進階搜尋 清除全部 全部收合 資料來源-單位 選擇全部 清除全部 中央部會 全部 農業部 行政院 教育部 衛生福利部 文化部 環境部 原住民族委員會 國家科學及技術委員會 國防部 客家委員會 縣市政府 全部 臺北市政府 新北市政府 桃園市政府 臺中市政府 臺南市政府 高雄市政府 新竹縣政府 苗栗縣政府 彰化縣政府 南投縣政府 雲林縣政府 嘉義縣政府 屏東縣政府 宜蘭縣政府 花蓮縣政府 臺東縣政府 澎湖縣政府 金門縣政府 連江縣政府 基隆市政府 新竹市政府 嘉義市政府 農業部所屬機關 全部 農糧署 漁業署 動植物防疫檢疫署 林業及自然保育署 農村發展及水土保持署 農田水利署 農業試驗所 林業試驗所 水產試驗所 畜產試驗所 獸醫研究所 農業藥物試驗所 生物多樣性研究所 桃園區農業改良場 苗栗區農業改良場 臺中區農業改良場 臺南區農業改良場 高雄區農業改良場 花蓮區農業改良場 臺東區農業改良場 茶及飲料作物改良場 種苗改良繁殖場 其他 全部 臺中市農業創生協會 有限責任新竹縣永續農業生產合作社 竹山鎮公所 花蓮縣花蓮市公所 台灣合樸農學市集協會 花蓮縣拿彌撒部落發展協會 有限責任宜蘭縣蘭陽溪友善耕作生產合作社 富里鄉羅山社區發展協會 保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會 有限責任桃園市青年農民生產合作社 雲林縣口湖鄉公所 雲林縣身心靈健康關懷協會 臺中市中興大學MIT市集 社團法人高雄市微風市集志業協會 花蓮縣羅山社區發展協會 高雄市桃源區公所 大內高手果菜運銷合作社 雲林口湖鄉農村社區小舖 農業類別 選擇全部 清除全部 農 林 漁 畜 休閒 六大方針 選擇全部 清除全部 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 縣市 選擇全部 清除全部 北部 全部 基隆市 臺北市 新北市 桃園市 新竹縣 新竹市 中部 全部 苗栗縣 臺中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 南部 全部 嘉義縣 嘉義市 臺南市 高雄市 屏東縣 東部及外島 全部 宜蘭縣 花蓮縣 臺東縣 澎湖縣 金門縣 連江縣 排序 更新時間 發布時間 6 JUN 金寶電子ESG企業永續 串聯深坑農會推食農教育體驗 金寶電子公司推動ESG(環境、社會、治理)理念,與深坑區農會合作辦理食農教育體驗推廣友善耕作及社會共榮,今 (5)日邀請50位企業同仁前往深坑茶園及農場,透過採茶、製茶、米食製作與茶品品鑑等多元體驗,深入了解在地茶農文化與友善耕作的永續理念,並藉此強化企業對地方農業價值的認同與支持。新北市農業局長諶錫輝出席活動,感謝金寶電子支持食農教育與推動ESG理念。金寶電子積極落實ESG理念,多年來投入多項永續發展與公益行動,並透過與深坑區農會合作,以企業資源支持產品行銷、製茶設備環境建置及食農教育,復興深坑茶產業並促進社區共榮;深坑區農會在新北市農業局輔導下,長期致力於公益活動、照顧高齡長者,並舉辦各種關懷活動,為社區高齡者提供舒適的場所和課程,每年更舉辦「挖甘藷送愛心」活動,結合食農教育和公益事業,引導青年學子以多元方式認識當地農業的特色,以跨世代互動與公益共融的模式,使深坑地區發展更具韌性與永續性。體驗活動上午由深坑區農會總幹事黃土水帶領金寶電子同仁親手採摘茶葉,並講授茶樹生長環境與友善耕作要領;之後透過傳統米食製作課程,說明在地米食文化與農作鏈結;後續由專業講師介紹製茶流程及手工紅茶製作體驗,讓參與者了解每個步驟對茶品品質的重要性。最後,透過台灣六大特色茶品鑑活動,教導參與者從沖泡技巧到品茗禮節,展現食農教育「從田間到餐桌」的核心理念,讓企業同仁實際感受到深坑茶產業與在地社區共同推動永續農業與教育的努力。總幹事黃土水表示,透過親身體驗讓更多人了解友善耕作的重要性,並進一步認識深坑茶產業的歷史與文化。今天的課程不僅讓參與者看見農業生產過程,更希望能促使企業與農民建立更緊密的夥伴關係,共同為在地永續發展努力。新北市政府農業局諶錫輝表示,新北市致力推動永續城市、農業共好目標,透過跨域合作,與學校、企業及農會共推食農教育,本次金寶電子與深坑區農會合作,可以讓企業員工親身體驗友善耕作與製茶流程,強化企業與農業雙方在資源共享與技術交流上的連結。農業局將持續整合公私部門力量,推動輔導食農教育場域與培訓講師,讓更多市民認識並支持在地農業,實踐永續農業共好的目標。想體驗食農教育課程請至「新北市農業局-稼日蒔光」臉書專頁(https://www.facebook.com/agr.ntpc),隨時掌握最新食農教育課程與場域資訊。 發布日期: 114-06-05 更新日期: 114-06-12 新北市 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 新北市政府 嘉義市社區營養師推廣健康吃年菜 快樂動健康 春節期間親朋好友相聚,圍爐吃年菜、閒聊話家常,不知不覺吃下過多熱量。嘉義市社區營養師提醒,聰明準備年菜,才能吃得健康無負擔,再搭配適度運動,保持健康過好年。社區營養師教大家輕鬆製備三道年菜。