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Kani',阿美語糯米釀之意。走進部落,從一杯酒開始認識阿美族文化。釀酒對於部落來說是文化的延續,酒之於阿美族是神聖的,在從前糯米釀是很珍貴的,只有在重要的祭儀或是款待貴客的時候才會拿出來使用。現場備有數款以藥草製成的酒麴,您可以依照喜好挑選不同風味,在部落釀酒師的引導下親手完成屬於自己的釀酒。把這份獨特的釀酒風味帶回家,讓時間成為最溫柔的釀造者。當您再度開啟它的時候,喝下的不只是酒,更是一段文化、一段與土地相遇的記憶。活動日期|2026年9月26日(六)活動時間場次一|14:30場次二|15:30場次二|16:30場次二|17:30活動地點|花蓮縣豐濱鄉 貓公部落集合地點|貓公部落聚會所(花蓮縣豐濱鄉豐濱村民族街82巷8-2號)活動費用|原價NT$800元/人落觀光嘉年華限定優惠NT$720元/人人數限制 |4人成團,上限16人年齡限制 |12歲以上(未滿18歲者需家長陪同)本活動所提供之飲品含酒精,請斟酌自身情況飲用,勿飲酒過量。飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒請勿酒駕 活動日期: 115-09-26~115-09-26 花蓮縣 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 2026桃園大溪中庄韭菜花季.韭藏樂活 2026中庄韭菜花季,準備開玩!今年來中庄,不只是賞韭菜花。我們把整個中庄變成一場可以「走、玩、吃」的花季旅行。•走訪五大韭菜花田•參加「六六集點趣」集滿6點,取得韭菜嚐鮮券到唐山嬤主會場品嚐今年全新研發的韭菜特色美食吃完別走!幫你喜歡的新品投下一票完成問卷,還有機會抽中「韭鄉宴幸運席位」!今年,我們還準備了食農教育體驗、花田裝置與更多活動,接下來會一項一項公布。先加入中庄休閒農業區 LINE 官方帳號花田導航、集點活動、新品試吃、食農教育報名,都會從這裡出發。9月雪,中庄見。活動資訊取自大溪中庄休閒農業發展協會FB 活動日期: 115-09-12~115-09-20 桃園市 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 金山漫遊 牽罟漁法體驗 現在北海岸・萬里最好玩的親子戶外活動來萬里,不只是看海,還可以親自體驗傳統的漁法.ᐟ.ᐟ臺灣最古老的傳統捕魚方式之一牽罟,需要大家一起拉網、一起出力,從大人到小朋友都能在沙灘上親自感受傳統漁法的魅力什麼是牽罟 (臺灣話:khan-koo)這是一種存在台灣早期的傳統漁法,在漁撈技術發達的年代裡,也許己不常見,但這個傳統漁法的記憶卻深植在漁村的各個角落裡,現在,有機會一起來體驗這個必須要同心協力的傳統漁法囉!讓孩子了解百年漁法的歷史親自體驗先民的智慧與不易把握今年最後的場次,大家一起來體驗這不一樣的傳統活動,也歡迎企業福委、補習班、各單位團體包場報名!******活動日期|9/5、9/12、9/19、9/26活動費用|𝟲𝟵𝟬元/人未滿6歲200元名額有限,額滿即截止.ᐟ.ᐟ詳細行程安排可點擊網址查看報名來這邊有任何問題都可以私訊官方𝗟𝗜𝗡𝗘客服(@366zcqet)!*****現場還有牽罟文化導覽、美味的小卷米粉!當悠揚的螺聲在海岸響起像是把大家帶回過去靠海生活的年代拉著漁網、踩著沙灘、吹著海風不知道今天大海會帶回什麼漁獲,就是牽罟最好玩的地方8月場次全數額滿9月場次現正報名中.ᐟ.ᐟ週末一起來萬里牽罟、看海、吹海風!活動資訊取自金山漫遊FB 活動日期: 115-09-05~115-09-26 新北市 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 花蓮光復|馬佛農村體驗 走進花蓮光復鄉馬佛社區,感受山村純樸生活與在地農村風情。馬佛社區位於花蓮縣光復鄉台九線與193縣道沿線,鄰近大農大富平地森林園區,坐擁豐富自然環境與農村景觀。社區以友善農業、在地飲食、農事體驗及特色產品為發展特色,邀請旅客透過親手操作與深度體驗,認識土地、農作與社區生活。農村特色體驗1. 陶土手作或田園體驗體驗時間|2小時費用|300元/人結合在地陶土與手作體驗,參與者可依興趣選擇陶土手作或田園體驗。陶土課程可製作手作陶盤、陶杯、陶花器等生活器皿,感受手作創作的樂趣;田園體驗則依季節安排不同農事活動,包含種植、採收、收割等,實際走入田間,認識農作物生長與農村日常。2. 農夫廚房體驗時間|1小時費用|300元/人以季節農作為核心,從田間到餐桌,帶領參與者認識農作物的產地與特色。依不同季節安排田園管理、採收及料理體驗,並運用在地新鮮食材製作風味料理,體驗農村飲食文化。3. 味噌、米食體驗體驗時間|2小時費用|300元/人運用社區生產的米及大豆作為主要材料,設計味噌或米食DIY體驗。