進階搜尋 清除全部 全部收合 資料來源-單位 選擇全部 清除全部 中央部會 全部 農業部 行政院 教育部 衛生福利部 文化部 環境部 原住民族委員會 國家科學及技術委員會 國防部 客家委員會 縣市政府 全部 臺北市政府 新北市政府 桃園市政府 臺中市政府 臺南市政府 高雄市政府 新竹縣政府 苗栗縣政府 彰化縣政府 南投縣政府 雲林縣政府 嘉義縣政府 屏東縣政府 宜蘭縣政府 花蓮縣政府 臺東縣政府 澎湖縣政府 金門縣政府 連江縣政府 基隆市政府 新竹市政府 嘉義市政府 農業部所屬機關 全部 農糧署 漁業署 動植物防疫檢疫署 林業及自然保育署 農村發展及水土保持署 農田水利署 農業試驗所 林業試驗所 水產試驗所 畜產試驗所 獸醫研究所 農業藥物試驗所 生物多樣性研究所 桃園區農業改良場 苗栗區農業改良場 臺中區農業改良場 臺南區農業改良場 高雄區農業改良場 花蓮區農業改良場 臺東區農業改良場 茶及飲料作物改良場 種苗改良繁殖場 其他 全部 臺中市農業創生協會 有限責任新竹縣永續農業生產合作社 竹山鎮公所 花蓮縣花蓮市公所 台灣合樸農學市集協會 花蓮縣拿彌撒部落發展協會 有限責任宜蘭縣蘭陽溪友善耕作生產合作社 富里鄉羅山社區發展協會 保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會 有限責任桃園市青年農民生產合作社 雲林縣口湖鄉公所 雲林縣身心靈健康關懷協會 臺中市中興大學MIT市集 社團法人高雄市微風市集志業協會 花蓮縣羅山社區發展協會 高雄市桃源區公所 大內高手果菜運銷合作社 雲林口湖鄉農村社區小舖 農業類別 選擇全部 清除全部 農 林 漁 畜 休閒 六大方針 選擇全部 清除全部 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 縣市 選擇全部 清除全部 北部 全部 基隆市 臺北市 新北市 桃園市 新竹縣 新竹市 中部 全部 苗栗縣 臺中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 南部 全部 嘉義縣 嘉義市 臺南市 高雄市 屏東縣 東部及外島 全部 宜蘭縣 花蓮縣 臺東縣 澎湖縣 金門縣 連江縣 排序 更新時間 發布時間 7 JUL 【食魚文化:海鮮的秘密】食農教育課程|從產地到餐桌,親手料理海鮮, 探索食魚文化! 你知道每天吃到的海鮮,是如何來到餐桌上的嗎?除了美味,更蘊藏著養殖、生態、永續與低碳等重要知識。115 年7 月8 日,農業部獸醫研究所舉辦「食魚文化:海鮮的秘密」食農教育課程,共有33 位來自國中小學、營養界、社團及農業推廣等不同領域的夥伴熱情參與,一起展開一場從「產地」到「餐桌」的學習之旅。本次課程特別邀請國立澎湖科技大學水產養殖系蓋玉軒助理教授授課,帶領大家認識:水產養殖與海洋捕撈的差異水產品永續經營與相關認證不同養殖方式的碳排放與食物里程概念除了精彩的理論課程,最令人期待的就是料理實作時間!在講師一步步示範與指導下,學員親手完成兩道美味料理:法式奶油白酒淡菜蒜蓉鮮蝦粄條從食材清洗、備料到料理技巧,每位學員都親自動手操作,最後一起品嘗親手完成的成果,現場充滿歡笑與成就感。透過本次食農教育課程,學員不僅了解水產海鮮從養殖、捕撈、永續經營到碳排放及食物里程等知識,更透過親身料理體驗,將理論與實作結合,真正實踐「從產地到餐桌」的食農教育精神,也進一步提升對水產品與永續飲食的認識。每一次認識食材的來源,都是支持永續漁業的一小步;每一次親手料理,都是與土地、海洋建立連結的一大步。讓我們一起從「知魚、懂魚、食魚」,實踐永續飲食,為海洋盡一份心力!與會成員開心大合照黃建元主任秘書介紹致詞蓋玉軒助理教授介紹「食魚文化:海鮮的秘密」課程講師指導學員料理食材學員認真料理食材學員開心分享料理成果 發布日期: 115-07-22 更新日期: 115-07-22 新北市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 深化飲食連結農業 獸醫研究所 金山彩田迎豐收 作伙割稻守護北海岸生態廊道 為推動國土生態保育綠色網絡,串聯北海岸地區淺山動物通行廊道,林業及自然保育署宜蘭分署長期與新北市金山地區在地團體「台灣農民組合協會」合作,以「彩田友善農作」品牌推動友善耕作與農地生態修復。