祭拜過的雞手撕成雞絲,搭配各色蔬菜如香菜、甜椒、美生菜等,最後再撒上無調味堅果,可緩解年菜的油膩感;魚肉剝下與鴻禧菇、洋蔥、海帶芽及豆腐等,加入牛奶燉煮成牛奶魚湯,還可補鈣避免骨質疏鬆;將高鹽高油的臘肉臘腸切絲,搭配各色蔬菜如甜椒等進行拌炒,最後配上加入藜麥及黑米等富含維生素、礦物質的全穀雜糧米飯,富含多種營養素且熱量低。嘉義市社區營養師建議民眾春節飲食也要掌握「我的餐盤六口訣」:每天早晚1杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙,就能在春節期間吃得健康無負擔。衛生局建議享受美食也別忘了體重管理,親友團聚時可至廟裡祈福,走春拜年、戶外踏青,就近利用社區公園、健走步道、自行車道等,從事健走及騎自行車等活動,除了促進親友間互動外,還能增加身體活動的機會,增進親友感情,增強健康體能,輕鬆享瘦、活力滿滿過好年。若有營養相關問題請洽嘉義市衛生局國民健康科2338066分機 533王嘉伶營養師、分機534 陳冠臻營養師、分機528侯信吉營養師及李怡姍營養師。 發布日期: 114-02-01 更新日期: 114-06-11 嘉義市 培養均衡飲食觀念 傳承與創新飲食文化 嘉義市政府 中市農業局攜手農業部推食農旅程 公老坪「一桃兩吃」展現農村新魅力 食農教育-醃桃子體驗活動農業部農村發展及水土保持署與台中市政府農業局共同輔導豐原區公老坪社區發展協會,今(7)明兩日在流星花園幸福樂活園區舉辦「摘下山中桃 醃起記憶香─一桃兩吃的食農旅程」農事體驗推廣活動,園區周邊景點結合在地自然景觀、特色美食與農事體驗,邀請市民朋友一同走進山中,採桃、醃桃、吃桃,深入了解公老坪的農村魅力與文化底蘊。農業局表示,此次活動內容豐富,包括社區導覽、特色午餐、舞台表演、農教成果展,以及親子共同參與的手採水蜜桃與醃桃DIY體驗,不僅適合親子同遊,也讓參與者在輕鬆愉快的氛圍中感受農村生活之美。其中最受矚目的「醃桃DIY」,讓每位參與者可親手製作充滿幸福滋味的蜜桃,成為最有溫度的伴手禮。此外,現場還設有桃趣市集,展示當地農特產品與創意小物,展現公老坪豐富的人文與產業特色。農業局說明,為推動農事體驗與食農教育結合,市府持續透過社區能量與創意規劃,串連農村旅遊亮點,促進農村經濟發展。此次活動除強調「一桃兩吃」的食農教育內涵,更展現公老坪社區多年來在農村再生與產業活化上的成果。市府將持續支持各區社區發展,鼓勵更多民眾參與在地農遊活動,實踐永續農村的美好生活藍圖。今日活動邀請市議員謝志忠、陳清龍、環境部綜合規劃司長洪淑幸、農業部農村發展及水土保持署台中分署科長張照宏、台中市政府農業局簡任技正林春良、觀光旅遊局科長巫宗霖、大南嵩發展協會常務監事林葆深、豐村國民小學學務主任陳志瑋等,立法院副院長江啟臣、議員陳本添、邱愛珊也派代表一同到場體驗。 發布日期: 114-06-07 更新日期: 114-06-10 臺中市 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺中市政府 「2025農遊太平 蜂.荔枝」登場!夏日荔果×蜂趣體驗 邀您來太平品味甜蜜旅程 現場來賓大合照太平荔枝正甜,蜂蜜故事正濃!今(6)日農業部農村發展及水土保持署、台中市政府農業局、太平區農會、興隆社區發展協會與在地農友攜手,於太平區古農莊文物館前廣場盛大啟動「2025農遊太平 蜂.荔枝」活動。從採果樂趣、療癒系微旅行到蜜蜂生態教育,一系列精彩活動將帶領民眾深入體驗太平的農業魅力與自然之美!市府農業局表示,太平區是台中市龍眼、荔枝重要產地之一,蜂蜜為該地特色農產,114年開花期原本花況不錯,蜜源充足,未料3月中旬受到連續20°C以下低溫及降雨影響,導致授粉著果情形不理想,尤其山區狀況更明顯,此次採果活動區域雖然有受損,在農友辛勤照料下,仍提供數量有限、品質良好荔枝提供採果及上市,此外,在地還有具特色的蜜蜂生態體驗活動,由蜜蜂達人專業解說,帶領走入蜜蜂世界,還能親身體驗取蜂巢片、手挖蜂巢蜜、搖蜜機採蜜、現採花粉、品嚐蜂蜜茶及蜂產品DIY,內容豐富,精彩有趣,是不容錯過的生態體驗活動。邀請民眾在這個夏天,走入果園、感受蜜蜂舞動的樂章、用味蕾記錄太平的甜美記憶。太平區農會說明,每年6月是太平荔枝盛產季節,今年以「蜂.荔枝」為主題,結合在地特色與生態教育,推出多元豐富的親子與旅遊行程,此次系列活動還包含三大主題行程:「採果趣」、「興隆荔枝微旅行」與「嗡嗡嗡 我是小蜜蜂」,不僅能親手採果、深入果園,還能探索蜜蜂世界,體驗搖蜜樂趣,讓大小朋友一起「摘果、採蜜、做DIY」,享受一趟充滿香甜與知識的農遊旅程,結合食農教育、SDGs永續農遊與在地生態文化的絕佳活動。今日活動農業部農村發展及水土保持署台中分署秘書簡以達、台中市政府農業局簡任技正林春良、農會輔導休閒農業科長黃育珍、太平區公所農建課長劉貞蘭、太平區戶政事務所主任王琇昤、太平地政事務所秘書陳律凱、太平區農會常務監事陳展群、總幹事余文欽等、興隆社區發展協會理事長張義英、執行長賴玉敏、建興里、新城里、東平里、新光里里長、台中市議員蔡耀頡、黃佳恬、張玉嬿服務處等均派員到場一同宣傳。 