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花蓮縣羅山社區發展協會
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六大方針

支持認同在地農業
培養均衡飲食觀念
珍惜食物減少浪費
傳承與創新飲食文化
深化飲食連結農業
地產地消永續農業

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排序

10 OCT

2025彰化食農體驗嘉年華-寶斗農好玩-芫寶佇遮食農體驗趣活動

北斗鎮農會6月14日結合在地青農辦理2025彰化食農體驗嘉年華-寶斗農好玩-芫寶佇遮食農體驗趣活動，現場除進行香菜解說、香菜小盆栽DIY、品嚐香菜抓餅及香菜堅果塔外，還帶領參加的大、小朋友一起體驗採香菜樂趣。全台第一芫荽(俗稱香菜)產區就在彰化北斗，因此北斗鎮農會陸續開發香菜水餃、香菜抓餅、香菜肉包等多種產品，讓香菜價格平穩。香菜主要用途做為肉圓、肉粽、麵線糊、春捲等多種食材調味用。

發布日期：

114-06-14

更新日期：

114-10-21

彰化縣

支持認同在地農業深化飲食連結農業地產地消永續農業
彰化縣政府
2025 嘉義市食農嘉年華《食在市》 10.25 ㊅開市啦～

尚青就抵嘉！2025 嘉義市食農嘉年華《食在市》 10.25 ㊅開市啦～嘉義市首屆食農嘉年華以趣味諧音「實在是齁」為主題，打造一場兼具教育與樂趣的食農派對不僅有闖關集點拿好禮、料理手作嚐鮮甜、風格市集好好買，還能學到「十大挑食蔬菜」的小知識，發現食物背後的真實價值。走進《食在市》，就像逛市場一樣，用「買菜的日常」重新認識食物來源。感受嘉義在地風味，讓安心與美味一起上桌！活動4大亮點食在集點挑戰趣味闖關，輕鬆玩轉米食文化與多元飲食等關卡，完成集點換好禮！鮮味廚房透過料理與手作感受在地鮮甜，讓餐桌上的每一口都更有溫度與故事。蔬果專區揭開日常及挑食蔬菜的秘密，一起檢查冰箱裡的食安小隱憂。風格市集匯聚在地食農夥伴，嚴選新鮮食材與特色好物！---------------------------- 活動時間｜10.25 ㊅ 10:00 – 16:00 活動地點｜嘉義市中央廣場(文化路側)主辦單位｜嘉義市政府、嘉義市政府建設處執行單位｜集蒔翊有限公司

發布日期：

114-10-17

更新日期：

114-10-17

嘉義市

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念珍惜食物減少浪費傳承與創新飲食文化深化飲食連結農業地產地消永續農業
嘉義市政府
種出食農「藜」念臺東農改場於達仁鄉安朔國小辦理臺灣藜主題課程

為推動食農教育政策，臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於114年10月17日（星期五）在達仁鄉安朔國民小學辦理食農教育課程，參加學生與教師合計34人，課程邀請第四屆百大青農林建中先生擔任講師，以臺灣藜為主題，引導學生認識原鄉作物及傳統農耕技巧，傳承在地飲食文化。教學內容包含介紹臺灣藜的生長習性、栽培管理、營養價值及病蟲害防治等農業知識，並說明臺灣藜是原鄉傳統重要作物，因其絢麗繽紛的色彩，在原住民傳統祭儀上，常用來作為裝飾布置的素材；臺灣藜具有豐富的營養價值，除富含膳食纖維及鈣、鋅、鎂等礦物質，也含有人體無法自行合成的多種必需胺基酸，是優質的天然保健食材，不僅可搭配米飯製作成紅藜飯，也可用於烘焙麵包，市面上亦有臺灣藜穀物棒等加工產品，展現其多樣化的應用方式。在實作體驗課程，講師為加深學童於課堂中學習的知識，帶領學童親手觸摸土地與認識栽培環境，以撒播的方式種植臺灣藜，讓學生透過與土地的連結，理解友善環境對於農耕文化的重要性。參與教師回饋，從農業角度延伸至飲食、文化等教學內容，再藉由種植體驗過程，學習尊重農民的付出與自然環境的珍貴，是一堂收穫豐富的課程。臺東農改場本(114)年度結合校園及在地資源，共同推動特色作物食農教育系列課程，成效獲各界肯定，明(115)年度將持續依據各學校區域需求及特性，以在地特色作物為主題開設食農教育課程，歡迎轄內有興趣的國中、小學校於本年10月31日(星期五)前提出申請。講師與學生互動情形學生上課認真聽講講師示範移植臺灣藜幼苗學生以撒播的方式種植臺灣藜安朔國小參與食農課程的教師學生大合照

發布日期：

114-10-17

更新日期：

114-10-17

臺東縣

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念珍惜食物減少浪費傳承與創新飲食文化深化飲食連結農業地產地消永續農業
臺東區農業改良場
酸甜消暑好滋味！親子手作愛玉樂翻天

嘉義市政府9月27日在王田里集會所舉辦以「愛玉」為主角的食農教育活動圓滿落幕，現場吸引超過30位民眾熱情參與，許多家庭攜手共學，在親子同樂的氛圍中體驗到「食在地、吃當季」的健康滋味。活動特別邀請深耕食農教育超過35年的資深解說員陳青秀老師，以活潑生動的方式，帶大家認識台灣特有種「愛玉」及其近親「薜荔」，並展示現摘枝葉，讓民眾能近距離觀察。老師還分享檸檬與萊姆的分辨技巧，讓大家發現酸香果物之間的細微差異，現場不時傳出驚喜與讚嘆聲。最精彩的環節就是「手洗愛玉」！民眾分組動手搓洗愛玉子，看著透明澄澈的愛玉凍慢慢凝結成形，再淋上新鮮檸檬汁，清爽酸甜的滋味瞬間驅走暑氣。許多小朋友第一次體驗就覺得新奇又好玩，直呼「原來愛玉這樣做出來的」！在等待愛玉結凍的過程中，老師更講解愛玉小蜂與愛玉之間密不可分的生態關係，讓大家明白一碗涼爽的愛玉，背後其實蘊含著自然界的奧秘與生命循環。建設處表示，透過這場推廣活動，除了讓大家品嚐到「食在地、吃當季」的清涼滋味，也讓民眾深刻體會農業與生態的連結。許多家庭不僅帶走了親手製作的愛玉凍，更把「認識食材、珍惜土地」的觀念帶回家，為夏末秋初留下清涼又有教育意義的回憶。