透過實際操作,認識傳統食品製作方式與在地農產,將農產品轉化為日常飲食,也讓參與者從食物認識土地與農村文化。4. 蝠來了-友善環境分享解說費|1,600元/場建議人數|20人聘用一位解說員透過社區環境與生態解說,認識馬佛社區推動友善環境的行動,了解農村生態與人與土地之間的關係。適合團體參訪及農村深度旅遊,可透過解說員帶領,深入認識社區特色。 活動日期: 115-09-04~115-12-31 花蓮縣 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 沂峰生態農莊|五感體驗與客家風情農莊巡禮 位於花蓮玉里赤科山的「沂峰生態農莊」成立於2005年,由觀音客家人何姿儀一家經營。農莊被金針花海與群山環繞,環境清幽,提供溫馨的家庭式體驗與綠色深度旅遊。核心特色與體驗● 天然健康風味餐:主打生態廚房,選用自家栽種新鮮食材且絕不添加味精,招牌菜包括炸金針、迷迭香煎蝦、涼拌野菜及九層塔煎蛋。● 綠色體驗與導覽:提供導覽解說、採金針與苔球DIY,並推出「五感嗅植物」與野菜識別遊戲「猜猜我是誰」等五感互動活動。● 特色農特產品:自家務農種植無硫金針、油菊花與茶葉(赤科山海拔一千公尺,雲霧繚繞,茶葉品質優良),並以花草茶招待客人。● 推薦伴手禮:無硫金針、蜜香紅茶及洛神花茶包。 活動日期: 115-09-03~115-12-31 花蓮縣 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 赤科山天心茶莊|赤科山賞金針花與茶職人手作農家體驗 每年夏季,花蓮赤科山迎來一年一度的金針花季,滿山金黃花海與翠綠茶園交織成最具代表性的山林風景。來到「赤科山天心茶莊」,除了賞花、拍照,更能走進農家、走入茶園,深入認識赤科山的茶文化與農村生活。天心茶莊深耕赤科山茶產業多年,堅持友善土地與有機耕作,依季節推出「茶葉職人沉浸式體驗」,由茶農親自帶領遊客走進高山茶園,認識茶樹生態與有機栽培方式,學習辨識茶芽、親手採茶,並體驗揉茶、製茶等過程,從一片茶葉開始,認識一杯好茶如何誕生。金針花季期間,更可將賞花、品茶與農家體驗安排成一趟深度赤科山之旅,品嚐赤科山特色好茶與在地農產,感受高山農村四季風土。活動特色:赤科山金針花季|走訪季節限定的金黃花海有機茶園導覽|認識赤科山高山茶與友善耕作茶職人採茶體驗|親手採摘茶葉、認識一心二葉製茶手作體驗|從採茶、揉茶到品茶,認識茶葉製程食農教育|透過農家體驗認識土地、農業與永續理念邀請大家不只來赤科山「賞金針花」,更走進茶園、親近土地,跟著茶農一起採茶、做茶、喝茶,帶回一段屬於赤科山的農村旅行記憶。滿6人成團10:00~15:00 全日體驗+用餐 700元/人 活動日期: 115-09-03~115-09-30 花蓮縣 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 嘉義優鮮中秋電商直播最優惠,烤肉、聚餐到送禮一次備齊 中秋節將至,嘉義縣政府推出「嘉義優鮮」中秋電商活動,集結近百項農漁特產品上線,縣長翁章梁今3日與藝人咪咪第6度合作直播,邀請10家業者到場分享嘉義好物。農業處表示,這次特別從中秋烤肉、親友聚餐及送禮需求出發,烤肉有水上鄉甜玉米、布袋白蝦及文蛤等生鮮食材,聚會可搭配中埔果乾、新港黑豆米乖乖、鳳梨氣泡飲、水上仙草凍飲、朴子綠豆甜湯等休閒食品與飲品。送禮方面,竹崎文旦柚、番路柿霜雞湯、柿餅禮盒和布袋老菜脯鳳梨酥等選擇,從山區、平原到沿海一次網羅。配合中秋檔期,電商平台同步推出折扣及免運優惠,讓民眾準備中秋聚餐或伴手禮時,也能輕鬆選購嘉義在地農漁產品。咪咪已是嘉義優鮮的老朋友,過去雙方曾合作全家超商推廣活動及電商直播,她也曾擔任嘉義優鮮直播課程講師,咪咪相當熟悉嘉義優鮮品牌、產品,這次再度與翁章梁搭檔,透過試吃、料理及生活化互動,和業者一起分享產品特色及不同吃法。今包括番路鄉農會、竹崎地區農會、朴子市農會、新港鄉農會、中埔鄉農會,以及好美農漁產、坤佑農產行、水上美生活、Fine food好呷覓及FUN心鮮蝦輪番上陣推廣,分享產地故事、特色吃法及選購方式,更臨時加碼帶給觀眾限時好康。農業處指出,這次中秋選品中,也有不少商品已累積市場實績及獲獎肯定。故宮聯名款柿果子冰淇淋獲得2026台灣甜點指南「500甜」肯定,虱目魚脆餅則是每月熱銷穩定出貨的人氣商品,茶燒米菓、橘瓣果乾及兩種魚酥也曾獲航空公司選用為機上點心。翁章梁說,全國民眾可放心選購,因「嘉義優鮮」有政府實際把關,商品品質絕對可以放心,近年持續透過實體展售、通路上架、電商及直播打開知名度,中秋電商活動自9月3日起至10月30日,期間推出指定商品2件8折、3件7折活動、滿額免運以及多款優惠組合商品,更多中秋好物可至嘉義優鮮官網及電商平台選購。