饗宴，現場還有剪蒜職人實境剪蒜頭！2026年4月18日 • 活動流程｜精彩不間斷10:00 - 活動報到：領取專屬裝備，準備出發！10:15 - 主廚料理秀：星級主廚實演「海味蒜鹽焗大蝦」，香氣引爆全場。10:30 - 蒜田 PK 賽：熱血開戰！誰才是最強拔蒜王？10:40 - 採蒜大作戰：全體出動！提著台灣 LV 裝滿親手採收的鮮蒜。12:00 - 產地餐桌：老甕金蒜蜜露、黑蒜雞湯，品嚐土地最真誠的滋味。重磅出擊：第一屆【蒜田 PK 大賽】(限額 30 名)這不只是採蒜，更是榮譽之戰！參賽條件：基礎報名費 100 元 + 蒜田PK 賽報名費 80 元（總計 180 元）。對戰規則：- 初賽：6 人一組，限時 1 分鐘！比誰採收的蒜頭最多。- 晉級獎勵：每組第一名，不僅能將該局採收的所有蒜頭免費帶回家，更能挺進最終決賽。能夠帶多少蒜頭回家，就看你的手速了，老闆實測一分鐘可採100株以上(蝦米!!?一株不到1元!!!)決賽王者：最終優勝者將獲得自己採收的所有蒜頭！報名好禮｜價值感爆表只要 100 元，讓你帶走一身蒜香與滿滿好禮（PK 賽另計），就能享有：1. 台灣 LV 職人茄芷袋：報到即贈，最台的採收裝備，提著採蒜，你就是田裡最有型的小農文青！。2. 海味蒜 20 株：採蒜大作戰中，親手挑選最壯碩的 20 株海味蒜帶回家。3. 星級美食嘗鮮：看主廚現場料理海味蒜鹽焗大蝦。非嚐不可的黑蒜極品雞湯、烤香腸配生蒜，還有全台獨家[老甕金蒜蜜露]翻轉你的味蕾。立即報名｜限額 300 名方案名稱／費用／包含內容／名額A. 海味蒜體驗組／$100／茄芷袋 + 20株蒜 + 鮮蝦品嚐 + 蜜露試飲／270 位B. 蒜田 PK 勇者組／$180／含 A 方案所有內容 + PK 賽參賽資格／限30 位✔ 活動地點：雲林縣四湖鄉海味蒜示範田區（Google 地圖）✔ 採預先付款，付款完成才算報名成功。✔ 不寄送紙本票券。活動當天，請報名者到服務台報手機後3碼報到領取物資(每人一個活動手環、一個台灣職人LV茄芷袋、一張烤香腸兌換券)。✔ 不提供素食餐品。✔ 活動當天請穿不怕髒的鞋子或是雨鞋、做好防曬、以及準備飲用水。✔ 敬請自備餐具(用餐盤、碗、筷子、湯匙)。✔ 如要取消報名，請活動前1天(4/17 10:00前)，將退回全部款項，逾時將不退款。今年還沒預購蒜頭的捧友請記得訂購唷活動資訊取自台灣海口農糧生產合作社官網

活動日期：

115-04-18~115-04-18

雲林縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
春天花市喜事多

꒰#春天花市喜事多｜花藝小精靈 ꒱╰┈➤ 活動即將登場與皮卡走進新竹春天的花海，打造屬於自己的詩意午后𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧▌活動資訊與亮點✿ 聽故事×親子律動✿ 花花闖關活動✿ 花藝盆栽DIY✿ 好彩頭抽獎｜𝟣𝟣𝟧.𝟦.𝟣𝟪 (ꜱᴀᴛ.) 𝟣𝟥:𝟥𝟢~𝟣𝟩:𝟢𝟢｜新竹假日花市(竹市公園路長青學苑前)𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧城編小提醒本次活動採事前報名制，4/11 (六)上午10點開放報名，名額有限報名表城編放在留言區啦（詳情請洽新竹市政府產業發展處）邀請大家一同參與，讓春天的花朵，點亮生活的每一刻