發布日期：

114-10-01

更新日期：

114-10-08

嘉義市

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念珍惜食物減少浪費傳承與創新飲食文化地產地消永續農業
嘉義市政府
雲林鰻魚豐收　縣府攜手合作社推廣在地美味

為推廣台灣在地鰻魚產業，並將口湖地方特色與漁村文化傳遞給大眾，雲林縣政府與雲林縣第二鰻蝦生產合作社今(22)日在縣府親民大廳舉辦鰻魚行銷推廣暨食魚教育記者會，副縣長謝淑亞、雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席林欲達、縣府農業處副處長蔡耿宇、台灣版食通信執行長楊燦如、口湖鄉農會總幹事呂惠玲、縣議員陳芳盈助理陳宜盈、縣議員陳永修秘書陳盈儒等人共同邀請民眾多食用鰻魚，既健康又能替漁民打氣。雲林鰻魚豐收縣府攜手合作社推廣在地美味雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席林欲達指出，過去台灣人比較少接觸鰻魚，但近年在縣府與合作社的努力下，大家逐漸了解鰻魚的營養與好處。今年鰻魚大豐收，希望透過媒體朋友的宣傳，請國人多消費鰻魚，尤其中秋節快到了，鰻魚是很好的烤肉食材，既能補充元氣又價格實惠。過去頂級鰻魚大多出口日本，但今年因日本訂單減少，更多優質鰻魚會留在台灣，因此今年和明年都是消費鰻魚的最佳時機。副縣長謝淑亞表示，中秋節除了文旦，鰻魚也是極佳的自用或送禮選擇。日本早在江戶時代便盛行夏季食鰻補身，過去台灣最好的鰻魚都外銷日本，而說到鰻魚，口湖就是品質保證，產值更超過12億元，感謝漁民的技術與努力，今年不僅豐收，肉質和營養更是一流。她強調，相較日本人必須花大錢跨海購買，雲林在地就能吃到新鮮鰻魚，從斗六到口湖不過50公里，鼓勵大家多多支持在地鰻魚，既健康又能替漁民打氣。謝淑亞副縣長等人在廖主廚帶領下現場示範製作「鰻魚蔬菜捲」。雲林縣第二鰻蝦生產合作社為推廣鰻魚產業，以「口湖海味學——小村鰻步」觀光旅遊品牌結合食魚教育精神，推廣地方鰻魚產業與旅遊文化，今(114)年更與台灣版食通信刊物攜手合作，透過刊物深入挖掘漁民故事與產業鏈，並結合主廚料理示範與在地美食，為雲林鰻魚市場注入全新活力。今日記者會由雲林虎尾「翠秋」餐館主廚廖柏銓，運用白鰻、蒲燒鰻、生鰻，精心打造十道特色鰻魚料理，不僅顛覆大眾對鰻魚的刻板印象，更展現鰻魚食材的無限可能。謝副縣長與廖主廚更現場示範製作「鰻魚蔬菜捲」，吸引眾人目光。廖主廚表示，雲林鰻魚肉質細膩、風味獨特，非常適合多樣化創作，期待透過料理讓鰻魚走進家庭餐桌，展現不同風貌。中秋節除了文旦，鰻魚也是極佳的自用或送禮選擇。台灣版食通信執行長楊燦如表示，很高興雲林縣政府能與食通信合作，透過食通信的架構，將產業故事完整呈現，從生產者的堅持、食育教育到料理方式，一系列的報導展現鰻魚的價值，期待這樣的媒體合作，不僅推廣地方產業，也能與市場建立更多交流對話。農業處副處長蔡耿宇補充，目前口湖鰻魚養殖面積約100公頃，產量占全國六成，是台灣最重要的鰻魚產區，為了讓大家更了解鰻魚的養殖過程，縣府積極與農會及合作社合作，推廣食魚教育，近兩年在張縣長及謝副縣長支持下，也推動食農、食魚教育場域的優化與串聯，期望讓更多人認識雲林在地養殖產業，同時也吸引更多人來雲林走走，購買雲林的優質食材。這次口湖海味學與食通信聯名發刊，讓消費者的餐桌與產地產生連結，是縣府推動『從產地到餐桌』的具體實踐。蔡耿宇副處長強調，這次口湖海味學與食通信聯名發刊，讓消費者的餐桌與產地產生連結，是縣府推動『從產地到餐桌』的具體實踐，透過這樣創新的行銷模式，讓雲林優質的農漁產品不僅在國內市場站穩腳步，更能朝向國際舞台邁進，讓全世界都看到雲林的好產品，縣府將持續支持在地產業的轉型與升級，讓農漁民的努力被更多人看見。第二鰻蝦生產合作社除能為餐飲業、飯店業提供大量採購服務，也推出家庭小包裝冷凍鰻魚禮盒，適合料理蒲燒鰻、白燒鰻或鹹酥鰻，品質值得信賴。縣府呼籲民眾踴躍選購，以實際行動支持在地漁業，讓雲林鰻魚品牌更加閃耀。鰻魚採購及食漁教育洽詢窗口：•保證責任雲林縣第二鰻蝦生產合作社｜05-789-2165•理事主席｜林欲達：0916-875-588

發布日期：

114-09-22

更新日期：

114-10-03

雲林縣

支持認同在地農業地產地消永續農業
雲林縣政府
114年食農教育大會-薯在有趣又好玩

2025食農教育大會薯在有趣又好玩！本場與農業試驗所共同參展（ 114/9/27～9/28）帶大家認識世界重要糧食作物之一的馬鈴薯！馬鈴薯特色：高報酬率方便食用富含營養秋冬季栽培（10月～翌年2月）可製成薯條、薯片、澱粉等多元加工品不僅是主食，更是關係到糧食安全的重要經濟作物！本場多年來持續研發新品種，近年推出鮮食＋加工兼用的「馬鈴薯種苗6號」結合專業知識 × 食農教育，開發寓教於樂的教材模組！現場展出亮點：「馬鈴薯植株拼圖」「薯來寶桌遊」透過互動遊戲，學習馬鈴薯從種薯到餐桌的歷程～

發布日期：

114-10-02

更新日期：

114-10-02

全國

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念
種苗改良繁殖場
獸醫所舉辦「雞蛋小學堂－蛋蛋的幸福」食農教育課程，親身體驗農事活動