嘉義優鮮官網:https://www.chiayum.com.tw/;嘉義優鮮電商平台:https://mofuno36cmarket.cyberbiz.co/; 活動日期: 115-09-03~115-10-30 嘉義縣 地產地消 展覽/市集 嘉義縣政府 2026鰻魚節9月20日東石漁港登場 千人饗宴、闖關及市集一次盡享 「2026鰻魚節-優鮮鰻載」將於9月20日在嘉義東石漁港登場,從鰻香市集、食魚教育、趣味闖關、免費美食品嚐,以及最受期待的漁港夕陽音樂派對與千人鰻魚饗宴一次集結,邀請全國民眾相揪到東石,享受國產鰻魚的鮮美滋味。嘉義縣為國內第二大鰻魚生產基地,115年鰻魚生產量約1,000公噸,占全國約12.5%。鰻魚營養價值高,富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素A及B群等營養素,是相當適合日常食用的優質食材。過去臺灣養殖鰻魚以外銷日本為主,為推廣國產優質鰻魚,農業部漁業署與嘉義縣政府輔導臺灣區鰻蝦生產合作社聯合社及嘉義縣鰻蝦生產合作社,透過鰻魚節將優質國產鰻魚推向國人餐桌,讓更多民眾認識臺灣鰻魚產業,也品嚐鰻魚多元料理的美味。今(1)日活動記者會搶先曝光「鰻魚美食饗宴」澎湃菜色,「漁港夕陽鰻宴」限量100桌,每桌10人優惠價6,000元,另贈價值500元活動市集消費券,即日起開放預訂。活動當天,民眾可在東石漁港欣賞璀璨夕照,品嚐豐盛國產鰻魚料理,並伴隨現場音樂演出,在海風與樂聲中享受美食與美景交織的愜意時光。鰻魚饗宴特別以「優鮮鰻載」為主題設計活動限定菜色,並巧妙結合嘉義在地海味,推出一系列豐盛佳餚,包括「金玉珍饈迎賓盤」(烏魚子、沙律鳥貝、炸蝦棗、五味香螺)、「鮮鰻海味福滿羹」(海鮮鰻魚羹)、「蜜香鰻魚金元糕」(蜜汁鰻魚米糕)、「樹香龍虎聚千祥」(清蒸布袋龍虎石斑魚)、「迎酸豐鰻百福鍋」(東北酸白菜鰻魚火鍋)、「炙鰻鹹甜合家歡」(鰻魚起司三明治)、「紅燒珍鰻香滿味」(紅燒鰻魚)、「綠蔬鮮蝦冰玉盤」(白蝦生菜沙拉)及「沁涼冰甜消夏暑」(沁涼冰品)等,展現國產鰻魚從蒲燒、紅燒、蜜汁、油炸到燉煮等多元料理風貌。記者會現瑒,邀請蔡禾建總鋪師(阿建師)指導漁業署副署長繆自昌、縣長翁章梁及立委蔡易餘示範「酥炸鰻魚」,教大家原來在家也可以輕鬆炸出金黃酥脆的鰻魚料理,打破民眾對鰻魚烹調方式的刻板印象。翁章梁表示,台灣過去曾經是「養鰻王國」。回想小時候,鰻魚是很珍貴的食材,通常還要搭配中藥一起燉煮,可見鰻魚從以前就是大家認為很營養、很補的食材。如今在餐廳吃鰻魚已是相當平常的事。日本也有在夏季「土用丑日」吃鰻魚、補充元氣的傳統習俗。翁縣長也提到,以前只要舉辦像「千人辦桌」這類活動,通常一開放報名,很快就會額滿,希望民眾把握機會,品嘗國內的優質鰻魚。翁縣長也歡迎大家9月20日一起來東石漁港,吃美食、逛活動,感受東石漁港的熱鬧氣氛。縣府農業處表示,除了現場參加鰻魚節活動、品嚐夕陽鰻宴,平時也可以透過「嘉義優鮮水產電商平台」(https://www.chiayumfresh.com.tw/)線上選購,只要動動手指,就能將經過「嘉義優鮮」認證的優質鰻魚從產地直接宅配到家,便利消費者隨時享用嘉義優質水產。「漁港夕陽鰻宴」訂桌報名連結:https://www.accupass.com/event/2608110544411746419759。欲瞭解更多相關資訊可至「嘉義縣政府農業處」Facebook粉絲專頁(https://www.facebook.com/q283620115/)查詢。 活動日期: 115-09-03~115-09-20 嘉義縣 自然生態 廚食饗宴 地產地消 展覽/市集 嘉義縣政府 8 AUG 探索宜蘭山海農漁之美!「115年頭城鎮食農教育季」邀您來場產地到餐桌的深度體驗 頭城鎮坐擁山海交會的得天獨厚環境,除了豐富的漁業資源,海風吹拂下孕育了甜心芭樂與黃金茂谷柑等特色農產。頭城鎮素有「開蘭第一城」之稱,至今仍保存豐富的歷史街區與民俗文化。本次食農教育季共計超過20場次的精彩體驗,涵蓋「食農」與「食漁」兩大主題,邀請大朋友小朋友認識在地農漁食材並製成美味的餐點。體驗課程多享有超值試辦體驗價,每人只需新臺幣200元(原價500元)。食農體驗課程包含頭城特產「甜心芭樂」採果體驗、米食文化傳承,以及結合中秋節慶推出的特色課程。透過專業講師引導,讓大、小朋友親手實作、 品嚐在地新鮮好滋味,並帶領民眾走進「開蘭第一城」頭城的歷史街區,感受老街深厚的歷史文化氛圍。食漁課程則特別邀請頭城區漁會及蘇澳區漁會共同參與,帶領民眾認識鬼頭刀、魩仔魚、櫻花蝦及頭足類等在地特色漁產,並安排趣味十足的魚丸DIY、魚耳石認識及傳統魚拓體驗。除了豐富多元的室內實作課程,頭城鎮農會更精心規劃三場精彩的「農遊活動」,帶領民眾走出戶外,深入探索頭城農漁村的特色風貌。三場農遊活動分別為:結合烏石港賞鯨與芭樂園採果的「黃鯨茂谷妹甜心甘芭迪帶你玩頭城」;走訪頭城老街,並由飯店主廚帶領民眾實作料理的「農村體驗篇」;以及前往港口社區外澳沙灘,親身體驗傳承百年的傳統「牽罟漁法」。透過豐富多元的體驗活動,帶領民眾深入認識頭城農村與漁村文化,感受在地獨特的人文風情。 