進階搜尋 清除全部 全部收合 資料來源-單位 選擇全部 清除全部 中央部會 全部 農業部 行政院 教育部 衛生福利部 文化部 環境部 原住民族委員會 國家科學及技術委員會 客家委員會 縣市政府 全部 臺北市政府 新北市政府 桃園市政府 臺中市政府 臺南市政府 高雄市政府 新竹縣政府 苗栗縣政府 彰化縣政府 南投縣政府 雲林縣政府 嘉義縣政府 屏東縣政府 宜蘭縣政府 花蓮縣政府 臺東縣政府 澎湖縣政府 金門縣政府 連江縣政府 基隆市政府 新竹市政府 嘉義市政府 農業部所屬機關 全部 農糧署 漁業署 動植物防疫檢疫署 林業及自然保育署 農村發展及水土保持署 農田水利署 農業試驗所 林業試驗所 水產試驗所 畜產試驗所 獸醫研究所 農業藥物試驗所 生物多樣性研究所 桃園區農業改良場 苗栗區農業改良場 臺中區農業改良場 臺南區農業改良場 高雄區農業改良場 花蓮區農業改良場 臺東區農業改良場 茶及飲料作物改良場 種苗改良繁殖場 農業類別 選擇全部 清除全部 農 林 漁 畜 休閒 六大方針 選擇全部 清除全部 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 縣市 選擇全部 清除全部 北部 全部 基隆市 臺北市 新北市 桃園市 新竹縣 新竹市 中部 全部 苗栗縣 臺中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 南部 全部 嘉義縣 嘉義市 臺南市 高雄市 屏東縣 東部及外島 全部 宜蘭縣 花蓮縣 臺東縣 澎湖縣 金門縣 連江縣 排序 更新時間 發布時間 4 APR 113年度澎湖縣政府食農教育推廣研習(場次2) 藉由辦理「113年度澎湖縣政府食農教育推廣研習」，將「食農教育-菜市場家禽生物學」、「紅羅魚灶的修復與新轉譯」、及「銀合歡廢棄物循環利用」進行課程串聯，邀請相關專業師資及社區進行實際案例分享：透過「菜市場家禽生物學」，了解雞的飲食文化、遺傳多樣性、及雞蛋與雞肉的生產，也結合育種、營養與管理技術，創造共善共好模式，鼓勵善待蛋雞與提升動物福利，以共創人與動物、環境的良好互動。以澎湖石滬為核心，延伸不同層面的潮間生活體驗，結合島民生活智慧，從環境永續到文化傳承，感受台灣海洋文化資產之美，打造連結潮間帶與社區文化館，復興失去漁業功能的石滬，重新建立石滬與時俱進的價值，以轉型永續產業為方向前進。深耕澎湖多年的樸植作工作室，應用可再生自然資源和文化技藝，重拾澎湖人依海而生的生活智慧，活用澎湖外來入侵「銀合歡」，結合設計創新，致力於發展ESG永續材料加值應用，實踐「取之自然．用於生活」的精神。 發布日期： 113-11-28 更新日期： 114-04-02 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 113年度澎湖縣政府食農教育推廣研習(場次1) 藉由辦理「113年度澎湖縣政府食農教育推廣研習」，將「食農教育法-與澎湖縣推展現況簡介」、「澎湖縣海洋資源教育(含友善漁法)」、「農業三生創造金牌農村」及「澎湖縣農業現況與特色農作物(含友善農法)」進行課程串聯，邀請相關專業師資及社區進行實際案例分享：透過「食農教育法」的推動，了解農業生產與環境、個人健康與消費與社會飲食生活與文化，結合社區、農村再生…等，讓食農體驗生活化，推廣在地飲食特色文化，落實「地產地消」政策，更透過六大方針的串聯，連結人與自然環境情感維繫。藉由吃在地、食當令，講解從「大海」到「餐桌」的歷程，也藉由田野調查的資料進行轉譯，達到寓教於樂之目的，綠色旅遊發展，友善並傳承海洋文化，串聯社區一同推動惜食理念，珍惜每一尾魚，用「吃魚拉近人與海之間的距離」。「湖東永續綠生活･青銀共創漾活力」，透過生活、生產、生態、文化、未來性等面向，實現半農半魚社區的多元化發展，推動農村生活永續發展，農漁產品、產業六級化與青年設計力的產業跨域整合，落實地產地銷，打造宜居宜遊的生活環境。水土資源、生態環境、生物多樣性、動物福祉與消費者權益，促進農業友善環境及資源永續利用之維護，有些農民雖符合有機農業原則，但因種種因素轉而申請加入友善環境耕作推廣團體，這些農民的生產過程屬於有機農業中的「友善環境耕作」。 發布日期： 113-11-27 更新日期： 114-04-02 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 湖西鄉「山海食旅」生態體驗 營造田野與海洋的記憶 為推動食農教育與環境保育，澎湖縣湖西鄉公所23日上午舉辦「山海食旅」生態體驗活動，吸引鄉親齊聚青螺真武殿，深入潮間帶與田野，親身體驗農村與海洋的獨特魅力。