發布日期: 114-06-06 更新日期: 114-06-10 臺中市 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺中市政府 打造環保夜市 擴大減塑行動版圖 嘉義市積極推動食品與農產品包裝減量,致力降低資源使用。嘉義市政府輔導文化路夜市推動減塑措施,連續3年榮獲環境部(前環保署)「環保夜市」特優與良好獎項。透過設置清洗設備、奉茶站、餐具租借、不主動提供塑膠袋及減少一次性餐具使用,並補助資源回收設施,鼓勵攤商與消費者落實源頭減量與分類回收。逛夜市這項休閒活動,對於民眾而言並不陌生,然而,消費者在逛夜市的過程中常使用到一次性餐具,製造出額外的垃圾。嘉義市政府環境保護局另於去年度擴大推動湖美夜市加入減塑行列,推出「環保yes集點」活動,鼓勵消費者自備循環容器及循環杯,並協助攤商推廣內用循環容器、設置二手袋循環箱、加入環保友善店家、回收廢食用油製作肥皂,落實資源循環與環保生活,讓逛夜市的同時也能兼顧環保的概念。 發布日期: 114-06-06 更新日期: 114-06-06 嘉義市 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 嘉義市推動蔬果裸賣響應減塑 台灣自古以來農業資源豐富,素有「民以食為天」之稱,隨著環保意識提升,民眾對飲食健康與永續生活的重視日益增加,其中「蔬果裸賣」成為簡單且有效的減塑方式之一。為推廣綠色消費觀念,去年度嘉義市政府與量販業者家樂福及多家蔬果店攜手合作,共同推廣裸賣蔬果,鼓勵市民以實際行動守護環境。裸賣蔬果不僅有助店家降低包材及包袋的人力與成本,也能協助民眾減少塑膠使用,進一步降低對環境造成的負擔,邁向低碳、永續的生活方式。嘉義市政府環境保護局同時呼籲民眾購買蔬果時,踴躍響應以下行動,包括攜帶可重複使用的蔬果袋或購物袋,減少一次性塑膠袋使用、優先選購未包裝或簡易包裝產品,減少包裝廢棄物產生、支持使用可回收或可降解的包裝材料,降低環境衝擊。市府表示,未來將持續與更多商家合作,推廣減塑與環保理念,透過生活中簡單的選擇,共同打造更潔淨、更美好的嘉義市。 發布日期: 114-06-06 更新日期: 114-06-06 嘉義市 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 地產地消永續農業 嘉義市政府 與自然共生的大地之旅 花蓮縣政府舉辦 獵饗之道:淨零排放、永續部落體驗活動 花蓮縣政府舉辦「獵饗之道:淨零永續部落體驗」創新宣導活動,以《獵人學校》為核心概念,打造一場寓教於樂的野外體驗式教育活動,透過沉浸式任務、分組協作、自然技能傳授,讓參與民眾透過「手作體驗」學會「尊重自然」,在「文化交流」中理解「淨零排放」的價值。縣長徐榛蔚表示,每場環境永續的宣導活動,除了旨在讓民眾親身體驗花蓮獨特的自然與文化,更希望讓每個人更深刻地體會到愛護環境的重要,而成為環境保護的實踐者,在每個日常中守護彼此共同的家園。從在地及環境永續的觀點出發,透過無具野炊、手作編織、阿美族文化導覽、獵人射箭、竹筒飯DIY等活動,帶領民眾回歸大自然,體會「取之有道、用之有度」的永續哲學,從而強化其對於SDG4優質教育、SDG8就業與經濟成長、SDG10減少不平等、SDG12責任消費與生產、SDG15保障陸域生態等永續目標的實際認知與行動,讓活動聚焦實踐淨零排放的永續生活。食用本地時令食材與資源循環再利用,是日常生活中實踐永續目標的絕佳方法,本次活動也融合了食農教育與資源循環之精神,選用在地食材、利用可循環再生資源,輔以原民部落獨有的料理、創新手法,創作出一樣樣饒富特色的部落美食與手工藝品,讓學員在享受新鮮料理及文藝薰陶的當下,感受環境永續作為下土地豐盈的回饋與在地文化的萌芽。透過體驗活動的參與,不僅提升了民眾對環境永續的意識,也鼓勵大家在日常生活中實踐永續行動。學員也熱情地表示,這次的活動讓他們學習到與自然共生的智慧,也對花蓮的美麗自然產生了更大的珍惜,未來會繼續努力尊重土地、珍惜資源,將永續融入生活,實踐環境友善。 發布日期: 114-05-30 更新日期: 114-06-05 花蓮縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 花蓮縣政府 嘉義市支持在地農業【幸福嘉義米】供應營養午餐 嘉義市政府為了擴大推動食農教育,強化飲食與農業的連結,具體推動校園營養午餐採用國產優質米糧,支持在地農業,為讓學生了解「吃在地,食當季」的重要性,推廣嘉義市在地米食品牌(台農82號白米)於國中小午餐供應,自112年10月份起,供應全市國中小28所學校營養午餐採用幸福嘉義米,每週一次供應。 雲嘉南是台灣的穀倉,而嘉義市正好在雲嘉南區域的中心,嘉義很早就由農試所及多個實驗單位共同研發不同品種稻米,其中吳永培博士長期致力於稻米的研發、品種改良,面對整個環境的改變與挑戰,台農82號米就正是因應極端氣候所育種出來,具有良好的抗病蟲害及強桿耐倒伏特性,健康又美味。 透過食農教育,讓學生了解「吃在地,食當季」的重要性,讓孩子更懂得珍惜食物,同時可以減少「碳足跡」和「碳排放」,縮短消費者與食物之間的實體與心理距離,並促進食物與農業系統永續運作。