為了回饋熱情參與的民眾,頭城鎮農會也祭出好康優惠,凡參加食農教育季活動者,即可享水果霜淇淋50元及QQ凍130元之專屬加購優惠。此外,活動期間更推出2款「集點蓋章活動」,凡報名參加5場以上課程(含農遊遊程),即可免費兌換精美的「芭樂QQ凍伴手禮」1份,以及收集6個頭城特色建物章,即可免費兌換水果霜淇淋1支或特色茄芷袋1個。歡迎全國鄉親、親子家庭把握夏末秋初的微涼時光,全家大小一起來頭城「懂食、愛農、挺在地」! 報名日期: 115-09-07~115-09-25 活動日期: 115-08-29~115-09-28 宜蘭縣 農漁牧體驗 廚食饗宴 地產地消 宜蘭縣政府 新埔不只有粄條! 九芎湖千人洗愛玉8/22清涼登場(已結束) 新竹縣新埔鎮九芎湖商圈以其獨特客庄文化與自然風光聞名,推動愛玉產業今年正式邁入第15年。為讓更多人認識台灣原生種愛玉,九芎湖文化發展協會特別舉辦第三屆新埔有「愛」․與你相「玉」-黃金客庄千人洗愛玉活動,將於8月22日在新埔鎮公所旁的藝文廣場盛大登場,活動不僅展現新埔愛玉文化的傳承與創新,更為夏日帶來一場清涼又充滿創意的客庄饗宴,歡迎民眾踴躍報名參加。新竹縣政府產發處表示,活動當天將由愛玉達人指導,讓民眾透過傳統方式手洗出晶瑩剔透的愛玉,體驗從愛玉籽到美食的奇妙過程。現場更設有「愛玉故事館」,由專業導覽員帶領大家認識愛玉樹、愛玉雄果與雌果的生態奧秘,適合親子一同前來探索。未來縣府也會持續推動,讓九芎湖的愛玉經濟效益帶動地方商圈與觀光產業串聯。九芎湖文化發展協會說明,這次特別祭出五大好康!凡報名「千人洗愛玉」,即可獲得650cc愛玉凍及一份九芎湖劉家燜雞獨家研發的愛玉百菇湯以及線上訂購的限量愛玉粄條饗宴套餐;現場還有100份海洋日曆打卡禮,以及高達60個獎項的幸運摸彩活動。期盼透過豐富多元的內容,讓九芎湖商圈成為夏日旅遊的新亮點。協會補充,本次研發的「愛玉百菇湯饗宴」展現愛玉多元化的料理可能性。濃郁百菇湯搭配愛玉鮮果及乾果,口感豐富、驚喜感十足。此外,今年更特別邀請「木木主廚」研發全國獨一無二的愛玉粄條饗宴套餐,將知名的新埔粄條融入紅九愛玉,以獨特手洗愛玉比例主打健康低熱量,限量300份,即日起可於報名系統預購。活動當天除了美食與 DIY互動體驗,現場也邀請在地樂團帶來動人演奏,讓悠揚音樂與客庄文化交織,邀請大家一同前來度過清涼又難忘的夏日午後。活動線上報名網址:https://www.beclass.com/rid=305276a6a562783a2276。 function ShowImg(){ $('.list-pic.pic-download').find('img').eq(0).click(); } 活動日期: 115-08-22~115-08-22 新竹縣 農漁牧體驗 新竹縣政府 來新威 開啟一場半日小旅行|木瓜體驗半日遊、百年客庄走讀(已結束) |來新威開啟一場半日小旅行|這個暑假還沒安排嗎!那就來趟六龜新威來場屬於農村特色半日遊吧無論是想探索地方故事、體驗食農教育,還是品嚐在地美食,這裡都有!一起來新威,Fun鬆一回!活動地點|新威社區(高雄市六龜區新威里新威路128號)活動洽詢|新威社區發展協會07-6872825———————————————————————————————木瓜體驗半日遊你知道木瓜為什麼會「彎腰」嗎?跟著農民一起走進木瓜園親眼見證木瓜的成長歷程揭開木瓜彎腰的秘密!炎炎夏日,再親手製作一杯香甜消暑的木瓜牛奶品嚐清爽的涼拌木瓜絲與在地特色木瓜粄一次體驗最道地的木瓜食農之旅!活動日期|8/22(六)活動時間:上午9:00-12:00(約3小時)活動報名————————————————————————————————百年客庄走讀在新威社區每一條老街、每一道水圳,都承載著一段客庄故事一起跟著導覽員放慢腳步走讀百年聚落聆聽地方傳說感受新威客庄最迷人的文化風景活動日期|8/23(日)活動時間|09:00-12:00報名連結活動資訊取自高雄一日農夫體驗趣FB 活動日期: 115-08-22~115-08-23 高雄市 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 2026金山甘藷季|樂在金山,非我莫藷(已結束) 2026金山甘藷季「樂在金山,非我莫藷」熱情登場!最道地甘甜的金山甘藷季來囉!焢窯、展售會與周邊活動精彩不間斷,快卡位報名!【主活動:千人焢窯+農夫市集】活動時間:8/22(六)14:00-20:00地點:金山區玉爐路及週邊農地報名時間:8/5(三)12:00~8/16(日)23:59費用:每窯1,600元(窯數有限,額滿截止)亮點:劇團演出、親子DIY、挖甘藷,還抽洲際酒店平日住宿券!活動網頁報名連結【精彩系列活動】8/14(五):甘藷王競賽都會展售會:9/5-9/6台北希望廣場|9/10-9/11板橋農會活力超市廣場快揪親朋好友,一起來感受金山甘藷季的多元魅力吧!