蔬菜採摘、潮間帶扒紅蚵與戶外野炊等項目，讓參加者在休閒娛樂中學習，深刻感受湖西鄉的自然風貌與在地文化。活動由青螺真武殿正式啟動，在導覽員的引導下，參加者首先前往潮間帶，體驗扒紅蚵的樂趣與挑戰，並由公所人員進行潮間帶生態與安全知識的講解，讓大家在享受自然的同時，提升海洋保護意識。接著，進入湖西鄉的田野，學習當地農作方式並親手採摘新鮮蔬菜。湖西鄉鄉長陳振中表示：「湖西擁有豐富的農漁資源與文化底蘊，此次活動希望透過親手參與，讓大家了解田間與海洋的生態價值，並一同守護我們的家鄉。」同時，陳鄉長也感謝社區的投入，讓活動得以圓滿舉辦。壓軸野炊共餐，共享採摘的新鮮蔬菜與來自大海的食材，參加者不僅品嘗了湖西的自然滋味，更加深了彼此間的交流與友誼。值得一提的是，很多都是回鍋參與，還有同學會報名，相約再回到故鄉參加。除了讓參加者充分融入大自然，也肩負起食農教育的重任，讓大家認識農漁工作的辛勞與價值。陳振中期盼，透過此類活動提升鄉親的環境保護意識，凝聚在地居民的共同力量，打造永續發展的湖西家園。包括陳毓仁議長、縣府蘇啟昌參議、許育愷議員、蔡清續議員服務處蔡清謀主任、呂黃春金議員、湖西鄉民代表會陳紘諒主席、呂平清副主席、甄開源、林清鑫、林振強、王經邦、洪志銘、李麗美代表、馬基隊王朝慶士督長、青螺村李玉立村長、青螺社區發展協會李文仁理事長、湖西村辛天澤村長、馬公前市長葉竹林等到場同歡。 發布日期： 113-11-23 更新日期： 114-04-02 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 湖西鄉環境教育-濕地尋蹤暨海域遊憩安全宣導 湖西鄉轄區擁有廣大的潮間帶，由於不論是捕撈或遊憩等水域活動，風險意外事故高，為推動海洋環境教育，強化海域遊憩安全宣導，湖西鄉公所16日假青螺社區，與民衆分享研究成果，吸引不少親子報名參加。此次特委由國立澎湖科技大學觀光休閒系，調查分析近海捕撈路徑，了解各近海村莊潮間帶從事相關捕撈活動所需路線、注意事項及安全與危險區域，製作圖說公告圖，提供參與或從事捕撈活動之遊客、居民參考並達到警示作用，防止不利於人民之事件發生。同時，邀請到首屆海洋保育貢獻楷模獎得獎人鄭謙遜，帶領民衆探索青螺潮間帶，認識溼地獨特的生態環境與生物樣貌，提供最直接的生活環境教育，培養民衆環境保育知能，讓大家充分在做中學，期能帶給民眾不一樣的湖西鄉遊憩體驗。湖西鄉長陳振中提醒鄉親在潮間帶活動時安全第一，蔡清續議員服務處蔡清謀主任、湖西鄉民代表會李麗美代表、洪志銘代表等人到場表達對海洋環境教育的支持。 發布日期： 113-11-16 更新日期： 114-04-01 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 澎湖農產品聯合成果展售活動 由縣府農漁局輔導，澎湖縣農會主辦的113年度「澎湖農產品聯合成果展售活動」已於本（113）年6月29日圓滿結束，在馬公第三漁港國際廣場擺設將近50攤位進行農產品促銷展示及美食試吃，參觀民眾絡繹不絕。活動首先由山水國小帶來的舞獅擊鼓表演熱鬧展開，期間搭配歌唱表演節目，讓展售活動氣氛拉到最高點。活動重頭戲由溯源農戶減價促銷當季生鮮農特產品，包含有機黃宮菜、有機空心菜、甘藷（葉）、蘿蔔、甜玉米、菜豆、南瓜、白膜花生、風茹草乾等，民眾反應熱烈，搶購一空。農漁局指出，參展溯源農戶包含有機及QR-CODE，往年都會對農戶農產品做不定期農藥殘留抽驗，這次展售的生鮮農產品在安全農業政策輔導之下均無使用農藥安全生產，民眾買回去後可安心食用。本次活動還提供民眾免費品嚐美食小吃，除了嘉寶瓜、洋香瓜、紅鈴西瓜、大西瓜、紅龍果、白膜花生等澎湖特色農產品外，現場還有蘿蔔糕、芋粿巧、南瓜粿、南瓜炒米粉、南瓜麵疙瘩、土豆粿、草仔粿、米糕、花枝丸、花枝蝦卷、香茹茶等多樣化選擇，吸引數千民眾排隊嘗鮮，大飽口福。此外，高雄改良場澎湖分場也在現場展示高雄2號洋香瓜、高雄1號南瓜等品種及分享自行研發的液化澱粉芽孢桿菌（商品名：救你一命）抗病用途，讓活動內容更加專業豐富。農漁局表示，活動主要目的是讓民眾看到農友辛苦生產成果，目前已經進入夏季氣候相當炎熱且不定期有雨，田間農作物容易滋生病蟲害，農友們今天仍然拿出這麼多樣優質生鮮農產品來展售且無使用化學農藥實屬不易，希望民眾買回去後能多加推廣給親朋好友支持澎湖在地農產品。活動雖然告一段落，農漁局仍會持續輔導農友生產更多安全無農藥優質農產品，吸引更多遊客來澎湖購買，感謝大家共同前來參與這場農業盛宴。 