嘉義市一直都在努力做,符合永續發展指標,「為推動全民食農教育,強化飲食、環境與農業的連結,促進農業及環境的永續發展」農業的友善的耕種,減少對土地的破壞,讓農業得以永續發展,同時孩子也能吃的安全、健康。 發布日期: 114-02-05 更新日期: 114-06-04 嘉義市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 地產地消永續農業 嘉義市政府 嘉義市全面落實食農教育議題於學校教育-推動雙語食農 為向下扎根學童的食育力,嘉義市政府特別與國立嘉義大學合作推動雙語食農教學活動,針對不同年級設計難易度不同的雙語食農教育課程,計畫課程內容以國立嘉義大學發行的食農教學繪本為主軸,並搭配英文單字,去探討食物的生長歷程,再加上唱跳生動有趣的英文歌曲,帶領國小學童了解食農領域。藉由食農、食安教育課程,培養國小學童正確的飲食、環保、食物保存等觀念,以雙語教學方式,讓學童了解英語是可以融入日常生活中,讓學童簡單學習英語、食農及食安知識,促進學童多元化學習。 發布日期: 114-02-05 更新日期: 114-06-04 嘉義市 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 嘉義市推動食農教育暨農事體驗活動 嘉義市政府為推動食農、校園動物保護及生命教育向下紮根工作,自112年度起,安排學童前往國立嘉義大學新民溫室進行參訪及體驗簡易農事活動,幫助學童了解農作物的生產情形,並透過親手種植體會種菜的技巧與樂趣,亦能夠透過接觸蛋雞, 體會動物保護的意義及生命教育的價值。整個農事體驗活動,從溫室導覽解說、種菜體驗、植物探索,以及餵雞體驗活動,讓學童多接觸友善耕作的自然農法與親近土地,日後進而建立惜食、尊重生命、友善蛋雞等觀念,將可終生獲益。 發布日期: 114-02-05 更新日期: 114-06-04 嘉義市 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 5 MAY 中市豐原戶所推「蔥」滿幸福食農主題班 邀新住民體驗食農樂趣 中市豐原戶所推「蔥」滿幸福食農主題班 邀新住民體驗食農樂趣為落實新住民照顧服務,台中市豐原區戶政事務所與在地生態農場合作,開辦「蔥滿幸福、豐食農趣」主題班,帶領20位新住民體驗有機農作栽植及在地食材料理,為期3天的課程今(24)日圓滿落幕。民政局長吳世瑋表示,豐原區擁有豐富的觀光資源及豐碩的特色物產,盼透過在地食農教育,讓新住民朋友更加認識在地文化,感受豐原食農新魅力。吳局長指出,為協助新住民順利適應在台生活,全市各戶所都設有「新住民單一服務窗口」,每年規劃多元生活輔導課程,內容涵蓋職能發展、在地文化、食農教育及生活通識等面向,透過豐富而實用的課程設計,協助新住民早日融入台灣社會。豐原戶所此次結合在地生態農場,由專業果樹青農帶領學員認識芭樂果樹與青蔥的種植技術,讓學員在輕鬆有趣的環境中建立食農知能,藉此激發新住民對農業生產的興趣,成為投身農業職涯發展的契機。豐原戶所主任夏秀琴表示,豐原以「水清、米白、柴乾、餅香、查某媠」而聞名,轄內因葫蘆墩圳、軟埤仔溪及八寶圳等溪流穿梭流經,土壤與水源條件優越,長年出產優質稻米、水果等農作物,其中「葫蘆墩米」在日治時期更曾被日本政府指定為天皇御用米。此外,當地的糕餅店也發展各式美味糕品,包括鹹蛋糕、綠豆椪、和菓子及鳳梨酥等,享有「糕餅之鄉」的美譽,透過此次食農教育,讓新住民感受在地產業特色魅力,同時活絡在地農業發展,對新住民及在地產能發展都有實質助益。豐原戶所說明,農業與人們日常飲食生活息息相關,此次課程除讓新住民體驗蔥農種植與採收的農事過程,同時結合「由產地至餐桌」的食農精神,將在地農特產品如柑橘、蔥及葫蘆墩米等融入手作課程中,讓學員將親手採收的農作,製作成兼具地方風味與創意的料理與點心,進一步加深對台灣食農文化的理解與情感連結。豐原戶所指出,此次開辦課程吸引來自越南、印尼、菲律賓及中國大陸新住民朋友報名參加,獲得熱烈響應。其中中國籍新住民陳小姐表示,此次的食農戶外踏青課程最受大人小孩喜愛,從「看、聽、嗅、嚐」到各式DIY手作,除了五感俱足的享受,也留下難忘的回憶,感謝市府及豐原戶所用心規劃此次專班,讓她收穫滿滿。民政局補充,台中市各戶所每年開辦新住民生活適應輔導班,精心規劃實用、在地化課程,協助新住民順利融入台灣生活,今年度共開設23班新住民生活適應輔導課程,課程內容除新住民生活適應及基本權益資訊,還有地方特色及職能前導課程。有興趣的新住民朋友可至台中市新住民資訊網( https://pse.is/4z9k5m )查詢。(5/24)*民政局 發布日期: 114-05-24 更新日期: 114-05-29 臺中市 支持認同在地農業 地產地消永續農業 臺中市政府 大安飛天豬ANNO節登場! 中市農業局:青農展售、在地五寶一次品味 長官來賓與青農合影為推廣大安區在地農特產與食農教育,台中市政府農業局輔導大安區農會今(24)日在大安國中舉辦「大安飛天豬ANNO節暨青農青創食農教育推廣展售活動」,以飛天豬、大安溪芋、大安蔥、酒莊產品與安泉米組成的「安農五寶」為主軸,結合在地青農與產銷班農友共同展售優質農作,吸引許多民眾熱情參與。