蜂群消失之謎透過公視紀錄片「蜂狂」，認識蜂群崩壞症候群(Colony Collapse Disorder)，探討事件的原因及可能的解決方案，並深入了解農藥對生物及環境的影響。蜜蜂生態體驗認知蜜蜂在農業授粉的重要，先藉由「蜜蜂觀察箱」於教室內實際觀察蜜蜂(社會組成、臺灣蜜蜂種類、特徵...等)，再進行校外養蜂場體驗，了解蜂產品生產過程，並進行DIY蜂蠟布的製作。*觀察箱借用和養蜂場體驗皆與松山社區大學合作蜜蜂仿生組裝樂高機器人EV3模仿蜜蜂，並透過iPad程式操控蜜蜂機器人，模擬蜜蜂擺尾舞告訴同伴蜜源的方位。蜜源植物(九層塔)觀察與實作了解蜜源植物對蜜蜂的重要，於校內栽種九層塔，學習農事體驗，並與家政課程結合進行產出物烹調；與美術課程結合進行九層塔和蜜蜂的素描寫真。校園安心餐桌讓自然資源永續，推動友善耕作，了解有機農業及標章，並延伸至校園營養午餐「三章一 Q」政策，認識營養午餐菜單中的健康食材。

主要希望讓學生可以認識什麼是古圳以及西湖溪，理解其對當地發展的重要性，同時培養他們的環境意識和創新思維。通過課程學習、實地考察和動手實踐的結合，希望能激發學生對古圳、水資源、環保永續及在地文化的興趣，培養他們的社會責任感，並為未來的可持續發展奠定基礎。

美濃人與水的深刻情感不僅具有歷史意義，也為水資源教育提供了豐富的文化背景。學校位於美濃中庄地區，地處美濃溪與美濃湖排水幹道之間，擁有豐富的水資源，也是瀰濃開庄的發源地。但雖然孩子們每天生活在這片土地上，但未曾用心地觀察過它，也未曾關心水圳帶給美濃地區甚麼樣的好處以及可能面臨甚麼樣的問題，非常的可惜。因此，在此課程設計中，教學者將在地資源與歷史情感融入學生的學習情境，讓學生透過實地考察與社區互動，深刻體會水圳對當地生活與文化的重要性，以及讓孩子透過行動，倡議愛護水圳之心。

1.被遺忘的生命之河~尖筆山麓山下排前，隆恩圳水灌溉長，青峰環繞沃野千里，後庄社區富稻糧~ 這是學校的校歌，歌詞中稻糧綠野景象已不復見，而學生口裡唱著歌，卻對歌詞內涵一無所悉；五十多年來，隆恩圳日復一日汨汨流淌，陪伴學生上學、放學，但學生卻總相見不相識。2.讓古圳風華再現 透過課程認識家鄉的生命之河，讓年輕的孩子重新認識百年大圳，進一步從中看見河圳在地方文史發展中的重要地位。3.激盪后庄少年親水愛水的永續情懷 河圳與居民的關係雖不斷的改變，卻仍是生態中重要一環，透過課程引領孩子以永續觀發展行動方案與古圳共生共好。