發布日期： 113-06-29 更新日期： 114-04-01 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 親子採果樂! 田間體驗活動 為推廣樂活農耕與在地農產品，澎湖縣政府農漁局日前在湖西鄉湖東果園舉辦「親子田間採果體驗」活動，共吸引150位民眾熱情參與。本次活動結合農業教育與親子互動，透過講師講解農作物栽種入門知識與採收技巧，並設計農業知識闖關遊戲，讓孩子在遊戲中學習，增進對飲食、環境與農業的連結。農漁局表示，澎湖地區因受東北季風影響，雨量稀少，農業生產條件較為嚴峻，導致作物栽培受限。為提升農地利用效率，農漁局透過農業補助及多元農業推廣活動，推動農村產業發展，並加深民眾對在地飲食文化的理解。此次活動特別選在湖東果園，讓親子體驗番茄採摘，親手感受務農的樂趣與辛勞，學習番茄的生長歷程及田間管理技巧，並認識自然與農業的緊密關聯。農漁局表示，這不僅是一場田間體驗，更是與土地深度連結的機會，期望孩子從小建立對農業的尊重與環境保護的意識。若未能參與此次活動，今年度預計將推出第二波親子農業體驗，歡迎關注本局臉書。此外，農漁局亦計畫辦理農業相關講習，歡迎有興趣的農民朋友洽詢，攜手推動澎湖永續農業發展。 發布日期： 114-03-09 更新日期： 114-04-01 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 玉色蘭香喜迎春植樹活動 湖西鄉公所在植樹節當日，辦理玉色蘭香喜迎春植樹活動，為鄉村增添了一道亮麗的風景線。隱身在距離公所不遠的寧靜農路上，今天共種植了約40棵玉蘭花樹，這些玉蘭花將為鄉親帶來更多的綠意和花香。這次的種植活動除了環保意義外，還具有美化環境，增添風景的效果。玉蘭花是一種具有觀賞性和芳香的樹木，花開時美麗動人，花香四溢，為周圍的環境帶來了一種愉悅的氛圍。這些玉蘭花樹的種植將為湖西鄉增添更多的美麗風景，使鄉村成為一個宜居宜遊的地方。當天的來賓包括湖西鄉長、中油營業處周武憲處長、蔡清續服務處蔡清謀主任、湖西村辛天澤村長，以及活潑可愛的鄉幼小朋友們。大家齊心協力，將這片土地換上綠意盎然的新面貌，陳振中鄉長期許，這條玉蘭花小徑成為鄉親們散步休憩的新去處，充滿著花香和生機。 發布日期： 113-03-12 更新日期： 114-04-01 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 強化溯源水產品管理與宣導推廣講習會2場次 藉由溯源水產品資訊登錄管理作業規範及登錄實例說明、放流魚苗法規教育與漁船勞動法令宣導，強化溯源水產品管理，活動計100人次。 發布日期： 113-10-18 更新日期： 114-04-01 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 植物界的紅寶石-洛神葵 臺東農改場於臺東市光明國小辦理食農教育課程 農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）為推動食農教育政策，邀請在地青農吳美樺小姐擔任講師，於本(114)年4月1日(星期二)在臺東市光明國民小學辦理「洛神葵」食農教育課程，參與學生與教師合計62人。本次課程透過瞭解特色作物生產過程，強調食品安全的重要性，培養學生健康飲食觀念。光明國小為讓學生們親身體驗農作物的生長過程，在校內規劃一片「小菜園」，種植番茄、玉米、草莓…等，作為農作學習的場域，今年特別與臺東農改場合作，以特色作物洛神葵為素材，結合青農講師實務經驗，介紹洛神葵品種、生長特性、栽培管理、營養價值及病蟲害防治等農業知識。課堂中，講師教導學生如何查詢食品安全資訊，示範在衛福部食藥署「食品原料整合查詢網站」上搜尋洛神葵，從資料顯示洛神葵的花萼可食用，而未確認安全性的蒴果與果實則不得使用，藉由學習資料查找幫助學生認識洛神葵，也培養查證資訊的能力，提升食品安全意識。在實作課程，講師以事先準備的幼苗，帶領學童將幼苗移植至校園的小菜園中，教導種植及管理的注意事項，讓學生體驗親手栽培的樂趣及體會耕作的辛勞。課後參與的教師回饋，這次課程讓學生學習到實用的技能，從農育知識延伸到食品安全的實踐，使教育更貼近日常生活。臺東農改場持續推廣食農教育課程，讓學生們理解食物從產地到餐桌的過程，且能運用於日常生活中，加深對食品來源的關注與判斷，培養尊重自然、珍惜食物的態度。