為提升全民對食農教育的認識，農業部獸醫研究所於114年8月20日於新北市淡水區樹林口農場辦理「全民食農教育課程－相關培訓課程系列(V)：雞蛋小學堂」講座與體驗活動，共計大學教授與研究生、國中小教師與營養師、社團講師與農業推廣人員等27位學員參與。活動首先由黃子鳴助理研究員講授「全民推動食農教育」課程，說明《食農教育法》的立法背景與架構，並分享國家食農教育傑出貢獻的個人與團體成果事蹟，介紹政府各單位的食農教育資源，讓學員對政策面有全面的了解。而後由劉玉彬副研究員介紹「雞蛋小學堂－蛋蛋的幸福」，課程中講解臺灣養雞產業、產量與產地，雞蛋的構造與營養價值，禽流感的流行狀況與致害，以及蛋雞友善飼養動物福利。讓大家能夠分辨選擇高品質又兼顧動物福利的新鮮好蛋。本次課程重點為邀請新北市青年農民聯誼會許元耀會長現場帶領體驗一日雞農友善放牧，許會長帶領學員了解園區內之生態養殖蜜蜂與蜂蜜生產，友善飼養的放牧土雞與白帽雞，還有茶樹種植與茶葉茶籽採收，最後品嚐風味獨特的當日生鮮土雞蛋與蜂蜜飲料。讓學員不只親手體驗農民辛勞，也享用農事成果，來體驗感受粒粒皆辛苦得來不易的農產品。課程尾聲則安排學員進行經驗交流，由各位學員就自身辦理食農教育的經驗跟大家分享，並對未來食農教育課程方向提出建言。透過本次講座與體驗，學員不僅認識農業部獸醫研究所的業務與對蛋雞醬康品質的把關，也藉由現場體驗感受友善農業對動物福利的著重，更提升自身對農產品質的理解與要求，為推廣食農教育撒下新種子，期待未來有更多生力軍加入食農教育的工作。生物組林育如組長介紹本次食農教育講座內容黃子鳴助理研究員介紹「全民推動食農教育」課程劉玉彬副研究員介紹「雞蛋小學堂－蛋蛋的幸福」課程新北市青年農民聯誼會許元耀會長介紹「一日雞農友善放牧」課程蜜蜂農場：蜂箱開箱，看看蜜蜂在忙什麼香料植物的介紹學員體驗放山土雞的餵飼學員與白帽雞的第一次接觸與會成員大合照

發布日期：

114-09-04

更新日期：

114-10-01

新北市

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念深化飲食連結農業
獸醫研究所

9 SEP

體驗從產地到餐桌的鮮美旅程，新龍社區無菜單料理登上餐桌

為推廣在地農漁產品並展現枋寮漁村魅力，新龍社區發展協會於20日舉辦「漫遊漁村食漁體驗」活動，透過漁村導覽、食魚教育、手作體驗與無菜單料理饗宴，帶領民眾走進新龍社區，感受海洋文化與產地料理交織的獨特風味。屏東縣政府表示，為了讓民眾探索從產地到餐桌的鮮美旅程，每人1,200元、限額40名的優惠體驗團，透過網路行銷一推出即秒殺，整個行程豐富多元，包含漁村漫遊導覽、手編魚網袋製作、龍膽石斑餵食互動以及壓軸登場的無菜單料理饗宴。此次活動的重頭戲則是由社區居民飼養的龍膽石斑搭配在地特色食材打造的「無菜單創意料理」，讓參加民眾體驗「從產地到餐桌」的鮮美旅程，讓優質的漁產更貼近消費者，深化遊客對地方文化的認同，進一步帶動枋寮觀光與在地產業的共同發展。縣長周春米表示，此次社區推出的西式無菜單料理，地點特別選在紅樹林公園，襯托夕陽下的紅樹林景致，營造漁村專屬的浪漫氛圍，這場「海洋餐桌」饗宴不僅是一場餐飲與體驗的結合，更是一場農漁產業創新行銷的實踐，不僅提升了社區品牌形象，更為地方產業升級與轉型注入新動能。同時也藉此推動社區品牌形象、促進產業升級，帶動青壯年返鄉發展的意願。縣府農業處補充，此次新龍社區以無菜單料理結合體驗活動，不僅讓民眾在紅樹林公園感受枋寮的漁村風光，也展現農漁產業創新行銷的實力。雖然「漫遊漁村食漁體驗」活動已圓滿落幕，但新龍社區平日亦持續提供龍膽石斑餵食互動、午仔魚一夜干DIY、石斑魚丸製作與手編漁網袋等多項體驗遊程供選擇，6人以上即可成行，詳情請洽新龍社區龍膽石斑的故鄉新三漁臉書網頁(https://reurl.cc/5RNrK6)或撥打08-8780185專線洽詢。

發布日期：

114-09-21

更新日期：

114-09-26

屏東縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化深化飲食連結農業地產地消永續農業
屏東縣政府
南市社會局陪伴監護兒少提前過中秋　共聚瓜瓜園體驗食農文化

中秋佳節將至，為陪伴南市監護兒少歡度佳節，社會局今（20）日於瓜瓜園地瓜生態故事館舉辦「月兔瓜瓜會」活動，邀集54名監護兒少及31名照顧者共聚一堂。徐健麟副祕書長代表市長到場與孩子及照顧夥伴們團聚，並逐一致贈中秋禮盒，感謝寄養家庭與安置機構夥伴與市府攜手守護孩子們平安長大，為中秋佳節增添溫暖與團圓氣氛。黃偉哲市長表示，中秋節是家庭團聚的重要日子，市府都會邀請孩子們相聚並給予祝福勉勵，同時感謝長期用心照顧孩子的工作夥伴。為充實兒少生活體驗，社會局今年安排孩子們參訪瓜瓜園地瓜生態故事館，透過專業導覽及「手作搓地瓜圓」活動，讓他們在實作中了解地瓜的生長、收成與加工過程，並更進一步認識農食文化。徐副祕書長特別頒贈感謝狀予瓜瓜園企業股份有限公司黃仁俊副總經理，肯定其支持市府兒少照顧政策；邱總經理也貼心贊助地瓜零食禮包作為伴手禮，讓孩子們滿載而歸。黃偉哲市長指出，南市目前共有105名由市府監護的兒少，其中27位年滿15歲的孩子已穩定就讀高中職及大學，也開始學習自立生活並運用資源投入社區就業。為促進兒少身心健全發展、保障日常安全，今日活動特別安排警察局及社會局進行交通安全、防詐騙及防制兒少性剝削宣導，透過寓教於樂方式，提升孩子們的自我保護意識與日常安全知能。社會局郭乃文局長說明，兒少若因原生家庭特殊狀況無法擁有穩定生活環境，專業社工人員會陪伴其度過危機，並依需求安排替代性照顧處所；若經替代性照顧後仍無法返家，社會局將向法院聲請市府監護，持續規劃出養或長期照顧計畫，確保每位兒少都能獲得妥適照顧與陪伴。市府每年皆依孩子發展需求及對未來的期待，規劃多元活動體驗，希望帶給兒少不同的學習機會與拓展世界觀。