農業局表示,此次活動由象徵大安農業品牌的飛天豬ANNO與ANNADA揭開序幕,並安排大型布偶巡遊互動,現場還有大安國中、美強生幼兒園、家政班與二胡演奏等精彩演出,為活動增添歡樂氛圍。此外,也舉辦「農業經營管理-全國農業達人」及「大安蔥評鑑比賽」頒獎典禮,肯定在地優秀農民的專業表現與辛勤耕耘,展現大安農業的深厚實力。農業局指出,大安區農會長期致力於在地農業推廣,不僅建立「大安蔥」團體標章,更積極拓展品牌通路,推動「吃在地、食當季」的理念。此次活動展售多款以大安蔥為主題、結合在地農產研發的特色產品,包括青蔥麵、青蔥香腸、大安蔥肉水餃等,並安排現場烹調與品嚐,讓民眾從「產地到餐桌」深入體驗食農教育,強化對在地食材的認同與支持。今日活動,立法委員蔡其昌、市議員李文傑、楊啓邦、施志昌、農業部台中區農業改良副場長蕭政弘、農田水利署台中管理處長王曼菁、農糧署中區分署台中辦事處主任陳瑛、台中市政府農業局科長吳建威、警察局大甲分局海墘派出所長陳甲林、大安區長許宏綺、大安區戶政事務所主任曾江良、大安區衛生所主任劉美華、大安區農會理事長黃明榮、常務監事陳蓮章、總幹事蔡建宗、大安國中校長蔡仁政及大安區多位里長等人皆出席。(5/24)* 農業局 發布日期: 114-05-24 更新日期: 114-05-29 臺中市 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺中市政府 推廣台南在地台灣鯛 與學童共進午餐大讚營養又美味 為減少國際關稅波動對外銷的影響,台南市政府鼓勵學校將在地優質台灣鯛納入學校午餐食材,不僅新鮮美味又營養,還能穩定漁民權益。台南市長黃偉哲今(20)日特別前往麻豆國小與學童共進午餐,也透過「餐前五分鐘」食農教育時間,介紹台南在地之光—台灣鯛並進行有獎徵答,現場送出實用的帆布小提袋,吸引學子熱烈搶答。黃偉哲表示,台南是台灣鯛最大的養殖產地,台灣鯛不僅營養美味,而且魚刺少適合長者和孩童食用,不論蒸、煮、紅燒、油炸都適合,甚至夜市裡也有鹽烤台灣鯛,顯現國人對台灣鯛的熱愛。黃偉哲說,很開心看到國小的營養午餐的菜單裡納入台灣鯛,相信國產的優質台灣鯛,一定能讓國小的營養午餐更加營養充沛、美味加倍!農業局表示,台灣鯛是台南市養殖漁業代表魚種之一,去(113)年外銷量約16,860公噸,產值上看5,776萬5,000美元,主要外銷國家為美國(78.6%)、澳大利亞(7.4%)、加拿大(3.7%)、沙烏地阿拉伯(2.7%)等,因應近期國際關稅波動幅度較大,對台灣農業,尤其是外銷導向作物造成潛在衝擊,因此鼓勵學校午餐使用台南在地台灣鯛,既可照顧漁民,也讓學童吃得健康、美味。教育局表示,學校營養師依據教育部「學校午餐食物內容及營養基準」設計菜單,每月至少供應2次以上的魚類或海鮮,為推動食農教育與低碳飲食,鼓勵學校午餐使用當季在地食材如台灣鯛,由營養師與校廚設計出兼具營養與美味的菜單,讓學生從小認識在地海鮮、培養良好飲食觀念。這次特別精選15道台灣鯛料理,製作成食譜並公開於「台南市學校午餐教育資訊網站」(https://lunch.tn.edu.tw/news/117),提供各校參考運用。農業局進一步表示,台灣鯛屬於無細刺魚種,老人小孩都可輕鬆的食用,是非常適合大眾的平民美食。為推廣民眾多使用優質台灣鯛,農業局官網亦將公布台灣鯛產品訂購資訊,歡迎民眾上網選購品嚐在地優質好味道。麻豆國小表示,麻豆國小作為校園午餐中央廚房,每日供應周邊8所學校逾2,460名師生午餐。菜單設計兼顧營養與低碳,每月都有提供不同的魚類食材,營養師也會開發多樣化的烹調食譜。麻豆國小王思翰營養師表示,今日市長與學童共進午餐的菜色包括「糙米飯、蒲燒鯛魚、米血大黃瓜、有機高麗菜、玉米濃湯與蘋果」,都是學生喜愛的菜色,不但蛋白質含量高、脂肪低、營養價值高又美味,學童在享用美食之餘,也學習到不少飲食新知。 發布日期: 114-05-20 更新日期: 114-05-29 臺南市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺南市政府 臺大農場轉型食農教育場域 攜手新北推食農教育 為推動食農教育與環境永續的理念,臺大農場安康分場於今(18)日辦理「再現安康賞荷趣-荷花種植體驗活動」,邀請新北市農業局長諶錫輝、大豐國小校長姜孟佑及周邊社區民眾共同參與,透過認識荷花、實地栽植與藕粉料理DIY等多元體驗課程,串聯文化、農業與教育,展現食農教育多樣風貌。安康分場位於新北市新店區莒光路7號,佔地約19.1公頃,場區三面環山、擁有豐富的自然資源與田園景觀,是一處兼具教學、研究與社區互動功能的農業基地。自110年回歸臺大經營後,安康分場積極轉型為都市近郊的環境教育場域,設有志工培訓、農場栽培實習、無人機場域應用等多元活動,提供民眾親近自然、體驗農事的機會。此次活動以「荷花」為主題,結合場域特色與季節性農產,從安坑地區文史解說開始,帶領民眾走入荷花田,實地體驗荷花種植,並安排藕粉涼品DIY教學,從文化意涵延伸至食材應用,藉此讓民眾了解從產地到餐桌的完整過程,對在地文化與農業的認同。