講師教學情形學生課堂上與講師進行互動分享講師引導學生進行洛神葵摘心體驗講師帶領學生進行洛神葵幼苗移植學生細心的為洛神葵幼苗澆水光明國小參與食農課程的師生大合照 發布日期： 114-04-01 更新日期： 114-04-01 臺東縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺東區農業改良場 3 MAR 113年農漁村青年成果展暨「創生逗陣來」 澎湖縣「農漁村青年成果展暨創生逗陣來市集」，今天下午在文化園區演藝廳前廣場登場，「草草瞭事」等40個農漁創意文化，展現島嶼青年文創，讓民眾更加認識農漁村文化，帶動發展。澎湖縣政府農漁局舉辦「農漁村青年成果展暨創生逗陣來市集」，今天下午由澎湖縣長陳光復、政院南部服務中心副執行長陳慧玲、農漁局長陳高樑等人共同開幕，並一一至各青年文創攤位，肯定青年透過各種不同的思維創生，帶動農漁村的發展。澎青共創平台成果嘉年華活動，以「創生逗陣來」作為青年共創之主題市集，活動以「好農、好手藝、好食力、文化力、在地力」5大主軸展出，共計有40個農漁創意文化同步展示文創成果，以具體行動一同推廣澎青共創平台及澎湖好農，現場湧進人潮，其中「草草瞭事」利用澎湖在地常見的風茹、海芙蓉、蘆薈等10種植物，研發出數道的草本茶品與食譜等成果，成為成果展示的亮點之一，也為澎湖好農注入新的活力。澎湖農漁局表示，「農漁村青年成果展暨創生逗陣量來市集」，除了有「草草瞭事」、「海龍海釣」、「蚵漆製物」等逾40個農漁創意文化成果展示外，還有社區特色美食、手作文創、互動式體驗、限量好禮兌換與抽獎活動，透過種種文創成果展示，拉近地方創生的距離，讓民眾重視農漁村文化。 發布日期： 113-11-17 更新日期： 114-03-31 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 梅嶺春季農遊體驗 推廣食農教育與休閒農業 臺南市楠西梅嶺以其得天獨厚的自然環境，孕育出優質的梅子，成為台灣知名的梅產地之一。然而，近期地震對當地農業及觀光產業帶來衝擊，部分農民與業者面臨挑戰。市長黃偉哲表示，為協助災後振興，吸引遊客前來賞梅體驗農村生活。當地休閒農業區結合豐富的自然景觀與特色農產品，發展出多元的農遊體驗，從採梅、製梅到品梅，讓遊客深入了解梅嶺的農業文化與風土特色。農業局長李芳林表示，為促進地方經濟復甦、推廣食農教育與農遊行程，本局與梅嶺休閒農業區及當地梅農合作114年3月26日（星期三）假玉井工商舉辦「楠西梅嶺農遊樂—脆梅製作食農體驗活動」，帶領遊客親手製作脆梅，從挑選新鮮梅果、搓揉去澀、醃製入味，到封存等待脆梅熟成，讓參與者深入體驗傳統梅製品的製作過程。透過動手DIY，不僅能品味手作的樂趣，也能認識脆梅的獨特風味與保存技巧。農業局表示，梅子不僅可製作成脆梅，還能釀成梅酒、熬製梅醬，甚至泡製梅子茶，是臺灣常見的養生食品。梅子富含有機酸，能幫助消化、促進新陳代謝，而脆梅則因經過特殊醃製工序，保有梅果的脆爽口感，適合作為開胃小菜或零食食用。此外，梅子經過適當處理後，還能減少澀味與酸度，使其風味更溫潤順口。透過本次活動，遊客不僅能享受DIY的樂趣，還能學習如何挑選與運用梅製品，支持在地農業的同時，也將健康與美味帶回家。農業局誠摯邀請民眾踴躍參與，透過旅遊與消費支持當地產業，為楠西梅嶺的震後重建盡一份心力，攜手迎向更加美好的未來。新聞連絡人：農會輔導科王科長仁志 電話：06-6575063、0939-582979 發布日期： 114-03-26 更新日期： 114-03-31 臺南市 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺南市政府 雲林縣府攜手雲林縣農會舉辦「漁你麥進」食農教育 提升校園午餐品質與推廣在地農業文化 為提升雲林縣校園午餐品質，並深化學校營養師與午餐秘書對在地農漁食材的認識，雲林縣政府農業處與雲林縣農會於今日（3/27）共同舉辦「漁你麥進」食農教育活動，邀請縣內國中小學營養師及午餐秘書等人員熱情參與。透過實地走訪食農教育場域，期能增進教職人員對在地農業文化的認識與興趣，進而將豐富的食農知識融入校園午餐及教學中，讓未來的學子們更了解並珍惜農業、環境與生態資源。雲林縣府攜手雲林縣農會舉辦食農教育，邀請縣內國中小學營養師及午餐秘書等人參與，提升雲林校園午餐品質。本次食農教育活動行程豐富多元。上午，參與人員首先來到麥寮鄉的「月光下友善農場」，在農場主人郭慧蟬的引導下，深入了解麥寮以小麥命名的歷史淵源，並親眼見證農場如何以友善耕作的方式，成功復育一片生機盎然的小麥田。透過導覽解說，營養師及午餐秘書們對於有機農業與慣行農業在人體健康、土地永續及生物多樣性上的差異有了更深刻的體認，並實際體驗了小麥的種植方式與應用，透過小麥巧藝手作更深入了解小麥。一位參與的營養師表示，麥寮以小麥命名的故事非常吸引她，而手作體驗也讓她更貼近農業的真實樣貌。