發布日期：

114-09-20

更新日期：

114-09-26

臺南市

支持認同在地農業深化飲食連結農業地產地消永續農業
臺南市政府
「好茶×好點」輕食競賽成績揭曉跨界聯手打造臺灣茶新風潮

為激發茶產業創新能量，農業部農糧署舉辦「2025亮點茶莊『好茶×好點』輕食組合競賽」，引導亮點茶莊與餐飲、糕點業者跨界合作，為臺灣茶注入新活力，並將其推向年輕世代的下午茶市場。本次競賽吸引全臺22家業者踴躍報名，經專家嚴格評審，於9月18日決賽公布6件獲獎作品，其不僅在創意、口味及外觀美感上令人驚豔，更巧妙結合在地特色食材，展現高度商業潛力與市場性。「跨界×在地×創新」激盪出臺灣茶食組合新火花農糧署說明，為了拓展臺灣茶消費市場，吸引年輕世代消費族群，本次特別以該署選拔輔導的茶產業六級化標竿「亮點茶莊」作為示範，透過競賽引導茶莊與餐飲、糕點業者跨界合作，開發結合特色茶品及在地食材的「1+1」創新茶食組合，不僅是技藝的較量，更是一場跨界合作的創新實驗，讓臺灣茶與糕點、餐飲界激盪出新的火花，為臺灣茶注入年輕、時尚的新活力。本次競賽獲得空前的迴響，共吸引22隊熱情參與，每件作品無不絞盡腦汁用創意詮釋臺灣茶的風土與故事。經國內餐飲、烘焙與茶葉專家組成的專業評審團隊嚴格審查，選出入圍決賽的6件作品，包括：《金翠蜜蘊茶宴》(茶花私廚×天然茶莊)以文山包種茶為主題，將包種茶的清雅花香與國產鳳梨、米食元素結合，呈現土地與茶香的真誠滋味；《玉眾不同》(台灣香十八號商行×Hohocha喝喝茶)以日月潭紅玉紅茶(臺茶18號)為主題，創作一套以紅玉風味為延伸，象徵魚池鄉紅茶產業故事的茶食組合；《茶嶺星空》(獵人食坊×谷芳有機茶園)則以具有蜜香果韻的東方美人茶為主題，搭配陳皮茶凍、復興鄉水蜜桃果醬與紅豆等在地配料，層次豐富如「夜空繁星」般起伏，象徵茶園、果園與山林間的生態連結；《瓔珞蘭香×花生好事》(鄭秀蘭花生糖×和菓森林)以瓔珞(臺茶8號)紅茶突出蘭花香韻，與手工花生糖等古早味元素結合，呈現優雅花香與樸實堅果甜香之間的和諧對話；《東嶼茶旅》(柴源製菓×碧蘿園茗茶坊)以紅烏龍茶為核心，結合池上米、鹿野鳳梨、長濱海鹽、初鹿鮮奶等在地食材，以「一茶四點」的組合，帶領消費者展開一場專屬臺東的午後茶旅；《蘭陽山海茶宴》(煙波大飯店×星源茶園)更是以大膽的「柚香烏龍」氣泡飲為基底，搭配融入蘇澳冷泉酒、鯖魚鬆與柚花烏龍茶粉的鹹甜燒餅，以及玫瑰紅茶內餡的茶壺泡芙，匯聚出宜蘭山、海、茶的立體饗宴。媒合上市拋磚引玉，帶動臺灣茶跨界合作新風潮上述作品經評審委員從企劃構想與實踐潛力、作品內涵表達能力、組合風味與技術表現、創意整合與主題詮釋，以及衛生安全等五大面向現場評核，選出與搭配的茶最對味的《東嶼茶旅》獲得「最佳茶伴獎」、茶點味道最佳的《金翠蜜蘊茶宴》獲得「一口入魂獎」、整體造型擺盤最佳的《茶嶺星空》獲得「最上鏡頭獎」、最融入在地特色食材的《瓔珞蘭香×花生好事》獲得「本土好味獎」、最佳創意的《玉眾不同》獲得「極致創新獎」，以及評審一致認同的《蘭陽山海茶宴》獲得「評審最愛獎」，表揚業者在作品中展現的卓越創意、美學設計、在地食材的巧妙運用，以及高度的商業化潛力等，並將於11月14日「2025臺灣國際茶業博覽會」正式頒獎。該署後續也將協助得獎作品進行通路媒合、品牌推廣或融入茶旅行程等，期待透過本次競賽，未來能激盪出更多創意茶食組合，將臺灣茶與在地食材的故事傳達給更多國內外的消費者，透過亮點茶莊提升臺灣茶的能見度與銷售市場，促進跨領域合作，帶動臺灣茶新風潮。

發布日期：

114-09-19

更新日期：

114-09-26

全國

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化深化飲食連結農業
農糧署
「幸福嘉義米」，讓幸福永續，不斷的幸福

嘉義市政府9月18日於嘉義農業試驗分所舉辦一場食農教育推廣活動，針對市府各局處承辦人員、農會推廣人員、國中小學教師以及對食農教育有興趣的外縣市相關承辦人員辦理。課程聚焦「國產米食」，希望透過專業講師的解說與實際體驗，引導學員了解國產稻米的育種過程，深刻認識在地米食的營養價值。稻米是嘉義市的主要農作物，全市作物耕種面積超過六成。為提升城市品牌形象、推動農業永續發展並增加農民收益，嘉義市政府選用「台農82號」稻米，打造專屬的城市品牌「幸福嘉義米」。同時將「幸福嘉義米」納入嘉義市國中小學營養午餐，讓學童每週一次品嚐在地好米，透過「食在地、吃當季」的食農教育，將健康飲食與永續理念深植校園生活。本次活動邀請農業部農業試驗所嘉義農業試驗分所廖大經副研究員，介紹不同品種水稻及台農82號的育種過程，說明其特性與改良重點。他表示，要展現台農82號品種的優點，就必須嚴格遵守栽培管理模式，包括育苗、插秧及肥料用量，讓植株能健康生長，就可以少用甚至不用農藥，面對氣候變遷的影響，可說深具韌性農業意義。另外，邀請嘉義市衛生局李怡姍營養師，介紹米飯的營養價值與健康飲食概念，透過品嚐不同品種米飯，體驗其風味差異，且進一步提升與會者對臺灣優良稻米的認識與重視。本次活動特別針對嘉義市食農教育所屬機關、團體成員及學校教師辦理，希望大家能藉此認識更多米食品種與「幸福嘉義米」特色，也了解稻米如何從產地到餐桌的過程以及米飯營養價值，有利於在地米食推廣，更有助於國人食米率提升與均衡飲食觀念之落實。