活動日期：

115-04-18~115-04-18

新竹市

農漁牧體驗展覽/市集
新竹市政府
新港鄉農會｜玉見米食農小旅行

新港鄉農會玉見米食農體驗你知道玉米也有「公花」和「母花」嗎？想不想親手播種、操作農機，體驗一日農夫的樂趣？還能現採鮮甜多汁的水果玉米，品嚐玉米特色餐飲，感受「食在地，享當季」的美好。活動亮點認識玉米成長過程，學習分辨公花與母花動手播種、操作小型農機，體驗農耕樂趣現採水果玉米，挑戰「玉米嗤牙裂嘴大比拚」學習判別玉米成熟度，了解農產品安全驗證標誌享用黃金玉米特色套餐，搭配「黃金戀曲」玉米蔬果汁活動日期𝟏𝟏𝟓年𝟒月𝟏𝟕日(五)活動時間𝟎𝟗:𝟎𝟎-𝟏𝟒:𝟎𝟎 活動費用𝟗𝟗𝟗元/人 (含:導覽、DIY、餐點、保險雜支等）．𝟑歲以下：𝟏𝟎𝟎元 (含: 保險雜支，不含: 餐點、DIY等)．𝟒人同行、參加過本會食農活動老友價 𝟗折優惠(不含3歲以下)報名日期即日起至𝟒月𝟏𝟎日 (𝟑𝟎名額滿為止）集合地點搭乘專車—— 𝟖:𝟑𝟎 嘉義高鐵站⓷號出口集合自行前往—— 𝟖:𝟓𝟎 新農豆食堂(嘉義縣新港鄉登雲路111巷2號)集合報名網址快來報名，與我們一起探索玉米的甜蜜世界！活動資訊取自於新港鄉農會FB

活動日期：

115-04-17~115-04-17

嘉義縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
115年度新竹縣農會「果香微醺｜梅酒 × 鳳梨酒」食農教育推廣活動

115年度新竹縣農會「果香微醺｜梅酒 × 鳳梨酒」食農教育推廣活動報名網址：https://forms.gle/9x7AQdacqxmDNYe39活動地點：新竹縣農會推廣活動中心三樓（新竹縣芎林鄉文山路989號課程時間：115/04/16（四），上午09:00-11:00報名費用：800元/人，現場繳費。(上課座位有限，未報名者請於教室外等待)課程對象：9歲以上之大人、小孩。(此活動沒有陪同機制，參加就需報名並繳交報名費)活動內容：果香微醺｜梅酒 × 鳳梨酒以當季水果為主題，結合食農教育與釀造文化，透過知識講解、實作體驗，讓學員了解梅子與鳳梨從產地到加工應用的過程，認識水果價值與發酵技術，提升對在地農產品的認識與應用能力。手作體驗：梅酒：釀梅酒不僅是保存季節果實的傳統智慧，更是一種充滿樂趣與成就感的體驗，每位學員可釀出一瓶專屬於自己的絕品梅酒(700CC)，基底酒為伏特加。鳳梨酒：以香甜多汁的在地鳳梨為主角，結合伏特加基底進行浸泡，釋放出清新果香與自然甜味，打造口感清爽、層次豐富的水果酒，每位學員可釀出一瓶專屬於自己的鳳梨酒(700CC)，感受時間熟成後的迷人風味。注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會推廣活動中心三樓」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018，分機117(劉主任)、分機129(許督導)、分機125(魏督導)•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-04-16~115-04-16

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
115年新竹縣北埔鄉農會《蔬果奇緣:跟著大廚玩食蔬》

115年《蔬果奇緣:跟著大廚玩食蔬》精彩登場啦~~今年我們要來點不一樣的！你知道如何把平凡的蔬菜變成餐桌上的美食嗎？本年度特別規劃 —— 跟著大廚玩食蔬邀請到菁英名廚 #徐玉芳老師親自授課體驗一場蔬食料理的輕鬆會！在輕鬆愉快的氛圍中，學習專業烹飪技巧、認識蔬菜的生長過程，體驗蔬食料理誕生的樂趣大人小孩、料理新手都可以報名！輕鬆體驗料理會認識 3 章 1 Q 標章學習食農教育知識這不只是學做菜，更是一次認識土地、守護健康的有趣體驗吃得安心又環保，看著當季食材變身美味佳餚，那份成就感真的會讓人上癮！活動時間：4/15（三）上午 9:00 - 12:00活動地點：北埔鄉農會三樓農業推廣中心活動報名：請掃描活動文宣QRCODE 或 https://forms.gle/j8Xdwbq5qJngKw9c8 填寫資料報名。體驗費用：$350 元 / 人(名額有限，額滿截止。)（超值包含：餐點、DIY 材料、直銷站折價券）聯繫電話：北埔鄉農會推廣部 03-5802207分機22、23、25