隨後一行人並在後安社區活動中心享用以在地食材烹調的美味午餐。活動安排參與人員至「月光下友善農場」，深入了解麥寮以小麥命名的歷史淵源下午由「品安鮮物」執行長林佳樺親自向大家介紹其獨特的養殖模式。品安鮮物結合台灣鯛與白蝦的養殖，不僅能有效節約水資源，更展現了循環經濟的理念。隨後，參與人員前往品安鮮物的養殖場，親身體驗魚塭的科技應用，並進行餵魚及撒網等互動，近距離了解雲林縣的養殖漁業發展。此外，活動最後一站來到麥寮社教園區，參訪智慧圖書館與生活美學館，感受在地文化底蘊，並了解食農教育如何與地方文化結合。參與人員透過撒網、餵魚等活動，近距離了解雲林縣的養殖漁業發展。縣長張麗善表示，雲林縣作為農業大縣，擁有豐富的農產資源，在地優質農產品應讓縣內的學童也能吃到。今天透過縣府與縣農會安排學校營養師與營養午餐秘書到產地的食農教育體驗活動，讓負責學校營養午餐的他們能對在地農產更加認識，進而深入了解如何選擇更健康、安全的在地食材，並應用於學童的日常飲食中，共同守護學童飲食安全與健康。雲林縣農會總幹事陳志揚也強調，透過食農教育實作體驗能加深飲食、環境與農業的連結，促使大家重視自身健康，瞭解在地飲食文化並加以發揚與創新，以達農業及農村永續發展。本次活動主要以五感重新學習關於食物的知識與農事的技能，不僅讓學員們親身體驗農漁業生產的過程，還通過互動和交流，增進了他們對食農教育的理解，為他們未來在校園中推廣食農教育提供了寶貴的經驗。雲林縣政府農業處表示，透過本次「漁你麥進食農教育」活動，不僅讓學校營養師及午餐秘書們有機會親身體驗雲林在地多元的農業樣貌，更創造了教職人員與食農教育場域經營者直接交流的平台。期盼藉由這樣的互動，能激發更多實際可行的食農教育案例與教學資源，讓雲林的下一代能在校園中就能接觸到豐富且具體的食農教育內容，從小培養珍惜食物、尊重環境的觀念。活動結束後，營養師們也表示將把此次學到的知識和經驗帶回校園，並結合實際情況，進一步提升學校午餐食材選擇與多樣性，讓學童從餐桌開始，認識並珍惜腳下這片土地所孕育的美好滋味。 發布日期： 114-03-27 更新日期： 114-03-31 雲林縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 雲林縣政府 永續扎根校園食農教育 中市教育局表揚績優教案學校 榮獲食農教案績優學校之優等頒獎台中市政府教育局推動校園食農教育，今(28)日在市府陽明市政大樓舉辦成果發表會暨114年度推動計畫說明會議及種子教師培訓初階研習，體育保健科長尤敦正代表教育局長蔣偉民頒獎表揚獲評績優教案的學校，並邀請其中3所學校分享推動校園食農教育經驗，鼓勵其他學校一起加入推動食農教育的行列，形塑永續扎根校園。尤科長表示，市長盧秀燕重視校園食農教育，教育局每年提供經費補助推行食農教育的學校，並辦理評選獎勵績優的學校，協助學校推動食農教育，並落實食在地、吃當季，地產地銷的好習慣。教育局指出，此次說明會邀請沙鹿高工、台中國小及后綜高中等3校分享推動經驗。沙鹿高工推動食農教育是以阿寶花園及食農園區為基地，結合普特融合教育並落實飲食教育，由資訊科師生共創智能澆灌系統，另結合環境教育透過師生共同製作落葉堆肥，做為農事種植所需的土壤肥力來源，將種植成果主動與沙鹿食物銀行分享，結合一同傳遞愛土與親土的理念。此外，台中國小以「走出教室、食在健康」的十二堂課，讓學生從認識腳下的土壤，透過實作參與，了解食物從產地到餐桌的過程，珍惜資源，不浪費食物；后綜高中以在地馬鈴薯為主題，透過料理、營養健康、食材選購與保存，探討馬鈴薯的歷史及全球糧食議題，並呼應聯合國SDGs目標，讓學生理解食農教育的重要性。教育局也提到，為深化校園食農教育知識，教育局另邀農業部桃園區農業改良場樹林分場長吳安娜講授「都市農業植栽養護系統協力校園食農教育農業體驗輔導實例」課程，讓台中市學校認識都市型農業發展。教育局表示，台中市校園食農教育總體計畫，從高中職、國中到國小教育階段，向下扎根，藉由環境教育、農事教育及飲食教育等，結合108課綱「自發、互動、共好」的核心理念規劃課程與活動，持續推動下去，希望更多學校加入推動食農教育的行列。(3/28*7)*教育局 發布日期： 114-03-28 更新日期： 114-03-31 臺中市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺中市政府 南投梅子節信義鄉農會登場 500人齊聚體驗製梅 為推廣地產地消、鮮享在地政策，縣府與信義鄉農會29日在梅子夢工廠舉辦「2025南投梅子節-春分一簍梅開幕活動」，吸引超過500人參與手作脆梅食農教育、梅好料理分享、機關單位宣導闖關等活動。