發布日期：

114-09-22

更新日期：

114-09-24

嘉義縣、嘉義市

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念深化飲食連結農業地產地消永續農業
嘉義市政府
竹縣環境知識競賽融入食農教育淨零知識大PK

114年新竹縣環境知識競賽於 9月13日在新豐鄉明新科技大學盛大登場，今年吸引近 400 位選手報名參加，包含縣內 49 所小學、中學及大專院校師生，以及 150 位社會組好手。參賽者年齡層橫跨廣泛，最年輕僅 7 歲，最高齡則超過 70 歲，展現新竹縣「全齡護環境」的精神。經過淘汰賽與驟死賽的激烈競爭，各組前 5 名優勝者將代表新竹縣，挑戰 11 月 15 日環境部全國決賽。新竹縣政府環保局表示，這次競賽題目除以「環境教育終身學習網」指定影片為大綱外，更融入食農教育、能源轉型、氣候變遷及國內外環境時事等多元議題，讓參賽者在答題過程中獲取最新的全球環境發展知識。環保局並指出，近年極端氣候事件頻繁，民眾對環境議題的關注日益提升，環保局積極推動「淨零綠生活」，期盼大家能在食、衣、住、行、育樂、購等日常面向實踐減碳行動，將環保融入生活習慣，共同邁向 2050 淨零目標。環保局說，許多參賽者已連續多年參加賽事，有參賽民眾分享：「為了準備比賽，會主動關注環境新聞，不知不覺中對環保議題更加投入。」，這也顯示透過知識競賽，不僅能激發學習興趣，更能推動縣內民眾從「關心環境」進一步邁向「實踐行動」，為守護地球盡一份心力。這次競賽各組前 5 名選手將代表新竹縣挑戰全國決賽，前 10 名亦獲頒豐富獎勵，包括 SWITCH 主機、行李箱、掃地機器人、電動牙刷及禮券等，藉此鼓勵持續關注並落實環保生活。新竹縣「114年環境知識競賽」各組前10名得獎名單如下：學童組：第1名邱鏵正第2名呂瓷嫣第3名姜恆碩第4名張宸睿第5名李昀騰第6名吳凱安第7名謝宥誠第8名蕭于馨第9名陳言綸第10名黃逸蓁青少年組：第1名賴妍靜第2名蔡杞玄第3名何姿瑩第4名曾若芸第5名謝孟均第6名吳致呈第7名張芯婕第8名簡若純第9名張家源第10名賴昱丞青年組：第1名江婕羽第2名許辰琳第3名楊恉豪第4名郭栩廷第5名戴子絃第6名鄭家欣第7名范珈昕第8名徐瑋翊第9名林稚翊第10名楊恉昕社會組：第1名湯璦霖第2名陳俞宏第3名謝仲凱第4名王德名第5名張淳翔第6名陳秀華第7名廖芳瑋第8名吳武忠第9名沈柏志第10名謝健發 function ShowImg(){ $('.list-pic.pic-download').find('img').click(); }

發布日期：

114-09-13

更新日期：

114-09-19

新竹縣

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新竹縣政府
「漫活梨饗in貓裏」在竹南運動公園登場秘書長到場向國人力薦苗栗水果

苗栗縣政府13、14日兩天在竹南運動公園辦理「漫活梨饗in貓裏」活動，推廣頭份「東方美人膨風茶」與「窯燒陶藝」的文化特色，及卓蘭的「水梨」。秘書長陳斌山上午到場向國人大力推薦，歡迎國人來現場品嚐鮮甜水果滋味和東方美人茶獨具的蜜香和熟果風味，幫助農民增加收益。縣府邀集頭份市廣興社區與卓蘭鎮雙連社區、坪林社區、景山社區、食水坑社區、東盛社區舉辦「漫活梨饗in貓裏」聯合產業行銷活動，縣府祕書長陳斌山、副議長張淑芬、卓蘭鎮長詹錦章、縣府農業處副處長蔡政新一起蒞會大力促銷，社區也帶來精彩表演為活動暖場。國際扶輪社3501地區總監劉正輝上午也率第二及第三分區8個扶輪社社長到場支持，除了日前認購了40萬元的水梨，捐贈給縣內幼安教養院等5個社福單位，今天也發動社友到活動會場採購，希望對農友們略盡綿薄之力，也請國人一起共襄盛舉。秘書長陳斌山感謝國際扶輪社3501地區總監劉正輝和第二、第三分區8個扶輪社的鼎力襄助，讓農民有更好的收入，他也到參展社區攤位給農友加油打氣，同時也難得悠閒坐下來品嚐東方美人茶好滋味。縣府農業處表示，兩天的活動，除了有新鮮優質的農產品展售，現場還有茶席體驗、陶土DIY、鳥梨DIY、親子彩繪及藝文表演等，財團法人為恭紀念醫院也安排子宮頸抹片與骨質密度檢查，希望大家把握機會，為自己與家人健康把關。

發布日期：

114-09-13

更新日期：

114-09-19

苗栗縣

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苗栗縣政府
2025花蓮柚香良菜市集首日幸福登場　千人湧入石雕公園　續推文旦柚行銷熱潮