活動日期：

115-04-15~115-04-15

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
那羅灣休閒農業區-小米種植趣春耕一日遊

在春天，把自己交給土地一次有些文化，不是在書本裡而是在泥土的溫度、雙手的觸感還有一群人，一起完成一件事的過程裡這一天，我們從泰雅的小米種植儀式開始順著節氣，走進傳統親手播種、體驗搗麻糬再用泰雅風味料理，好好款待自己【那羅灣休閒農業發展協會】小米種植趣－春耕一日遊115年4月12日（日）舍雅農場▸ 小米種植儀式 × 種植體驗▸ 搗麻糬 × 泰雅風味自助饗宴▸ 手作DIY × 射箭體驗費用：成人 $1200幼稚園~國小 $900一律先報名並匯款報名表單：https://forms.gle/ScoauZHYbKUyyvju9匯款資訊：銀行：700(中華郵政-尖石分行)戶名：新竹縣那羅灣休閒農業發展協會帳號：0061538-00837610917-165-951 徐小姐名額有限，剛剛好的相遇，留給剛剛好想來的你。

活動日期：

115-04-12~115-04-12

新竹縣

農漁牧體驗自然生態
新竹縣政府
115年新竹縣農會農民直銷站-蔬香好食◆在地蔬菜料理體驗｜品嚐會(已結束)

115年新竹縣農會農民直銷站-蔬香好食◆在地蔬菜料理體驗｜品嚐會食農教育 × 在地農產 × 互動體驗活動地點：新竹縣農會農民直銷站（竹北市文興路一段123號）活動時間：115年4月10日（五）10:00－11:00參加限制及對象：活動免費參加，無需報名。好康報你知：填寫出席表單，現場可獲得小禮物乙份(限量）https://forms.gle/qWZH2SHwxo4PA9Mt7 活動主題：蔬香好食◆在地蔬菜料理體驗｜品嚐會新鮮蔬菜，簡單料理，就是最溫暖的味道。這次以新竹在地有機蔬菜為主角，透過料理與品嚐，帶大家認識有機蔬菜的自然風味與健康魅力。活動流程：10:00－10:15認識新竹縣有機蔬菜-青江菜、小松菜、食在當季：蔬菜全食利用不浪費10:15－10:30示範：麻油猴頭菇綜合蔬菜-以香氣濃郁的麻油拌炒猴頭菇與多樣蔬菜，營養又健康。10:30－10:45示範：有機蔬菜上海菜飯-以在地有機蔬菜入飯，米香與蔬菜清甜交織，每一口簡單又幸福。10:45－11:00品嚐「有機蔬菜上海菜飯、麻油猴頭菇綜合蔬菜」注意事項：•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018#分機117，劉主任、#129許小姐•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-04-10~115-04-10

新竹縣

廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
新竹縣「客庄慢遊幸福食光」黑糖暖，橄欖香—寶山的雙重好滋味(已結束)

115年度新竹縣農會食農推廣教育活動-客庄風味・甜與鹹雙重好滋味活動主題：客庄風味・甜與鹹雙重好滋味，黑糖熬香・橄欖菜入味活動內容：黑糖暖，橄欖香—寶山的雙重好滋味活動時間：115.04.09（四），上午9:00-15:00報名網址：https://forms.gle/p7fEQhwq7tSzV8ud7報名費用：1000元/人（原價1500元），活動當天報到繳交現金。活動對象：有興趣之民眾皆可報名(此活動沒有陪同機制，要參加就需報名並繳交報名費)活動地點：寶山集合地點：請於8點至新竹縣農會報到（新竹縣芎林鄉上山村文山路989號），準時出發，統一乘坐遊覽車前往活動流程：(※主辦單位保有最終修改、變更、活動之權利)08:00 準時出發(請大家準時報到，避免耽誤行程)09:00-10:30甘蔗農事體驗：透過實地農事體驗，帶領大家認識甘蔗從田間到餐桌的過程，包含甘蔗煉製生態解說、採收教學與體驗、榨甘蔗汁體驗，並現場品嚐清甜爽口的新鮮甘蔗汁，感受農村傳統製糖文化與土地的甜美滋味。10:30-12:00黑糖文化：從甘蔗到黑糖，認識台灣製糖文化的智慧，透過創新烏糖製程解說，了解黑糖的製作過程與風味特色，並親手體驗黑糖爆漿饅頭手作，感受黑糖與麵香交織的甜蜜滋味。完成後可帶回兩顆黑糖爆漿饅頭，將這份農村甜味帶回家。12:00-12:40農村割稻飯：體驗農村傳統的「割稻飯」文化，以客家家常料理為主軸，提供七菜一湯的豐盛菜色，採自助夾菜、大碗公盛裝的方式享用，感受早年農忙時節，大家圍桌共享、補充體力的溫暖時光。現場將準備充足飯菜量，但非無限量供應。(素食者可提供鍋邊素料理)13:00-14:30橄欖菜講解：介紹新竹縣寶山特產橄欖，透過解說帶領大家認識橄欖菜的製作過程，了解傳統醃漬方法與保存智慧，體會客庄飲食文化與農村保存食材的生活智慧。每人可帶回一瓶橄欖菜，將這份在地風味帶回家分享。14:30-15:00雙胞胎井：寶山雙胞胎井最著名的，是流傳已久的「喝井水生雙胞胎」的傳說。15:00-15:30賦歸、分享(回程新竹縣農會)注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。九、聯絡窗口新竹縣農會推廣部03-5921018，分機117（劉主任）E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-04-09~115-04-09