臺大農場長洪傳揚表示,農場未來將持續舉辦多元的體驗活動,透過更多跨域合作與社區參與,將農場打造為雙北地區的綠色療育及綠色照顧執行場域,讓安康分場成為都市人心靈喘息的綠洲,也實踐臺大農場「教學研究、環境教育、社會責任」的使命。新北市農業局長諶錫輝表示,新北市致力推動永續城市、農業共好目標,積極透過跨局處與跨領域合作推動食農教育,持續輔導農場並設計特色教案、媒合學校至農場實作,讓食農教育向下扎根。臺大農場此次活動結合「綠色旅遊」、「綠色飲食」及永續發展目標(SDGs),未來農業局也將持續與各大專院校及在地農場合作,透過農事體驗、場域導覽及實作課程等,將食農教育的永續理念,從農場融入到市民生活中,實踐永續農業共好的目標。安康農場除了荷花種植體驗還有多種不同的體驗課程,報名費用300元起/人,平日課程滿10人、假日滿20人即可報名,想報名的民眾可至臺大農場網站(https://www.farm.ntu.edu.tw/page/about/index.aspx?kind=1249)下載申請書報名體驗課程,或至安康分場臉書專頁https://www.facebook.com/AnKangNTUFarm/關注最新消息。其他資訊請至「新北市農業局-稼日蒔光」臉書專頁(https://www.facebook.com/agr.ntpc),隨時掌握最新食農教育課程與場域資訊。 發布日期: 114-05-18 更新日期: 114-05-29 新北市 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 新北市政府 食安教育深入生活嘉市府攜手月桃故事館啟用嘉義食農教育基地共創綠色未來 嘉義市政府推動《114年食安教育推廣計畫》,月桃故事館今(18)日首度結合「月桃花祭」啟用嘉義市「嘉義食農教育基地」,以自然、文化與教育三大主軸,全面啟動一場貼近生活、啟發思辨的綠色行動。嘉義市長黃敏惠今日也特別出席今日活動,感謝月桃故事館響應市府政策,共同推動食農教育,盼「讓永續融入治理」、「讓永續成為生活」及「讓永續轉為商機」,與企業共同邁向永續未來。嘉義市長黃敏惠表示,雖然嘉義市農地面積不大,市府推動的品牌策略,已成功打造出「幸福嘉義米」等具代表性的城市農業品牌。自109年試種以來,「幸福嘉義米」已由2公頃擴大至今年的38公頃,不僅登上東京國際食品展、進駐Mia C’bon超市,甚至聯名金馬影展推出「嘉嚐.改天吃飯」禮盒,並開發出霜淇淋與面膜等創新產品,展現產品形式的多元進化。這不僅體現嘉義農業品牌在質與量上的全面蛻變,更彰顯嘉義農業的創新實力與邁向國際的潛力。黃敏惠市長也分享,感謝月桃故事館響應市府食安教育推廣計畫,共同推廣食農教育,這正是城市邁向永續的重要力量。市府向新永續出發,將「永續融入治理」、「讓永續成為生活」,更讓「永續轉為商機」,過去後湖地區因位近河道,曾有淹水的狀況,透過河川整治、堤防修築,避免人民財產損失,是歷經她的父親黃永欽省議員爭取、自她擔任立委、市長以來的首要顧念。多年來,後湖地區進行區域排水整治、設置抽水站並興建堤防,大幅改善積淹水情形,現在河川疏濬治理工程將持續向下游進行,鄰近的防汛道路更將整合為兼具防汛、交通與生活機能的重要通道。黃敏惠市長表示,相信有永續的環境,更會為地方帶來更蓬勃的商機,並引入更多優質企業,歷經過去的艱苦,我們務實、努力改善,將迎來未來的希望。同時,感謝立法委員張啟楷與市府共同爭取輕軌、疏濬防洪等建設,並針對堤防與防汛道路興建及悠關嘉義市與鄰近縣市發展的「三橫三縱三環新生活路網」規劃闢建等議題勘查研商,共同推動嘉義市的發展。月桃故事館董事長何勇魏表示,月桃故事館是全國唯一獲「國家環境教育獎」的觀光工廠,展現嘉義市對食品安全、永續農業與環境友善的高度重視與實踐決心。期望透過「嘉義食農教育基地」的啟用,打造一個兼具教育與實踐的活動平台,讓民眾來到月桃故事館,不僅能感受到月桃花的美麗,還能親自體驗嘉義在地農業的多樣性與可持續性。藉此提倡民眾關注永續生態的理念,也向更多人展示嘉義的農業魅力與永續願景。建設處長田長沛也補充指出,嘉義市的農業與食安政策已逐步展現成果,無論是「幸福嘉義米」的成功推廣、小農品牌的輔導,或是食安教育的多元展開,都讓市民逐漸建立起對土地、飲食與環境的整體認識。他強調市府將持續攜手農會與在地團隊,強化補助政策、導入品牌行銷、落實災害保險,持續打造具韌性與競爭力的「農業嘉義隊」。嘉義市政府期盼透過本次月桃花祭的串聯,讓市民從節慶走進教育,從文化走進飲食,從感受走向實踐,共同打造一座更健康、更永續、更有故事的綠色城市。活動現場邀請作物永續發展協會台灣分會代表植物生技事務經理李姿璇擔任食安教育專題演講者,以深入淺出的方式介紹作物科技如何改變未來農業的樣貌。她從農業生物技術的應用談起,帶領現場民眾理解智慧農業、低碳生產與友善耕作的可能性,並分享台灣在永續農業推動上的最新趨勢與國際接軌成果。李姿璇表示:「農業的未來已不只是種得多,更是要種得對。從科技、土地到氣候共存的角度,我們正在走向一個更智慧、更永續的新農業時代。活動由在地文化團體「後湖振興社」的獅陣演出揭開序幕,展現嘉義深厚的文化底蘊,也象徵市府在推動永續城市的同時,堅守文化傳承。