活動資訊取自新北市金山區公所FB 活動日期: 115-08-22~115-08-22 新北市 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 2026壢西坪休閒農業區-梨饗樹下生活節(已結束) 壢西坪跨區導入湖東低碳遊園車 帶遊客漫遊金牌農村正值盛夏水梨採收期,獲「第三屆全國金牌農村」肯定的壢西坪休閒農業區,將於8月22日至23日盛大舉辦「2026梨饗樹下生活節」。今年最大亮點為首度展開「跨休區合作」,特別引進西湖湖東休閒業區的低碳電動遊園車,結合壢西坪平坦的台地地形,串聯起農村導覽、番茄酥DIY、香草茶品飲及採果體驗等活動,打造低碳又舒適的「樹下慢時光」。農業處處長陳樹義表示,本府持續輔導壢西坪整合在地旅遊資源,壢西坪地形平坦且特色農場密集,極具發展聚落漫遊的潛力。今年首度促成「壢西坪 × 湖東」跨休區資源共享,把湖東休區成熟的電動遊園車服務帶進壢西坪,引導遊客從「單點採果」延伸至「全區漫遊」,不僅延長停留時間,也深化文化體驗。這次跨區軸帶串聯是一個絕佳示範,未來縣府將持續鼓勵休區間合作共享,創造多贏的休閒農業效益。壢西坪休閒農業區理事長游孟儒指出,壢西坪擁有豐饒的水梨、葡萄與百香果等優質農產,以及濃厚的農村藝術風情,在地方居民與返鄉青年的共同努力下榮獲金牌農村殊榮。首屆「梨饗樹下生活節」以水梨為媒介,串起地方產業與生活記憶,獲獎是全新的起點,未來壢西坪將持續推動農業永續與在地品牌化,讓遊客透過五感深入體驗農村魅力。「2026梨饗樹下生活節」現場更推出打卡送限量水梨等好禮活動。歡迎民眾在盛夏時節攜家帶眷走進壢西坪,搭乘低碳遊園車吹著微風、品嚐鮮甜水梨,體驗最道地的農村慢生活。詳細活動報名與收費資訊,請關注主辦單位最新公告,搜尋FB「壢西坪藝術聚落」。 活動日期: 115-08-22~115-08-23 苗栗縣 農漁牧體驗 苗栗縣政府 新埔鎮九芎湖商圈第三屆新埔有「愛」․與你相「玉」-黃金客庄千人洗愛玉活動(已結束) 8月22日新埔鎮九芎湖商圈第三屆新埔有「愛」․與你相「玉」-黃金客庄千人洗愛玉活動今年新埔九芎湖發展愛玉產業已邁入第15個年頭了,就讓8月的盛夏用清涼解暑的愛玉讓你清涼一夏。活動中有專業愛玉達人指導,遊客透過傳統方式手洗出晶瑩剔透的愛玉,體驗從愛玉籽到美食的奇妙轉變。這項活動不僅讓民眾更深入了解愛玉的手洗過程,每年有許多遠到的民眾,北從基隆,南至高雄一起來參加我們的活動,也讓新埔九芎湖愛玉的新故鄉商圈特色經濟更加鮮明地呈現在大家眼前。新埔鎮九芎湖商圈第三屆新埔有「愛」․與你相「玉」-黃金客庄千人洗愛玉活動,舉辦地點在新埔鎮公所旁的藝文廣場,1.凡報名參加千人洗愛玉來賓即可有650cc愛玉凍讓你帶回家。2.凡參加千人洗愛玉的來賓,即可憑報到號碼牌換領一份九芎湖劉家燜雞獨家研發的愛玉百菇湯!3.線上訂購愛玉粄條饗宴套餐4.精彩的摸彩活動,有60個獎項5.100百份海洋日曆打卡禮本次活動特別推出了「愛玉百菇湯饗宴」,展現了愛玉其多元化的料理可能性。濃郁的百菇湯搭配的愛玉鮮果及乾果,不僅口感豐富,還帶來了滿滿的創意驚喜。活動當天除了美食與互動體驗,現場還邀請了在地樂團進行表演,以動人的旋律為活動增添色彩。音樂與客庄文化相輔相成,讓參加者在愉悅的氛圍中度過了一個難忘的午後。現場還有愛玉故事館,有專業的導覽老師教你一起來認識愛玉,讓你看到愛玉樹,愛玉雄果跟雌果,活動內容非常適合全家大小一起體驗,讓你發現大自然有許多有趣的新奇事物,也讓大朋友、小朋友感受大自然的樂趣。今年特地邀請木木主廚研發了全國獨一無二的愛玉粄條饗宴套餐,將全國知名的新埔粄條,加入紅九愛玉,獨特的手洗愛玉比例,更以健康、低熱量為特色,讓遊客在品嚐美味之餘,也能感受到夏日清新的愜意,可於活動報名系統訂購,限量300份。第三屆『新埔有「愛」·與你相「玉」』活動,不僅成功地推廣了愛玉文化,更讓九芎湖商圈成為夏日旅遊的新亮點。無論是千人洗愛玉的趣味體驗、創意十足的愛玉料理,還是音樂表演帶來的感官享受,都讓人流連忘返。如果你錯過了去年的盛會,今年一定要參加新埔九芎湖商圈本次的年度盛會,親身感受這片客庄土地的熱情與魅力。 活動日期: 115-08-22~115-08-22 新竹縣 農漁牧體驗 地產地消 農村發展及水土保持署 2026樂在金山非我莫藷—金山甘藷季盛大起跑,跨域攜手拓蔬人推創意甘藷料理,顛覆味蕾想像(已結束) 最令人期待的盛夏旅遊盛事「2026金山甘藷季」來了!金山區出產的甘藷營養價值高,含有豐富的抗氧化劑,同時也是優秀的纖維來源,有助於促進腸道健康和消化系統功能。適逢8月份進入在地甘藷產季,新北市金山區公所特別規劃一系列精彩絕倫的甘藷季活動,以「樂在金山,非我莫藷」為主題,熱情邀請全國民眾共襄盛舉,一同到金山享受慢旅遊、品嚐最在地、最甜蜜的甘藷滋味。新北市農業局長諶錫輝表示,另外8月份新北北海岸活動精彩不間斷,除了8月22日金山甘藷產季主場活動,同步也有2026「北海潮與火」將自7月31日至8月23日熱鬧登場,邀請市民朋友白天到金山挖甘藷、品嚐在地甘藷美食,晚上欣賞熱鬧精彩的火舞表演。