副縣長王瑞德到場與大家同樂，他表示，梅子節相關活動將舉辦到5月10日，歡迎全國民眾到南投歡度梅好時光。王副縣長表示，梅是南投縣特有經濟農作物之一，栽培面積約856公頃，占全國的四分之一，產量達3,651噸，主要生產於信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉等地，為訪客必經之「梅子故鄉」；梅子產期在每年的3月下旬至5月上旬，可以製作成脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酒及梅精等加工品，邀請大家一起參與梅子節活動，一起感受梅子的好處。活動延續2024踏雪尋梅「畫梅・話梅」主題活動，邀請現場民眾針對入選的梅花、梅樹畫作投票，結合日前在信義鄉梅子夢工廠臉書完成的線上投票結果進行加總，由王副縣長及信義鄉農會理事長黃志輝頒發獎項。黃理事長指出，活動自3月29日至5月10日期間，梅子夢工廠每週六下午2點半將在長老說話伴手禮館內舉辦「古老師ㄟ鮮煮食」，特別邀請到曾榮獲全國田園料理競賽冠軍的主廚古信維，現場手作梅子特色餐食，供來店顧客限量品嘗，歡迎大家鬥陣來做梅，一起沉浸在濃濃的酒香梅鄉。縣議員陳淑惠、黃春麟也到場體驗脆梅DIY，他們說，梅子屬於對身體有益的食品，今年梅子產量堪稱10年來最優質，而且放越久越醇，歡迎喜好青梅、梅醋、梅精的朋友踴躍採購，享受青梅的青脆爽口、黃梅陳香醇厚。「Call Me梅BE梅香秘境採梅趣」由國姓鄉農會承辦，於3月29、30日，4月12、13日在南港村一座七十年歷史的有機梅園中舉辦，民眾可沿著稍有坡度的山林小徑以健走的方式踏入梅園秘境中親手採梅敲梅，在這綠意盎然的梅園中遠離塵囂，享受梅園秘境的美好，接著移師到國姓鄉農會文創園區，將親手採摘的青梅製成美味脆梅，結束歡樂的一天。「梅飛蛇舞親子製梅、梅好時光音樂節」活動由仁愛鄉原住民果樹生產合作社辦理，於4月3、12、13日在仁愛鄉各地展開，主打以原生種青梅為亮點搭配手製梅DIY體驗等一系列內容，讓參與活動的民眾能在群山環抱的優美風景中，感受聚落的原民特色與自然風貌。「梅子節閉幕-梅好時光食農活動」訂於5月3、4日由水里鄉農會在車埕鐵道文化廣場舉辦，為梅子節系列活動劃下完美的句點。另外，信義鄉農會、水里鄉農會、國姓鄉農會、仁愛鄉農會、南投縣農會、南投縣農業合作社聯合社、仁愛鄉原住民果樹生產合作社及信義鄉蔬果生產合作社等單位也在梅子產季期間，於全台各地辦理脆梅、紫蘇Q梅、梅醋等梅子DIY體驗活動。聯絡單位：縣府農業處產業發展科聯絡人：科長蘇柏嘉電話：049-2229443 發布日期： 114-03-29 更新日期： 114-03-31 南投縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 南投縣政府 「跟著節氣去旅行-節氣好食日X田野百人騎」活動 百人騎田野！仲夏來彰化繁華番花道夏遊彰化，食當季、遊在地！農業部農村發展及水土保持署南投分署與社團法人彰化縣產業觀光發展促進協會攜手合作，於8月10日下午1時30分辦理「跟著節氣去旅行-節氣好食日X田野百人騎」活動，以低碳旅遊及低碳綠色飲食為主題，串聯在地農業及特色產業，推出節氣好食日市集、舞台活動、食農教育體驗DIY、百人仲夏節氣風味餐及重頭戲-番花道「田野百人騎旅」，全程約25公里跨越6個鄉鎮，包括秀水、大村、埔心、溪湖、埔鹽、福興，體驗鄉間街道的農村風光，無論您是專業騎士還是初學者，都能找到適合自己的挑戰和樂趣，在仲夏盛事中品嘗美食和騎遊鄉間自然風光，邀請遊客一起跟著節氣去旅行！打造宜居綠農村 串聯區域特色旅遊軸線農村水保署南投分署傅桂霖分署長表示，農村水保署近年來透過區域亮點計畫逐步改善繁華番花道的散步動線及畸零空間，設置洋傘廊道、遮蔭花架、休憩座椅、植栽綠美化及無障礙步道等友善設施，打造二十四節氣菜園，也因推動綠色照護送餐，間接培育出一批社區媽媽料理團隊。近年更擴大串聯番花路上的休閒農場、優質果園、特色產業店家等，結合食農教育、節氣風味餐，發展出特色農村旅遊軸線。邁向永續家園 彰化縣政府力推減塑行動彰化縣政府王惠美縣長表示，彰化縣政府響應減塑政策，推廣循環友善市集與低碳小旅行，除了從活動中宣導減塑觀念，推廣落實生活中自備餐具、購物袋等習慣，近年來也針對餐飲業、各賣場推動減塑，賣場總公司每年都得提出垃圾減量回收計劃，最近也有許多賣場推出「裸賣區」，減少蔬果等生鮮食品包裝，未來環保局也會研究推動賣場減少包裝，或回收包裝容器再利用，讓減塑行動再進步。