黃敏惠市長與立法委員張啟楷、多位議員及代表共同參與,現場集結嘉義市農會、三光米股份有限公司,奮起福及好瓜造智慧農場農品牌進行農產展售,從田間到餐桌的完整鏈結,讓市民不只能看見食材來源,也能與農友直接對話、體驗嘉義的農業韌性與活力。 發布日期: 114-05-18 更新日期: 114-05-29 嘉義市 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 嘉義市政府 嘉義巿惜食服務站辦理「惜食教育宣導」 你知道台灣每年有多少食物被浪費嗎??你知道賣場裡即期的食物都到那去了嗎??農場裡、菜市場裡的醜蔬果何去何從?? 答案是焚化爐!!根據聯合國環境署2021年3月發表的糧食浪費報告指出,全球每年浪費近10億噸的食物。而台灣由環保署2018年的統計來看,全國廚餘回收量也高達59萬公噸,將廚餘桶堆疊起來可達到約1萬3,500座台北101的高度,且浪費數量逐年增長。為落實永續發展及惜食愛地球,市府社會處已於109-112年輔導成立15個惜食冰箱服務站,透過廣布惜食服務站,將「惜食」、「愛分享」的信念透過實際行動倡導。今天嘉義市政府委託嘉義市東區精忠社區發展協會辦理「愛+1惜食服務宣導暨教育訓練」課程,特別邀請有「地表最強里長」也是「食享冰箱」鼻祖的方荷生里長蒞臨分享惜食的服務歷程!期能吸引更多有意願愛心企業或商家參與,號召全市民共同響應「惜食不浪費」的具體行動,推廣續食醜蔬果捐贈、即期食品再分享、當日下架麵包不浪費,惜食愛物之環保理念,善盡社會責任並達到在地照顧的目標。#歡迎捐贈惜食物資#食享冰箱#惜食服務站#地表最強里長#惜食不浪費#新永續出發 發布日期: 113-09-12 更新日期: 114-05-26 嘉義市 珍惜食物減少浪費 嘉義市政府 粽香飄烏日!中市農業局攜手烏日農會推廣好米 歡慶端午傳遞食農文化 全體大合照濃濃粽味的端午節慶將至,台中市政府農業局輔導烏日區農會於今(17)日上午9時於烏日朝天宮舉辦「米韻香醇慶端陽、烏溪糧倉粽飄香」農業推廣活動,透過肉粽免費品嚐、陸上龍舟競賽、花束DIY、發送香包及趣味有獎徵答等精彩活動,推廣烏日區優質好米,發揚端午文化。農業局表示,烏日區為台中市重要稻米產區,栽培面積約856公頃、年產量約6,851公噸,農會以「烏溪糧倉」之品牌代表土地、水源、作物、農民與農產,感謝上天恩賜稻作豐收,彰顯農民勤奮努力價值,積極提倡優質安全農業、休閒農業,並由家政班開發運用農業食材,持續推廣米食產業文化、在地飲食消費的食農教育思維。除了稻米之外,烏日溫室栽培的小黃瓜、洋香瓜、番茄等特色農產品也頗富盛名,今日邀請在地青農及產銷班行銷展售高品質農特產品,家政班與社區發展協會更融入地方特色食材精心製作特色美食,同時辦理四健會青少年食農教育及米食創意競賽發表,讓市民朋友們藉由活動更認識在地農產,懂得珍惜農民辛勤耕作的成果。誠摯邀請市民一起來提前感受端午節慶熱鬧氣氛,在品味粽香的同時,也深入了解烏日豐饒的農業底蘊,提升在地農產品的能見度與價值。今日活動,立法院副院長江啟臣、立法委員顏寬恒、台中市議員陳成添、吳瓊華、張家銨、曾威、林昊佑、農業部農業金融署署長李聰勇、農糧署中區分署秘書張文美、農田水利署台中管理處處長王曼菁、台中市政府農業局專門委員施愛燕、科長吳建威、烏日區公所區長林崇懿、台中市農會理事長李煥湘、總幹事林育葦、烏日區農會常務監事廖春田、理事長魏周森、總幹事張漢強及農會理監事代表、烏日國中校長夏梅娟、烏日區各里長一同參與盛會,議員林孟令也派代表共襄盛舉。(5/17*16)*農業局 發布日期: 114-05-17 更新日期: 114-05-22 臺中市 支持認同在地農業 地產地消永續農業 臺中市政府 新化五寶節登場結合健走市集食農教育 健康是「新化五寶」的意義 2025年新化五寶節今(17)日在風景秀麗的虎頭埤風景區熱鬧登場,由新化區農會主辦,結合健走活動、青農市集與食農教育,吸引上千位民眾熱情參與,一同在初夏中健行吸芬多精、品嚐五寶美食,深度感受新化在地農業與文化魅力。市長黃偉哲表示,本次活動以「台南好七淘.新化暖暖蛇」為主題,健走路線長達2公里,沿途設置多個補給站,提供統稱「新化五寶」的五大代表性農產─鳳梨、地瓜、芝麻、竹筍、橄欖,讓民眾邊走邊吃,不僅透過健走運動促進健康,更在途中享用健康又美味的食材,「吃健康」也是新化五寶更進一步的意義。黃偉哲強調,鳳梨、地瓜、芝麻、竹筍、橄欖這五寶不但好吃,且都富含對身體有好處的營養素,例如地瓜葉有纖維質、鳳梨酵素等,可說是「美味五寶」、「健康五寶」,希望能將新化五寶介紹給更多民眾,也歡迎大家作為伴手禮,推廣到全台灣。農業局長李芳林表示,今日活動現場同步展開「青農聯合市集」,邀請台南32區農會的青農參與展售,展出多樣在地農特產品,包括新鮮蔬果、手工食品及創意農產加工品,此外農會並安排「食農教育體驗區」,推出芝麻蹦米香DIY課程,讓親子家庭透過動手做、一起學的過程,了解芝麻的種植及應用,增進對食材與農業的認識。農業局說明,虎頭埤是台灣最早設立的灌溉水庫,不僅供應新化農田用水,也見證當地農業發展。經市府整建後,已轉型為兼具歷史、人文與自然景觀的旅遊勝地,今年將五寶節移至虎頭埤舉辦,就是希望帶領更多人走進農村、認識農業,進一步活絡在地經濟與觀光。