民眾也可延伸行程前往淡水漁人碼頭,於8月9日、16日及23日連續三個週日晚間8時欣賞「仲夏繽紛樂」煙火秀,讓大家從白天一路玩到夜晚,感受北海岸夏季限定的多元魅力。本年度的系列活動於今(4)日在新北市政府6樓新聞發佈室舉辦的記者會中揭開序幕。記者會現場亮點十足,特別邀請到新北市烏來輕井澤溫泉旅館的創意料理主廚—林啓綸行政主廚親臨現場,以金山特產甘藷為主食材,精心展示了「甘藷蒙布朗幸福杯」、「三色甘藷迷你鹹派」與「蜜烤甘藷小串」等3道兼具創意與營養滿分的精緻甘藷料理,讓喜愛料理的朋友在家輕鬆動手做;為展現甘藷料理的無限創意,金山區公所今年更特別與「拓蔬人料理團隊」展開跨域合作。本次合作以金山在地生產、品質卓越的「台農57號及66號甘藷」為主角,結合拓蔬人最新出版新書《SUPER FOOD!地瓜不簡單》中的料理創意,精心研發出「宮保地瓜」、「地瓜葫蘆酥」、「翡翠地瓜卷」、「涼拌雙色地瓜麵」等多道讓人耳目一新的創意佳餚,完美展現了金山甘藷從家常菜、精緻點心到頂級創意料理的多元可能與豐富層次。金山區公所表示,每年的初夏至秋季是品嚐正宗金山種植甘藷的最佳時節。為擴大推廣金山人所驕傲的優質甘藷,本年度「千人焢窯+農夫市集」主活動將於8月22日(星期六)在金山區玉爐路及週邊農地盛大登場。焢窯活動分為「午後窯」與「星光窯」2場次進行,每窯收費1,600元,當日限量120組,想體驗傳統農村焢窯樂趣的民眾可透過活動官網線上報名或現場報名,活動官網線上報名期間於8月5日(星期二)中午12點起至8月16日(星期日)23點59分止。另外主活動當天現場除了焢窯體驗,還邀請到許多表演團體及劇團演出,以及現場親子創意DIY和挖甘藷等體驗活動。當天更特別安排豐富的抽獎活動,最大獎為「新北北海溫泉洲際酒店豪華客房平日住宿券1間」,是暑期結束前大人小孩的最佳去處。本年度的「非我莫藷焢窯趣」千人焢窯主活動將在8月22日展開,今年活動加強了交通接駁,於金山市區安排免費接駁專車接送民眾至主活動會場,讓大家更輕鬆方便的參與活動。此外,為了讓無法親自前來金山的民眾也能購買到道地的金山甘藷,金山區公所特別安排了都會區展售會,將分別於9月5日、6日(星期六、日)在台北希望廣場,以及9月10日、11日(星期四、五)在板橋農會活力超市廣場舉辦展售活動,由在地甘藷產銷班及特產業者現身展售。金山區公所誠摯邀請全台各地的民眾,在微風徐徐的八月盛夏,帶著家人朋友一同前來金山,漫步於依山傍海的自然風光中,品嚐最當季、最鮮甜的健康甘藷。無論是全家大小一同體驗古早味的焢窯與拔地瓜樂趣,還是在展售會中選購最優質的伴手禮,今年的甘藷季都將帶給您最難忘的北海岸夏日回憶。2026 金山甘藷季系列活動最新詳情請至新北市金山區公所網站:http://www.jinshan.ntpc.gov.tw/臉書專頁:https://www.facebook.com/jinshangov或電洽:「2026 金山甘藷季活動小組」:02-2321-2738。資料詳洽:新北市金山區公所 農經課 張課長孟元 (02)2498-5965 分機 160新北市金山區公所 農經課 許珮渝 (02)2498-5965 分機 163 活動日期: 115-08-22~115-08-22 新北市 農漁牧體驗 新北市政府 2026新竹縣永續農業講座-淨零永續·靚靚竹縣(已結束) 2026新竹縣永續農業講座-淨零永續·靚靚竹縣報名網址:https://forms.gle/uwg9hGZGkYUAAEr28講座時間:115/08/20(星期四),8:30 - 16:30115/08/21(星期五),8:30 - 12:30地點:新竹縣農會推廣活動中心三樓(新竹縣芎林鄉文山路989號)課程費用:免費。參加對象:有志從事食農教育/環境教育/永續農業宣導工作的公家機關、農會人員、營養師、學校教職員、農友及農業志工等。課程講師:郭華仁 臺灣大學農藝系名譽教授張明純 臺中教育大學通識教育中心講師李天健 清華大學人社院助理教授夏榮生 林業保育署新竹分署分署長邱祈榮 臺灣生態服務學會理事長羅仕伃 新竹縣青年農民聯誼會會長賴秋香 竹北國小營養師黃俊誠 綠色餐飲指南及永續飲食推廣協會創辦人游思瑩 社團法人臺灣大米缸永續關懷協會主理人課程簡報不提供電子檔,請自行攜帶筆/筆記本/手機(可拍照)做紀錄請自行攜帶水壺,有飲水機可裝水,不提供瓶裝水注意事項:•參加人員請於當日至「新竹縣農會推廣活動中心三樓」準時報到。•全勤參與者,由新竹縣農會核發研習證書。•全勤參與者,核給農業部食農教育專業人員相關培訓時數,以及環境教育時數。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素,為所在縣市政府宣布停止上班、上課時,當日所舉辦之宣導會亦予取消,本會不另行通知。聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018,劉主任(分機117)、魏督導(分機125)、許督導(分機129)•E-mail:hcsfa4h@gmail.com顯示較少 活動日期: 115-08-20~115-08-21 新竹縣 農漁牧體驗 自然生態 地產地消 講座/會議 新竹縣政府 竹東地區農會-蔬果沙拉棒食農教育(已結束) 一、食農教育-蔬果沙拉棒(一)日期:115年8月20日(星期四)。(二)時間:早上9點到12點。(三)地點:竹東地區農會直銷站7樓(竹東鎮東寧路三段157號7樓)。(四)報名方式:採線上表單填寫。(五)參加對象:7-24青少年。(六)費用:每人250元。(七)聯絡人:03-5963131分機137彭小姐。(八)報名連結:https://www.beclass.com/rid=30527796a696a49e45bb 活動日期: 115-08-20~115-08-20 新竹縣 農漁牧體驗 廚食饗宴 地產地消 新竹縣政府 🌿【從竹葉到竹筍|草山一日竹生活】🎋(已結束) 說到陽明山,你想到的是美景、溫泉,還是竹筍料理?由士林區農會攜手士林在地青農「草山好土氣工作室」帶路,帶大家來一趟「從竹葉到竹筍」的草山一日竹生活。不只是看竹子,而是要摸得到、做得到、吃得到!🏡第一站|走進百年石屋,認識草山的生活風景來到歷史建築「巫雲山莊」,從三合院格局、火山石牆與修復故事,看看過去陽明山聚落的人們,如何在山裡生活。🌿第二站|一片竹葉,變成自己的手抄紙!竹葉加上陽明山常見植物,透過觀察葉片、纖維與色彩,親手製作一張獨一無二的植物手抄紙。原來,身邊的植物不只是風景,還可以變成帶回家的作品!🍚第三站|吃一桌真正的「山上日常」午餐來到陽明溪美食館,享用運用自家菜園及周邊農家季節山產製作的在地料理。一口吃進陽明山的當季滋味,也認識台北山城與農業生活之間的關係。🎋第四站|竹筍別急著吃,先把它留給時間!竹筍盛產時吃不完怎麼辦?就交給「發酵」!一起認識傳統保存食材的方法,看看鹽分、時間與微生物如何讓竹筍產生不同風味,親手製作一瓶發酵酸筍帶回家,最後還有酸筍料理試吃——從一根新鮮竹筍,玩到另一種風味,才知道農村智慧真的很有意思!這就是「台北有農」最迷人的地方——不用跑到很遠的地方,城市旁邊就有一座山,山裡就藏著農田、作物、老屋與一代代累積下來的生活智慧。來草山,過一天很不一樣的「竹生活」吧!🎋🌿📅活動日期|8/20(四)、9/4(五)👥每梯次20人|一部小巴士📍集合地點|士林區農會🚐包含士林區農會至巫雲山莊接駁📌預計行程09:00|士林區農會集合出發09:30|巫雲山莊|百年石屋走讀10:00|植物手抄紙體驗12:20|陽明溪美食館|在地風土午餐13:30|返回草山好土氣13:50|發酵酸筍DIY+料理試吃15:30|活動結束※實際行程將依當日天候、植物狀況及操作進度彈性調整。📣即日起開放報名,額滿為止!☎️報名電話|02-2882-8959 #507吳先生📧Email|shilinfaprom@gmail.com 活動日期: 115-08-20~115-09-04 臺北市 農漁牧體驗 臺北市政府 把陽明山的秋收帶進城市 中秋前的薯月餅(已結束) 你知道嗎?在陽明山泉源十八份,有一座種了三十多年、長年不用農藥與化肥的綠色保育農場。這裡的地瓜,喝的是山泉水;腳下踩的是陽明山火山熔岩臺地。每年四、五月種下地瓜,經過幾個月的陽光、雨水與土地滋養,到了八月底、九月初,正好迎來第一批收成。而這個時節,也正是阿美姐做「薯月餅」的時候。去年,「草山餐桌」曾邀請陽明山的農友、農產加工者與在地居民一起坐上餐桌,分享土地上的作物,也分享一道道料理背後的生活記憶。那一次,阿美姐帶來的薯月餅,讓不少人一吃就記住了。沒有麵粉、不加油,也不用烘烤。只用自己種的紫心地瓜與台農66號地瓜,蒸熟、搗成細緻的地瓜泥,包進紅豆或山藥餡,再滾上一層椰子粉、壓出漂亮的模樣。一顆小小的薯月餅,看似簡單,裡面卻藏著陽明山的土地、山泉水、節氣,以及阿美姐幾十年累積下來的農家手路。🍠今年,這顆薯月餅要下山了!草山巡迴風土食驗室」把陽明山的農人、作物與故事帶進城市,邀請阿美姐親自走進台北信義區的自煮生活,帶大家從一顆地瓜開始,認識陽明山的農業與餐桌。活動現場,除了聽阿美姐分享她在泉源十八份的農場生活,也會認識不同地瓜品種與季節的關係,了解同樣是地瓜,因為品種、水分、天氣與採收時間不同,蒸熟後也會有不同的質地與口感。更重要的是——這次可以自己動手做!從削地瓜開始,親手蒸熟、搗泥、包餡、搓圓、滾椰子粉,再用模具壓出屬於自己的薯月餅。每人可以完成兩顆薯月餅,現場就能品嘗,也會帶回完整文字食譜,回家用電鍋和一般廚房工具,就能再次做出這道來自陽明山的風土甜點。從「台北有農」,重新認識一座城市的山其實,台北的農業並不遙遠。從陽明山的山泉水、火山地景,到泉源十八份一畦畦正在生長的地瓜,這些農田與農人,就在我們熟悉的城市邊緣。而休閒農業的魅力,也不只是「到農場玩一次」。