低碳單車農村深度玩法 看見番花路的美社團法人彰化縣產業觀光發展促進協會林金順理事長與夫人周淑秋表示，協會內許多成員本身就非常喜歡騎單車，剛好協會又獲得彰化縣政府提供的退役uBike，便有了田野騎旅的旅遊發想，讓遊客能深度認識彰化農村的美，又能響應低碳旅遊的目標。也因農村水保署南投分署支持，這兩年在優遊農村計畫的輔導之下，番花路田野騎旅單車騎遊行程逐漸完備，吸引許多自行車隊車友及親子來騎乘自行車，協會鏈結了許多在地店家，可以依團體需求建議騎遊路線，亦可提供風味餐、DIY等多元活動。今年更擴大舉辦「田野百人騎」，獲得熱烈迴響，周邊地區許多休閒產業也紛紛表示願意加入騎旅補給站，讓在地單車騎遊的行程越來越豐富。2024順著河流去旅行 夏遊彰化深度體驗這樣玩農村水保署南投分署以順著河流去旅行品牌行銷彰化農村深度旅遊，以濁水溪流域帶出河流與農村文化、生活、產業的深度體驗，串聯南北彰化特色小鎮，述說水與土地與物產的緊密脈絡，並延伸至彰化濱海，整合濱海特色農漁村產業生活與山海田風貌，規劃3大主題：特色農村、文化體驗及濱海旅遊，12條彰化旅遊路線推薦給遊客，同時盤點在地資源整合季節亮點，並與在地單位合作推出暑期限定季節活動，還有夏季限定的田尾星光夜遊季即將開跑，歡迎大家抓住暑期的尾巴來到彰化，白天夜晚都非常精彩！想了解更多活動詳情請上「農村小童」或「農村四季‧生命之歌」網址www.4seasontour.com.tw查詢相關資訊。 發布日期： 113-08-10 更新日期： 114-03-31 彰化縣 支持認同在地農業 地產地消永續農業 農村發展及水土保持署 澎湖縣113年環境教育志工召募與訓練課程 環境保護已不再是選項，而是每一個人的責任。澎湖縣政府環境保護局堅信每一份力量都能為環境帶來正面的改變。為深化環境保護理念及實踐「淨零綠生活」的目標，以提升環境保護的知識與技能。為響應政府「2050淨零排放」之目標，辦理環境教育志工特殊訓課程，課程內容包含淨零綠生活之綠色飲食，強調吃在地食當季，午餐並安排社區綠色飲食與共餐。「淨零綠生活」成為環境部重要施政主軸，同時也是全球當前中重要的生活型態的轉變。「淨零綠生活」強調的是以生活行動轉變為概念，以一種親近、友善環境的生活方式，從食、衣、住、行、育、樂、購等生活小細節做起，來愛護我們的家園。正確傳遞「淨零綠生活」之概念，倡導澎湖減塑生活。為構建對於「淨零綠生活」的認識，結合志工們對於環境保護的熱忱，由縣內重要的環境教育推廣講師、綠色生活實踐者共同為說明環境教育與綠生活行動的方法，教導綠色消費、源頭減量、無塑生活等相關課程，讓環境教育志工對於綠生活的實踐行動力能更有所提昇，未來能共同促進澎湖環境永續經營，協助縣內環境教育相關工作之推動。 發布日期： 113-03-23 更新日期： 114-03-31 澎湖縣 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 2024馬公海洋文化漁樂祭-浪潮繪卷x鹹鹹市集 馬公市公所今（6）日在鎖港紫微宮前廣場及鎖港海堤舉辦「2024馬公海洋文化漁樂祭」，以「浪潮繪卷」與「鹹鹹市集」為亮點，融合漁村產業文化與環保概念，讓民眾體驗澎南地區的獨特漁村風情與文化底蘊。活動規劃逾60個攤位，結合在地產業特色及多樣藝文表演，吸引大批民眾前往共襄盛舉。活動亮點包括小管體驗券活動，民眾只需自備環保餐具或購物袋，集滿4點即可獲得價值100元的小管體驗券，現場使用體驗在地小管產品；在地美食饗宴，鎖港志工媽媽團隊現場烹製當地新鮮食材，提供8道特色料理，包含炸花枝丸、炸小管、炒米粉等。另外，還有浪潮繪卷小夜燈創作，邀請馬公市立幼兒園與澎南在地學童創作小管造型小夜燈，並將這些創意作品展示於鎖港海堤。現場還提供200組DIY體驗名額，讓民眾親手創作屬於自己的小夜燈。鹹鹹市集聚焦在地青創，展示多元手作與創意商品。市集在支持青年回鄉創業、推廣地方產業發展方面，扮演著重要角色，進一步活化了地方經濟。馬公市長黃健忠表示，這場活動不僅展示了馬公在地漁村的產業文化，也強調了環保與永續發展的重要性。特別感謝馬公市民代表會的支持及澎湖縣政府農漁局的經費協助，讓漁樂祭得以成功舉辦。農漁局也藉此機會推動海洋文化教育，澎湖區漁會的直銷中心主任顏德福更現場教授民眾如何辨識各類海鮮，並分享漁村烹飪技巧，讓民眾從產地直達餐桌，體驗真正的澎南風味。 