今日活動包括立委林俊憲、陳亭妃,副議長林志展、議員李偉智、余柷青、陳碧玉等親自出席,立委林宜瑾、謝龍介及各議員服務處也指派代表到場共襄盛舉。 發布日期: 114-05-17 更新日期: 114-05-22 臺南市 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺南市政府 大湖限定農遊三重奏 吃桃李、賞金針、認識天敵一次到位 苗栗縣大湖鄉公所17日在薑麻園休閒農業區,舉辦「薑園麻市集農遊趣暨桃李推廣」活動,同時與社寮角金針花廊道的「金針亮亮賞花打卡」和生物防治中心的「天敵昆蟲導覽」相互輝映,引領遊客在春夏交替的旅遊旺季,深度體驗草莓之鄉另種農村魅力。副縣長邱俐俐、鄉長黃惠琴偕同地方各界攜手行銷在地農特產、特色美食和農遊行程。副縣長邱俐俐另為大湖及鄰近鄉鎮的民生用水捎來佳音。邱俐俐說,極端氣候使得水資源更形匱乏,她奉縣長鍾東錦指示拜會自來水公司董事會,所提專案並相繼獲得董事長與水利署鼎力支持,未來2年內將挹注經費在泰安設置淨水廠,供應自來水給泰安及獅潭等鄰近鄉鎮使用,大湖淨水廠的水源則留給大湖鄉親專用,如此一來,鄰近幾個鄉鎮的自來水資源可望「各自安好」,不再出現調配窘境,縣府與公所會加快腳步推動後續事宜。大湖鄉長黃惠琴指出,公所自17日起推出「農遊三重奏」系列活動,結合當季花卉、水果農產及食農教育,規畫多元有趣的體驗行程,熱情邀請民眾參與。這項季節限定活動涵蓋三大主題,包括在休閒農業區的「薑園麻市集農遊趣暨桃李推廣」,延伸到主寮角金針廊道的「金針亮亮賞花打卡」及農改場生物防治中心的「天敵昆蟲導覽」活動,讓民眾安排一日遊行程,網羅大湖地區好吃、好玩的店家和景點。今日上午在休區登場的「市集農遊趣暨桃李推廣活動」,主辦單位融入客語遊戲闖關集點方式,遊客領取闖關卡後,可於市集的8間在地店家任選3間完成集點任務,即可兌換限量200張、每張價值100元的折價券,現場並有客家米食提供遊客免費品嘗。周邊展售的商家,都可以買到薑麻園最鮮甜的桃子、李子,買氣強強滾。活動另一處亮點則在社寮角金針花廊道,是近年興起的熱門打卡景點;鄉公所推出的「金針亮亮賞花打卡活動」,分別於本月17、18及24、25日上午10點準時開放兌換100個保溫杯,民眾只需將自己和金針花合影的照片上傳至臉書標註 #大湖金針花,即可現場兌換限量保溫杯1個,希望鼓勵民眾走進大自然並紀錄美景。而農業部苗栗區農業改良場生物防治研究中心主辦的「天敵昆蟲導覽活動」,則於今日上午10時至下午4時開放民眾參與;透過專業導覽人員介紹天敵昆蟲與生物防治知識,讓民眾認識友善農業與永續耕作理念。民眾只要對主辦單位指定貼文按讚,亦可兌換限量彩繪竹扇,兼具知識性與紀念價值。 發布日期: 114-05-17 更新日期: 114-05-22 苗栗縣 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 苗栗縣政府 2025第二屆水上瓜瓜節登場 千份試吃搶光光 嘉義縣水上鄉農耕面積高達60%,為迎接夏季豐饒收成的到來,水上鄉公所今17日舉辦「吃瓜一路發」2025第二屆嘉義水上瓜瓜節,以「吃瓜」為主題,當季瓜果新鮮擺放在市集,免費發送千份試吃吸引民眾排隊嚐鮮,為地方農特產注入新生命力。縣長翁章梁今出席瓜瓜節,參加用當季瓜果(木瓜、絲瓜、小黃瓜、瓠瓜、香瓜及洋香瓜)設計的遊玩體驗,與水上鄉長林緗亭、水上農會總幹事林滄賢、縣議員江佩曄等人拼手速削絲瓜皮,孩子們則搶答瓜類機智問答,獲贈特製瓜瓜削皮刀,場面熱鬧。水上鄉公所表示,瓜瓜節是推廣農特展的時機,人氣市集美食攤商與農民共同研發瓜類料理作為亮點,品嚐美味同時,更能以行動支持果農,結合趣味遊戲競賽、試吃嚐鮮,從食到樂給民眾多元感官享受,促進在地農業經濟。林緗亭說,吃當季、食在地,吃瓜吃水上產的,不用再吃進口食物,寓教於樂的食農體驗,更能拉近生產者與消費者距離,消費滿兩百元還能獲一張抽獎券,有吃、有玩、又有拿。翁章梁說,夏天吃瓜最「著時」,全台4,300家全家便利商店正在販售嘉義優鮮瓜瓜水果,除了保留前幾年上架的木瓜,今年新增橘肉哈密瓜、紅肉西瓜和黃肉小玉,又甜又鮮。翁章梁也表示,瓜農擺攤與消費者面對面,不像過去只透過配銷系統進入賣場、傳統市場,生產者被消費者看見,對農民而言也有一份尊榮感。 發布日期: 114-05-17 更新日期: 114-05-22 嘉義縣 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 嘉義縣政府 共890筆資料,第14 / 45頁,每頁顯示20筆上一頁 1... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ...45 下一頁 到第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁第6頁第7頁第8頁第9頁第10頁第11頁第12頁第13頁第14頁第15頁第16頁第17頁第18頁第19頁第20頁第21頁第22頁第23頁第24頁第25頁第26頁第27頁第28頁第29頁第30頁第31頁第32頁第33頁第34頁第35頁第36頁第37頁第38頁第39頁第40頁第41頁第42頁第43頁第44頁第45頁