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府
115年月眉樂悠活・綠色農遊趣－桑椹季

以友善農法栽種為核心理念，強調「吃得天然、吃得健康、吃得安心」，結合季節限定桑椹採果體驗，帶領民眾走入農園，親手採摘當季最新鮮的桑椹，感受農村生活與自然風味。活動期間開放大小朋友參與採果體驗，透過實際動手操作，提升在地農業的認識，享受從產地到餐桌的樂趣。季節限定採果體驗$120／斤（現採現秤，不分年齡）活動期間：115年4月9日－4月19日活動地點：桃園市大溪區月眉路85號

活動日期：

115-04-09~115-04-19

桃園市

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
南投鹿谷小半天｜一日農夫挖筍體驗

南投鹿谷小半天｜季節限定：一日農夫挖筍體驗開跑春雨滋潤後的孟宗竹林正熱鬧，跟著老練筍農舉起鋤頭，深入感受鹿谷最具生命力的季節體驗！在鹿谷小半天，除了舉世聞名的茶文化，《孟宗竹筍》更是農民世代仰賴的經濟命脈。這不只是一場採摘活動，更是一次走進早期農業社會、感受農民智慧與土地連結的深度之旅。活動亮點職人帶路，深入竹林，學習觀察土壤裂縫、精準舉鋤的「尋寶」秘訣。食農精神，親身體驗揮汗勞作後，享用最道地的美味。在地文化，理解筍子對在地產業的重要性。活動資訊與日期日期：115年 4/4、4/11、4/18、4/25（六）集合地點：小半天借問站表單報名連結活動資訊取自於小半天休閒農業區FB

活動日期：

115-04-04~115-04-25

南投縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
2026日月潭‧桃米賞螢季

活動時間：4/3-5/10(1) 週六接駁梯次：18:20 / 18:40 / 19:00 / 19:20 / 19:40 （4/3、4/5、4/19、5/1 同週六）(2) 週日自駕梯次：18:30/ 19:00(3) 平日自駕梯次（週一～週五）：19:00，視情況加開梯次體驗時間：70分鐘費用：全票150元/人，優惠票130元/人（國小以下、桃米民宿），身高90公分以下幼兒50元/人（公共意外責任險）。費用現場收。（費用包含：接駁、行前簡報、賞螢導覽、平安保險、環境維護費用）◎每週六、4/3、4/5、5/1 同週六：固定出團、人多人少均可預約參與下列活動者均可享加購優惠價，賞螢優惠券130元/人（原價150元/人）。10:00、14:00、15:00：桃米魚蝦探索體驗，時間70~90分鐘，費用220元/人、未滿6歲50元/人。（有限額）10:20：香菇農事體驗：時間50-70分鐘，240元/人（導覽、採摘、香菇製品品嘗、帶走300克鮮菇）、未滿6歲50元/人20:00：夜間賞蛙，時間70~90分鐘，費用170元/人、未滿6歲50元/人。（有限額）-------------------◎每週日、4/6 同週日：固定出團、人多人少均可預約參與下列活動者均可享加購優惠價，賞螢優惠券130元/人（原價150元/人）。09:30：柴燒窯麵包+果醬DIY，時間150分鐘，費用580元/份、每份可2人一同體驗。每份2個麵包DIY（各240克），1罐果醬DIY（190克）。（有限額），開團日期：（4/4、4/5、4/12、4/19、4/26、5/3、5/10）10:00、14:00：桃米魚蝦探索體驗，時間70~90分鐘，費用220元/人、未滿6歲50元/人。（有限額）15:30：松針編織（除陳佈新-DIY五葉松小掃把），時間40分鐘，費用200元/份。洽詢人員：王如菡洽詢電話：049-2911591、0933-157216、 LINE ID：@taomi洽詢Email：mnbv3514@gmail.com、polo616@gmail.com