花蓮縣政府首次和良い日（Yoi-hi）攜手辦理的「2025花蓮柚香良菜市集」於9月13日（六）熱鬧登場，首日在花蓮市府前石雕公園就吸引上千人潮湧入，場面盛大非凡！現場聚集超過70個攤位，透過友善、自然與動物的溫柔連結，呈現限定的花蓮文旦柚與金針入菜料理，並結合手作甜點、特色飲品、美式餐車及花蓮在地農產延伸的各式創意商品，展現「無肉也精彩」的蔬食魅力。搭配親子互動體驗與舞台表演，成功營造一場兼具健康與療癒的幸福盛會。首日舞台亮點由「洄瀾新秀爭霸讚」閃耀之星 Akua*SKD 帶來精彩演出，次日將由「洄瀾之星」偏執狂樂團接力登場。活動兩日皆安排不間斷舞台互動，包括親子魔術、泡泡秀、折氣球、腹語表演，以及趣味遊戲「推柚高手」、「柚子套圈圈」，現場充滿笑聲與拍照打卡的歡樂氛圍。花蓮縣長徐榛蔚表示，本次柚香良菜市集是第一次舉辦，感謝鄉親與遊客的熱情支持。透過市集，不僅能讓更多人品嚐花蓮文旦柚的獨特風味，也深化大眾對食農教育與產地價值的認識。她指出，花蓮文旦柚品質穩定、果形勻稱、風味極佳，以果肉細緻、清爽微酸回甘著稱，是中秋佳節最受歡迎的水果。文旦柚不只是優質農產品，更是農友辛勤耕耘與花蓮好山好水滋養的成果。縣府期盼藉由系列行銷活動，持續提升農產價值，讓更多人深刻體驗花蓮「純淨優質」的真實風味，並將這份幸福滋味廣為傳遞。花蓮縣政府農業處長陳淑雯補充，目前正值文旦柚盛產期，縣府攜手瑞穗、玉溪、光豐、鳳榮、壽豐、花蓮市及花蓮縣農會，陸續於圓山花博、新北板橋與建國花市舉辦展售，把「黃金比例」的花蓮好柚直接送到消費者手中。同時，全聯福利中心全台1,200多家門市也同步販售，讓民眾在日常採買時即可輕鬆選購。縣府將持續透過「行銷加值」、「品牌提升」與「通路拓展」三大策略，推動文旦柚產業升級，帶動銷售熱潮，進一步提升農友收益，並讓更多人看見花蓮農產的獨特魅力。「2025花蓮柚香良菜市集」在幸福與笑聲中陪伴大家度過秋日時光，不僅留下美好回憶，也為花蓮農產注入新動能。更多活動資訊，請至花蓮縣政府官網（https://www.hl.gov.tw）或「花蓮縣政府農業處」臉書粉絲專頁（https://www.facebook.com/hlgov.agriculture/?locale=zh_TW）查詢。

發布日期：

114-09-13

更新日期：

114-09-19

花蓮縣

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花蓮縣政府
2025新北市樹林紅麴文化節歡樂登場

「2025新北市樹林紅麴文化節」將於(13)日在樹林區長壽公園歡樂登場。今年不僅有「如果兒童劇團」帶來的精采演出，還有親子活動「YOYO家族」歡樂帶動跳，現場更有美味健康的紅麴市集等著民眾前來品嘗，此外，完成「紅麴寶寶集章趣」闖關遊戲，即可兌換限量紅麴寶寶圍裙，邀請大小朋友走入綠意盎然的長壽公園，一同參與這場融合食農教育、認識紅麴文化，也感受樹林活力童趣的活動。今年紅麴文化節邁入第19年，在樹林區有「樹林之肺」美名的長壽公園辦理，讓民眾在城市綠意中享受野餐樂趣。樹林區有相當多原住民及新住民人口，今年也邀請原住民及新住民團體共襄盛舉，將紅麴結合特色料理，碰撞多元嶄新的美食風味。歡迎大家到紅麴美食攤位品嘗各式紅麴料理，從古早味紅麴油飯、紅麴卜肉，到創新的紅麴雞蛋糕、紅麴手工餅乾，感受紅麴佳餚的百變風貌。活動於下午2點30分開跑，氣墊城堡、充氣球池及打彈珠等童玩遊戲讓小朋友們盡情玩樂。下午4點30分起，「紅麴寶寶集章趣」及舞台演出熱鬧登場，最受歡迎的集章活動，透過簡單小遊戲讓大小朋友認識樹林特色紅麴文化，只要集章完成即可獲得「限量紅麴寶寶圍裙」；舞台區由氣球達人分送可愛氣球揭開序幕，緊接著「茉莉花舞蹈團」、「有前科樂團」、「奏者樂團」及「芭奈雅文化藝術團」多組表演將為現場觀眾帶來精彩的藝術饗宴。最受歡迎的南瓜哥哥與雲朵姐姐將帶來「YOYO家族帶動跳」，帶領大朋友小朋友全場動起來，活動壓軸由水果奶奶趙自強創立的「如果兒童劇團」帶來精采劇碼「功夫湯圓」，活動真的非常豐富有趣。此外，活動前鎖定臉書粉絲專頁，還有機會抽中「紅麴月餅DIY」或「大地繪彩」親子同樂機會，現場還有回收物換好禮、哈雷機車體驗等活動，這麼豐富的內容，一定要參加唷!樹林區長洪崇璉誠摯邀請大家一同參與2025新北市樹林紅麴文化節活動，一起吃美食、看表演、玩闖關，還能親近大自然，一起體驗夏日午后很紅麴、很童趣的野餐PARTY！更多活動相關訊息請至官方粉絲團【樹林紅麴文化節】查詢。

發布日期：

114-09-11

更新日期：

114-09-19

新北市

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新北市政府
花蓮縣政府營造國際友善環境邀請13國23位國際友人走進農村　慢旅體驗金針花與鳳梨魅力

為深化國際友人對花蓮農村文化與自然風土的認識，並促進國際人士與在地社區的交流互動，花蓮縣政府於日前舉辦「花蓮農村慢旅－走進金針花海與鳳梨的故鄉」活動，邀請來自13國的國際友人實地走訪玉里鎮赤科山與瑞穗鄉富興社區，體驗花蓮最美的農村風光，展現花蓮自然與文化兼容、在地與國際共好的友善氛圍。花蓮縣政府表示，花蓮擁有好山好水、無污染的天然環境，深受國內外遊客與移居者青睞，長年吸引來自世界各地的國際友人在此生活、就學與旅居；根據內政部移民署統計，目前居留花蓮之外國人超過八千人，約占全縣總人口2%，本場次活動共有來自俄羅斯、立陶宛、印度、哥倫比亞、加拿大、日本、巴拉圭、巴基斯坦、德國、印尼、聖文森、越南，以及馬來西亞等13國、共計23位國際友人參與。本次活動帶國際友人參訪以金針花海聞名的玉里鎮赤科山，於萬花齊開的壯闊景致中，享用在地農村風味料理，感受花蓮農村的歲時生活與人文節奏的真實樣貌。另也參訪全臺最大的土鳳梨產地—瑞穗鄉富興社區，帶國際友人們親手製作並品嚐剛出爐的鳳梨酥，體驗「從產地到餐桌」的鳳梨食農生活，認識最道地的食材風味與價值。整場活動透過深度慢旅的農遊行程，體現「永續即是花蓮日常」的核心精神。自德國移居花蓮的台德家庭對縣府辦理這樣兼具教育和文化意涵的活動，表示感謝與讚賞，讓孩子不僅親近土地，也更加認識花蓮獨特的農產品。來自哥倫比亞的Ariana表示：「這是我第一次看到這麼大片的金針花田，美得像電影場景一樣。」來自俄羅斯的Ksenia則分享：「親手製作鳳梨酥讓我印象深刻且非常感動，這樣的活動讓我更加認識花蓮，也品嚐到臺灣鳳梨的好滋味。」未來，縣府將持續推動國際友善行動，結合農業、文化與觀光特色，辦理更多貼近生活、富含情感的交流體驗，帶領國際人士深度認識花蓮，讓更多人了解花蓮不僅適合旅行，更是「宜居」、也適合「移居」的好地方。