發布日期： 113-10-06 更新日期： 114-03-31 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 113年度白沙鄉漁村特產品推廣活動 白沙鄉公所於11月16日(週四)下午2時30-5時30分假白沙鄉赤崁活動中心前廣場，辦理「2024白沙鄉漁村特產品推廣活動」，會場中由本鄉城前社區、港子社區、赤崁社區、後寮社區、通梁社區等5社區烹飪特色料理，計有鮮蚵捲、高麗菜酸水餃、炸紫菜丸、石鮔粥、哈密瓜果凍、海菜香腸、海菜雪Q餅等17道食材及公所推出隱藏版特色美食，提供民眾免費品嚐，亦可參加爆米花品嘗、挖牡蠣體驗、有獎徵答活動及宣導攤位等活動，並邀請在地之行「鯊魚樂團」現場演出，期望能透過此次活動讓參與民眾能更了解白沙的美，白沙的好，竭誠歡迎大家共襄盛舉。 發布日期： 113-11-16 更新日期： 114-03-31 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 澎湖縣海洋生態系維護復育成果發表會 呼籲共同守護海洋 澎湖縣長陳光復5日上午出席「海有你和我-海洋生態系維護復育成果」園遊會市集，他化身布袋戲操偶師向大家呼籲，保護海洋與地球不僅是為了現在所見的成果，更是為了未來世代的永續發展。縣府會繼續推動各項保育措施，與社會各界攜手合作，共同維護海洋生態，讓澎湖成為永續發展的典範。陳光復強調，澎湖四面環海，豐富的海洋資源孕育澎湖人，海洋就如同我們的母親，也是重要的資產。人人都應該抱著愛護海洋的心，共同為維護海洋生態多樣性來努力。陳光復說，過去20年，縣府致力於海洋生態的復育與保護，已成功復育珊瑚達2600平方公尺，約相當於6座籃球場的大小，為海洋環境的恢復立下重要里程碑。106年至113年來累計清除海底覆網16萬公斤，有效改善海洋底棲環境，並推動漁網具管制政策，促使魚類棲地逐漸恢復健全。陳光復提到，在潮間帶生態的維護方面，縣府積極進行砂砱的清除工作，改善潮間帶的棲地劣化。並成功培育超過20種水產種苗，過去7年放流5500萬尾以上的水產種苗，增裕了澎湖海域的生態資源，為漁業永續發展奠定堅實的基礎。發表會以園遊會方式進行，邀請澎湖在地社區、青年文創及機關等設立15個攤位，宣導政令、食魚教育，以及農村再生社區及地方創生青年團體的文創商品、社區遊程等；另有海洋知識集章闖關活動，透過圖文並茂的展板呈現，設計五個關卡闖關題目，以寓教於樂的方式讓參與者了解具體的復育工作及成效。並邀請「協成聲五洲掌中劇團」用布袋戲的文化藝術來實行海洋保育的理念，讓更多民眾了解海洋生態的重要性。議員許國政、秘書長蔡淇賢、農漁局長陳高樑、立委楊曜國會辦公室主任段湘玲、漁業署沿近海漁業組劉福昇組長，海巡署金馬澎分署第十三巡防區指揮部主任甘禮維、第七岸巡隊主任張群烽、工策會總幹事張豪澤等人都到場關心海洋保護。 發布日期： 113-10-05 更新日期： 114-03-31 澎湖縣 支持認同在地農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 農漁局辦理果樹蔬菜農業技術暨食農教育講座，七美農戶熱烈參與 本(7)月8日由農漁局於七美鄉老人文康中心辦理「果樹、蔬菜農業栽培管理技術暨食農教育講座」，吸引超過70位農戶前來聆聽，農漁局表示，本次活動由七美鄉鄉民代表會透過公所建議辦理，農漁局便籌劃本次講座，邀請農業部高雄改良場澎湖分場王俊能助理研究員，以深入淺出的方式傳授果樹與蔬菜的栽培管理技術及食農教育運用，期望給予七美鄉在地農民專業指導，更順利從事務農工作。農漁局指出，七美鄉位處澎湖離島地區，各項資源相較本島匱乏，這次舉辦栽培講習會除了課堂知識，農漁局也宣導推行的資材補助資訊，相信一定能為農民農作上帶來助益。本次講習會後續開放農戶針對種植問題提問，現場發問相當踴躍，講師也逐一解答各項疑難雜症。期望以紅龍果聞名的七美鄉能永續生產更多樣化農產品自產自銷，讓更多人品嘗到這片土地孕育的甜美果實。本次特別感謝七美鄉鄉長熱情提供天人菊及其他花卉種子，推動鄉民一起美化家園。 發布日期： 113-07-09 更新日期： 114-03-31 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 共740筆資料，第11 / 37頁，每頁顯示20筆上一頁 1... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...37 下一頁 到第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁第6頁第7頁第8頁第9頁第10頁第11頁第12頁第13頁第14頁第15頁第16頁第17頁第18頁第19頁第20頁第21頁第22頁第23頁第24頁第25頁第26頁第27頁第28頁第29頁第30頁第31頁第32頁第33頁第34頁第35頁第36頁第37頁