活動日期：

115-04-03~115-05-10

南投縣

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
2026凱道農玩節(已結束)

2026 凱道農玩節最「農業」的兒童節活動來了！凱道農玩節 4月3日「農」重登場！今年兒童節的凱道很不一樣喔！農業部把凱道變成孩子最愛的農玩樂園，有來自花蓮的超大型稻草藝術裝置，還有首度打造稻草大型迷宮、超多項食農體驗活動，可以讓小朋友放電一整天！精彩亮點一次看【大型蔬果迷宮 × 稻草藝術】打造超吸睛拍照打卡點，讓大小朋友走進農業與藝術交織的遊戲場！【農村割稻飯 × 食農教育體驗】2場割稻飯重現農村共享文化，搭配21場食農體驗，從玩中認識在地飲食與農業故事。【54攤小農市集】集結各縣市青農、農會及農漁畜產業業者，最新鮮的在地農產一次帶回家！【集章闖關任務】完成任務，好禮三重送有機會把新鮮蔬果、精緻禮盒通通帶回家！無論親子出遊、朋友相揪，還是想支持在地農業，這一天都不能錯過！食農體驗課程第一批次｜ 11:00－12:00（線上報名）1.柑橘麵教學2.節慶限定艾草包3.薏苡手環DIY＋茶包製作第二批次｜ 12:00－13:00（線上報名）1.蔥油餅DIY2.蘿蔔糕手作體驗3.米飯鯛魚燒第三批次｜ 13:00－14:00（線上報名）1.釀脆梅2.米食手作體驗3.手作剝皮辣椒體驗第四批次｜ 14:00－15:00（現場報名）1.梅子醋＆麻繩提網2.閃蝦閃蝦真有趣3.屏東漁業分享／生魚片DIY第五批次｜ 15:00－16:00（現場報名）1.釀脆梅2.搗麻糬體驗3.稻草健康捶打棒第六批次｜ 16:00－17:00（現場報名）1.釀脆梅2.菇包DIY3.小米糯糯食農體驗第七批次｜ 17:00－18:00（現場報名）1.米布丁2.菇類胖胖瓶3.高麗菜黃金泡菜凱道農玩節食農體驗課程資訊體驗時長：每項體驗30－60分鐘，依體驗難易度規劃體驗時長。人數限制：每項體驗20人，報名須年滿6歲（含）以上，未滿6歲之孩童隨行將不額外體驗材料。體驗費用免費參加，請珍惜資源，務必準時出席。逾時報到者視為放棄資格，名額將釋出予現場候補者。報名方式第一至第三批次課程採線上報名即日起至3/30 23:59止，開放報名第一至第三批次課程。每位參加者最多線上僅能報名1場活動，重複報名者由主辦單位審核錄取資格。每場次於活動前10分鐘開始受理候補報名，活動開始後10分鐘公告候補錄取人數。公告候補錄取名單時不在現場之後補人選，視為放棄候補錄取資格。第四至第七批次課程採現場報名：第四至第七批次課程採活動當天現場報名，請至「食農課程體驗區」報到處排隊報名。現場報名時間於活動當天10:00起至13:30止，每位參加者現場限報名1場，重複報名者視為放棄體驗資格。每場次於活動前10分鐘開始受理候補報名，活動開始後10分鐘公告候補錄取人數。公告候補錄取名單時不在現場之後補人選，視為放棄候補錄取資格。注意事項1.填寫該報名資料不代表錄取本活動，主辦單位將於3/30(一)中午12:00前發送e-mail通知錄取者，未錄取者恕不另行通知。2.正取者請於活動當日各體驗時間前10分鐘至體驗現場完成簽到，由本人完成簽到，簽到將於活動開始10分鐘後截止，逾時未到者視同棄權，主辦單位有權候補其他參與者。3.報名須年滿6歲（含）以上，未滿6歲之孩童隨行將不額外體驗材料。4.現場成功完成報到之參加者，每人可獲得體驗材料一式。5.現場報名者請至「食農課程體驗區」報到處排隊等候，每場次於活動前10分鐘開始受理候補報名，活動開始後10分鐘公告候補錄取人數，公告候補錄取名單時不在現場之後補人選，視為放棄候補錄取資格。割稻飯共食體驗將於3月20日(五)中午12時開放報名！食農體驗活動則於3月23日(一)中午12時開放報名！記得鎖定農業部粉絲專頁，才不會錯過報名時間喔！報名連結凱道農玩節活動時間：4/03(五)10:00-18:00活動地點：凱達格蘭大道及總統府前北廣場活動資訊取自於農業部FB