發布日期：

114-09-11

更新日期：

114-09-19

花蓮縣

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花蓮縣政府
北溪玉米文化節登場！公私協力支持地方產業發展與環境永續行動

今日(9/07)「北溪玉米文化節」於虎尾鎮北溪社區熱鬧登場，這次更結合南都汽車「珍愛台灣守護地球」環境月活動，同時廣邀雲林縣環保局、中華醫事科技大學及銓泰環能科技等共同參與，活動內容多元豐富，吸引許多鄉親與遊客參加。活動不僅展現玉米產業與農產品的價值，傳遞食農教育精神，更加強推廣環境保護的知識與行動，讓環保永續理念扎根地方社區。「北溪玉米文化節」於虎尾鎮北溪社區熱鬧登場，展現玉米產業與農產品的價值與傳遞食農教育精神。北溪社區自105年推動農村再生計畫以來，歷經近十年努力，逐步從「剪紙藝術村」到推廣玉米產業與食農教育，如今更進一步結合友善農業、環境教育與青年返鄉，打造「北溪食農教育園區」，落實「生活、生產、生態」三生願景。今年社區發展協會理事長江炳辛更榮獲「農村領航獎」，成為全國肯定的典範，這份榮耀屬於全體北溪居民。玉米文化節活動規劃了多樣化體驗，包括手作DIY、剪紙文化、左手香膏、防蚊香磚、水苔球植物創作等，讓大小朋友在遊戲中學習，也能感受農村的創意與用心。張麗善縣長表示，北溪社區每一年舉辦的玉米節都有很多人來共襄盛舉，尤其在江炳辛理事長帶領之下，推動長者照護與環境保護更是不遺餘力，再加上社區里民的積極響應，才能逐步打造社區的繁榮。今天更結合南都汽車公司舉辦「珍愛台灣守護地球」環境月活動，共同推廣環境永續與地方產業，在各單位共同努力下，讓北溪社區不斷蓬勃發展。此次玉米文化節活動規劃了多樣化體驗，包括手作DIY、剪紙文化、左手香膏、防蚊香磚、水苔球植物創作等，讓大小朋友在遊戲中學習，也能感受農村的創意與用心。同時，社區也透過「北溪好厝米」與「禪屋米胖」品牌，將傳統農產品轉化為創新商品，如米吐司、米蛋糕、米麵包，成功提升農產品附加價值，並吸引更多青年返鄉投入農村產業。南都汽車更與北溪社區合作辦理植樹活動，由縣長張麗善、南都汽車總經理陳宗豪與北溪社區理事長江炳辛等貴賓共同栽下樹苗，期盼愛護環境，守護地球的理念能在社區發展中深耕茁壯。南都汽車與北溪社區合作辦理植樹活動，期盼愛護環境，守護地球的理念能在社區發展中深耕茁壯。雲林縣城鄉發展處處長林長造表示，北溪社區不僅透過活動展現了友善農業理念，更成功推廣在地品牌，讓更多人看見雲林農村的價值與魅力。未來縣府將持續協助社區跨域合作與多元行銷，串聯產業與觀光，推動社區「食農教育場域」，吸引更多青年與外地遊客走進農村，親身體驗雲林鄉村的生命力。本次活動除了吸引許多民眾到訪參觀外，更結合南都汽車員工眷屬以及車主一同參與，活動精彩有趣，現場熱鬧非凡。縣長張麗善、南都汽車總經理陳宗豪、立法委員丁學忠、虎尾鎮長林嘉弘、北溪社區理事長江炳辛、議員黃美瑤、議員陳乙辰、議員林文彬，虎尾鎮民代表會主席陳明聖、城鄉處長林長造、社會處長林文志、環保局副局長黃富義等貴賓一同蒞臨，攜手支持在地產業發展與環境永續行動

發布日期：

114-09-07

更新日期：

114-09-19

雲林縣

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雲林縣政府
循環技術小助手，農業資源綠未來-循環減碳配套技術發表會

本場要聞循環技術小助手，農業資源綠未來-循環減碳配套技術發表會桃園區農情月刊第314期 2025/9/15 發行作物改良科葉永銘分機225為推動農業剩餘物質資源化，打造資源永續循環世代，本場於8月7日記者會公布3項循環技術：智慧通氣保溫堆肥裝置、連續通氣堆肥裝置及生物炭爐集煙裝置，將校園落葉、農場菜葉格外品及果園修剪枝條轉化為綠色產品，打造環保兼具經濟的循環模式。記者會由本場王毓華場長主持，農業部永續司永續利用科杜啟華科長蒞場致詞，席間邀請技術轉移授權第五屆百大青農復興食農創辦人王姿怡團長及盛發生技公司木酢達人王志良經理，進行經驗分享，王姿怡團長描述校園落葉為學校行政處理上的難題，藉由智慧通氣保溫堆肥裝置，解決落葉困擾的同時，學生也能體驗食農教育循環課程的精髓。木酢達人王志良經理則談及因為木酢達人本業有大型窯爐燒製，因為製作成本及燒製時間過長，與學校社區媒合不容易，透過本場生物炭爐集煙裝置及技術，可以對應場域並帶入剩餘物質循環概念，作為實際應用案例及示範教學模式。本場推動3項循環技術各有對應場域及特色：(1) 「智慧通氣保溫堆肥裝置」具模組化設計，輕巧易搬運，3人1小時快速完成組裝，結構保溫，智慧控溫控濕堆肥處理；(2)「連續通氣堆肥裝置」適用於菜葉格外品，設備體積小，設置於農場邊角不占空間，好氧發酵及保溫性能，促進分解加速製成堆肥；(3)「生物炭爐集煙裝置」則針對果園修剪枝條進行炭化再利用，具有抽氣集煙設計，可在生產過程攔截煙氣及淋洗過濾功能，提升空氣品質，產出生物炭循環再利用產品。這3項循環農業技術均已落實於校園、農場及果園等場域，讓學校及青年農民都能受益，提升農業剩餘資源再利用率，也為永續農業提供解決方案。未來將持續結合食農教育、學校與示範場域參與，讓循環農業融入生活，落實淨零碳排的願景。圖1.本場王毓華場長主持記者會。圖2. 農業部永續司杜啟華科長致詞。圖3.本場陳怡如助理研究員介紹智慧通氣保溫堆肥裝置特性及其產品。圖4.本場湯雪溶副研究員介紹連續通氣堆肥裝置及其產品。圖5. 本場葉永銘助理研究員介紹生物炭爐集煙裝置及其產品。圖6:本場主管及研發人員、王志良經理(左4)、杜啟華科長(左6)、王姿怡團長(右5)等人大合照。