更重要的是,讓我們有機會走近土地,認識一位農人,知道一顆地瓜從哪裡來、經歷了多少時間,又如何從田裡走進我們的餐桌。這一次,雖然沒有上山,卻讓陽明山的農人走進城市。從一場薯月餅工作坊,認識陽明山的農業、綠色保育與風土飲食;也讓「台北有農」不只是一個地圖上的概念,而是一種可以吃得到、做得到,也能帶回家繼續生活的城市農遊體驗。當八月底的地瓜開始收成,中秋也正一步步靠近。來做一顆屬於自己的薯月餅,聽阿美姐說說山上的田,也把一點陽明山的秋天帶回家。🌿🍠🍠活動報名資訊|中秋前的薯月餅工作坊活動名稱|〖草山巡迴風土食驗室〗秋收月圓—中秋節前的陽明山薯月餅工作坊活動日期|2026年8月30日(日)活動時間|14:30–16:30,共2小時活動地點|自煮生活 (台北市信義區松山路11號3樓)活動人數|15人活動講師|阿美姐/柯美女 陽明山泉源十八份綠色保育農人活動費用|・單人票:800元 ・雙人票:1,500元報名方式|ACCUPASS 活動報名頁|立即報名※ 本活動不接受退款;若臨時無法參加,可將名額轉讓予他人。 活動日期: 115-08-20~115-08-30 臺北市 農漁牧體驗 臺北市政府 2026臺北永續食農嘉年華 生活實踐派對(已結束) 🌱實踐派對,日日出發!餐桌就是改變世界的起點「永續」聽起來好像很大、很遠,但其實,它可以從每天的一頓飯開始。你今天吃什麼?菜從哪裡來?雞蛋怎麼生產?我們可以怎麼買、怎麼煮、怎麼吃,才能對土地更友善?8月底,就帶著孩子一起到花博,把這些問題變成一場好玩、好吃、好逛又好學的食農大冒險! 🌾🍳🥕今年臺北市政府以「城市即廚房」為核心,將花博流行館與戶外廣場變身成一座大型互動式食農樂園,從產地、食材、料理到餐桌,把永續生活通通搬到你眼前。📍活動資訊|活動名稱|115年臺北永續食農嘉年華-生活實踐派對|活動日期|📅115年8月29日(六)-8月30日(日)⏰11:00-18:00|活動地點|📍臺北花博公園流行館及長廊延伸廣場|入場方式|🎟️免費入場活動亮點:🍳活動的第一道料理,從「農友」開始!8/29(六)11:00開幕活動,將以「食農共創」為主題,邀集臺北在地農友,以在地食材共同完成一道料理。從農友說菜,到現場共創,讓大家親眼看見一份食材,如何從土地走上餐桌。🥬百攤市集×食農體驗,從認識食材開始現場集結超過百攤複合式市集,有農產、食材、食農教育與各式生活提案,好逛、好買,也很好拍!今年還有一位超萌的特別來賓——✨臺灣文創IP「喜茲畝畝XiZiMuMu」 ✨大白蘿蔔熊、竹筍寄居蟹、茶獅……一群可愛的農村精靈將出現在嘉年華裡!但別只顧著拍照,這些精靈可是有任務的!👀📱手機變身「精靈召喚器」!加入活動LINE官方帳號後,在展區與攤主互動、解鎖關鍵字,就能一步步收集「喜茲畝畝」精靈圖鑑。找到竹筍寄居蟹、白蘿蔔熊等萌萌精靈,集滿還有機會帶走限量居家種植小盆栽與特製貼紙!讓孩子從「玩遊戲」開始,慢慢認識食材、農業與土地的故事。🌱👨🍳小小廚師養成基地,孩子也能一起下廚!如果家裡的小朋友總愛跑進廚房,這一站絕對不能錯過!以當季食材「竹筍」為主角,設計五大感官闖關遊戲,從認識食材、觀察觸摸,到安全用刀的「貓爪握刀」練習,讓孩子不只是吃東西,也開始理解「食物是怎麼來的」。每天上午11:00還有專人導覽,帶著家長一起學習親子共廚技巧。因為食農教育不一定要坐在教室裡。一起買菜、一起洗菜、一起切菜、一起煮飯,其實就是最生活化的食農教育。 ❤️🎭不只吃與玩,還有兩天精彩劇場!🐔8/29(六)|《快樂雞樂園》惦劇團人氣作品《小雞歌手》,從真實土地經驗出發,以動感歌舞帶孩子認識「友善飼養」,讓孩子知道,一顆蛋背後不只是食物,也有動物福利與生產方式的選擇。🌾8/30(日)|《喜茲畝畝.農村保衛戰》有朝劇團帶來奇幻冒險故事!當荒地需要被修復,農婦與失憶使者在精靈的協助下展開行動,讓孩子在故事裡明白:每一個看似微小的力量,都可能成為改變世界的起點。🥚8/29還有一場不能錯過的重磅論壇「看見籠子之外」從每天餐桌上都可能出現的「一顆蛋」開始,重新思考我們與動物、農業以及食物之間的關係。邀請樂家康文教基金會執行長蘇筱駗與動物社會研究會副執行長陳玉敏對談,陪家長一起思考:我們可以怎麼從日常消費開始,帶孩子實踐生命教育?讓大家離開展場之後,回到自己的廚房、餐桌與日常生活,還是可以繼續實踐。日日微小的一點點,生活就能改變。 🌱🎉8月最後一個週末,花博見!帶上孩子、帶上家人,也別忘了帶著你的環保餐具+探險心!一起逛市集、找精靈、玩闖關、看劇場、聽故事、認識農友,更把「永續」從一個名詞,變成我們真正做得到的生活。 活動日期: 115-08-20~115-08-30 臺北市 廚食饗宴 展覽/市集 臺北市政府 共339筆資料,第1 / 17頁,每頁顯示20筆 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...17 下一頁 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