活動日期：

115-04-03~115-04-03

臺北市

農漁牧體驗地產地消
農村發展及水土保持署
竹東買樂福食農體驗活動

活動內容：來竹東地區農會直銷站讓我們一起了解怎麼選擇優秀的農產品吧! 這次的活動有季節時蔬洋蔥與我們竹東陸豐的番茄及五峰的香菇!除了一起認識在地優秀的農特產，也讓我們戴著小朋友們一起料理DIY吧!活動時間:第一場4/16(四)09:00~12:00 第二場4/30(四)09:00~12:00活動地點：google搜尋:竹東地區農會農民直銷站(310新竹縣竹東鎮東寧路三段157號)活動費用:親子兩位只要500元(特惠!!原價值超過1,000元(包含農會直銷站導覽及優質農產品選購，特色作物食農教育，料理DIY))，幫小孩報名務必家長也要報名，不接受小孩託管。(小孩子如果想完整體驗活動，建議年齡6歲以上)銀行轉帳匯款（銀行代號：937，若無請輸入代碼600，帳號：93701011006739）or電匯匯款（解匯銀行：竹東地區農會本會銀行代號：9370010 帳號：93701011006739）匯入農會存簿活動人數：30人/每場(匯款報名完成即為正取，請務必回傳EMAIL匯款完成資訊。)活動聯絡人竹東地區農會戴先生電話 03-5953072email:zhudongfa.org@gmail.com如報名後需取消退款時，皆會酌收100元農會人工匯款手續費，於活動3日內需取消退款會酌收活動報名費之一半為手續費，當日取消或未到不予退費。

報名日期：

115-04-01~115-04-15

活動日期：

115-04-16~115-04-30

新竹縣

地產地消
新竹縣政府
都市田園家庭種菜樂4月號

115年度的都市田園教育講座4月份課程來囉!為鼓勵市民運用閒置空間栽種蔬果花卉，一同體會都市農夫的樂趣，北市產業局於4月04、11、18、25日懷生國中綠化教室開辦「臺北市民田園綠化教育講座」系列，今年度規劃四大主題: A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，搭配各類DIY手作課程，歡迎市民朋友一同動手玩園藝。4月份課程包括有「植物種籽機能特性與食安、養生之應用」、「植物栽培營養簡介及管理技術」、「植物與水分之關係」、「市售常見魚類品種辨識與品質差異性」、「養生黃豆產品豆漿及納豆製作法」、「食品安全與民生飲食」、「春夏適種蔬菜～地產地消」、「植栽的基礎維護管理」課程內容多元且兼具養生實用性及保健性，因課程名額有限，請市民朋友儘早報名。相關課程內容與時間請上「台北市社區綠化聯盟促進會」網站查詢，報名時間為週一至週五上午9:30-11:30及下午1:30-4:30，報名專線(02)2731-8214（如遇電話忙線無法接通時，請稍後再撥），亦接受e-mail報名：service@topgreen.org.tw 或線上報名https://reurl.cc/YDjAZO，如要參加DIY課程，請使用電話或email報名。為了學員的健康，教室仍定期消毒。更多有關都市田園綠化教育講座訊息請上北市產業局官網-活動訊息查詢，亦可於北市產業局FB粉絲專頁「臺北市政府產業發展局」及FB粉絲專頁「田園城市」確認。

活動日期：

115-04-01~115-04-30

臺北市

農漁牧體驗
臺北市政府

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