發布日期：

114-09-18

更新日期：

114-09-18

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支持認同在地農業珍惜食物減少浪費
桃園區農業改良場
季食開始-九月-小松菜

季食開始季食開始-九月-小松菜桃園區農情月刊第314期 2025/9/15 發行農業推廣科傅智麟 430嗨！季食開始的好朋友們，炎炎夏日，是不是特別想吃一些清爽的綠色蔬菜，去超市是不是常被滿滿的青菜包圍到眼花撩亂？每一把都綠油油的，長得好像雙胞胎，結果站在菜架前猶豫半天…，哈，今天就帶大家來認識一下近年超夯的夏日綠色小清新－小松菜。小松菜又稱為日本油菜，是十字花科的青菜，葉柄相較細長且圓滑。富含維生素C、β胡蘿蔔素及礦物質，鈣質含量多，營養價值極高，沒有菠菜的澀味，夏天沒菠菜時，小松菜就是營養接班人。小松菜和芥菜雜交就是「青松菜」，青松菜的葉柄像芥菜，葉子像小松菜，葉柄嫩脆有咀嚼性且帶甜味。另一種和小松菜也長得很像的是「青油菜」，青油菜則是油菜和青江菜的雜交品種，外觀近似油菜，口感類似青江菜，多汁甜美，但葉梗比青江菜稍細。小松菜相較於青油菜，口感清脆略帶苦味且回甘，雖然二者外型很類似，但油菜相對較脆甜。小松菜富含鈣質、鐵質，它和菠菜、羽衣甘藍這些深綠色蔬菜一樣都含有豐富的類胡蘿蔔素，但此種類胡蘿蔔素不耐高溫久煮，所以也可以試看看小松菜用熱開水燙一下去生澀，切細搭配優格做成生菜沙拉食用也是一種不錯的方式。你知道嗎？小松菜可以冷凍保存喔，先將小松菜洗淨，分切成後續食用大小，直接鋪平於袋中冷凍即可，食用時，不解凍直接料理，煮湯或是加少許橄欖油、黑胡椒鹽直接拌飯，簡單又好吃。不過，今天還是依照國人飲食習慣，介紹大家一道清炒五彩小松蔬料理，快速、方便、營養滿分，一盤就能吃到多種蔬菜的美味與健康！《清炒五彩小松蔬》食材：小松菜1包、鴨肉丸200克、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、雪白菇40克、鴻喜菇40克、蒜頭5顆、鹽少許、黑胡椒粉少許。作法：1.先將小松菜等食材洗淨，蔬食材部分均切成大約3-4公分長的段狀，放入滾水中燙約10-15秒後，撈出備用。2.兩種菇去底部，直接撕成條狀備用。3.將鴨肉丸對半切，放入鍋中，蒜頭去膜整顆入鍋後，加300cc水煮滾後，放入兩種菇類，轉中火再煮約3-5分鐘，再放入甜椒及小松菜，快速翻炒，出鍋前加入鹽及黑胡椒粉調味即可上桌囉。小秘訣：小松菜在清炒前，先用開水川燙一下，可以去一些苦澀味，清炒時也可加速時間，維持其清脆口感與顏色。用鴨肉丸熬高湯底，口感清爽不油膩，非常適合夏天料理呦，當然貢丸也可以。圖1.小松菜、青松菜及青油菜。圖2. 清炒五彩小松蔬食材。圖3.清炒五彩小松蔬料理。

發布日期：

114-09-18

更新日期：

114-09-18

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桃園區農業改良場
114年度農特產品白膜花生推廣活動計畫(「2025澎湖國際海上花火節地方限定西嶼場-西嶼遊記」)

「2025澎湖國際海上花火節 × 西嶼遊記」下午在西嶼三仙塔廣場熱情登場，從16時起超過30攤的特色餐車市集，包含台式小吃、飲品、手工藝品、異國美食及甜點等，讓民眾可以邊吃邊俯瞰外垵漁港風情，還有有趣的闖關互動遊戲暖身。17時起西嶼白膜花生食農教育活動，以及一系列精彩的舞臺演出，由Luxy Girls美式啦啦隊、變臉＋魔術表演、好地樂團、幼兒園舞蹈表演、外垵國小戰鼓等團體輪番登場，還有SNOOPY造型氣球表演及氣球發送，以及臺灣夢舞蹈表演等，吸引大批人潮持續湧進。晚間8時，長達12分鐘、超過5700發的壓軸煙火秀，不僅照亮整個西嶼夜空，也為現場民眾帶來前所未有的西嶼體驗。澎湖縣長陳光復表示，西嶼擁有豐富的海洋資源與壯麗的自然景觀，融合戰地歷史遺跡與深厚的文化底蘊，是澎湖極具魅力的旅遊據點。轄內鯨魚洞、二崁古厝、大菓葉柱狀玄武岩、餌砲、西嶼西臺、溫王廟等著名景點，深受遊客青睞。此外，傳承超過百年歷史的「西嶼輪普」文化習俗，不僅體現居民對信仰的虔誠，更展現11個村莊間的團結與向心力，是西嶼珍貴的文化資產。

發布日期：

114-07-25

更新日期：

114-09-16

澎湖縣

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澎湖縣政府

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雲林縣口湖鄉公所
雲林縣身心靈健康關懷協會
臺中市中興大學MIT市集
社團法人高雄市微風市集志業協會
花蓮縣羅山社區發展協會
高雄市桃源區公所
大內高手果菜運銷合作社
雲林口湖鄉農村社區小舖

產業

農
林
漁
畜
休閒

六大方針

支持認同在地農業
培養均衡飲食觀念
珍惜食物減少浪費
傳承與創新飲食文化
深化飲食連結農業
地產地消永續農業

三面六項

農業生產與安全
農業與環境
飲食與健康
飲食消費與生活
飲食習慣
飲食文化