今年雖歷經巴威颱風侵襲,農友齊心投入復耕與田區整理,彩田仍迎來豐收成果。7月16日秋收時節,宜蘭分署再次攜手台灣農民組合協會舉辦「2026作伙來割稻秋收」活動,並結合農業部農糧署北區分署、新北市政府農業局等單位共同推動,邀請三和國小、中角國小、大鵬國小、金山國小、金美國小、萬里國小、大坪國小、崁腳國小及野柳國小等9所鄰近學校師生、友善耕作農友,以及地方協作企業賓航賓士、金山財神廟與愛鄉護農會共約200人齊聚金山,共同走入稻田體驗稻割,分享一年來友善耕作的豐碩成果,感受人與土地共好的價值。活動由在地農友帶領民眾走進金黃稻浪,親身體驗割稻、脫穀等農事工作,重溫農村歲時文化,也透過實際參與,認識友善耕作對生態環境的重要性。現場並準備具地方特色的「割稻飯」,邀請大家共享豐收滋味,以米食串連土地、自然與人之間的情感,感受金山農村的人情味與文化底蘊。金山地區水田位於國土生態綠色網絡北海岸—淺山保育軸帶,是候鳥遷徙及多種野生動物的重要棲息環境。自2016年起,林業及自然保育署與台灣農民組合協會推動「金山地區生態網絡推動實踐計畫」,從最初2位農友1.1公頃友善耕作面積,逐步擴展至目前12位農友14公頃契作農田,全程不使用化學農藥及除草劑,不僅提供野生動物友善棲地,也維護農田生物多樣性,展現生產與保育並行的成果。今年活動亦獲企業夥伴持續響應,透過支持友善農產品採購、推廣食農教育及參與農事體驗等方式,以實際行動支持生態友善農業,讓彩田米及友善農產品走入更多家庭與校園,讓更多民眾認識北海岸友善農業與生態保育成果。宜蘭分署表示,今年歷經巴威颱風考驗,更凸顯友善耕作需要長期投入與社區共同守護。從插秧、田間管理到收割,每一粒稻穀都承載著農友面對極端氣候仍堅持耕作的努力,也見證地方攜手打造生態廊道、維護農田生物多樣性的成果。未來將持續結合農耕文化、食農教育及企業參與,推動友善耕作,健全農田生態系,實現生產、生活、生態三贏的永續願景。 發布日期: 115-07-17 更新日期: 115-07-22 宜蘭縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 林業及自然保育署 苗栗農改場開放日暨家政70周年結合公館紅棗節 縣長與鄉親同樂並宣布明年將苗栗特色農產品銷往新加坡 農業部苗栗區農業改良場今天舉辦開放日暨家政70周年慶祝活動,並結合公館鄉農會在場區舉辦「公館紅棗節」。縣長鍾東錦上午到場與鄉親同樂,並頒獎恭賀今年的「紅棗王」黃永輝,他也向農友們預告,縣府將於明年5月在新加坡舉辦的「台灣周」活動中,推銷苗栗的東方美人茶、文旦柚、水梨等特色農產,相信一定可以賣到更好的價錢,幫農友創造更多的收入。苗栗農改場長期肩負農業技術研發與推廣任務,致力於蠶蜂昆蟲研發應用、特色作物品種改良、病蟲害防治、農產品加值利用及食農教育等工作。為展現農業科技研發成果、傳承家政文化並推廣在地特色產業,苗栗農改場上午舉辦Open Day-璀璨家政70周年慶祝活動,規劃豐富多樣親子闖關遊戲,及在地特色農產品展售、美食攤位、親子DIY 體驗等,邀請民眾一起同樂。由於適逢場區內9棟建築物歷經一年耐震補強工程完工,場區也開放農業博覽館、生物產業館、台灣蠶業文化館及試驗研究陳列館供民眾參觀,展現苗栗農改場煥然一新的全新面貌。為慶祝農業家政推廣今年邁入70周年的重要里程碑,現場也安排18鄉鎮市農會家政班媽媽們走秀,展示各鄉鎮農會家政班在健康促進、食農教育、農產品加工利用及綠色生活等多元面向的豐碩成果。縣長鍾東錦、縣府農業處長陳樹義、農業部主任秘書林家榮、農村發展及水土保持署台中分署長陳榮俊、農糧署北區分署長林傳琦、地區議員孫素娥、曾美露、張志宇等人到場與民眾同樂,苗栗農改場場長施佳宏也邀請歷任場長回娘家一起見證苗栗農改場的蛻變。另外,公館鄉農會今天也將「2026公館紅棗節」移師到苗栗農改場舉辦,公館鄉長何在鑫、代表會主席趙興邦、農會理事長徐集明、總幹事林幼詩都向國人大力推薦3項跨界新品,包含早安補氣的「紅棗擂茶」、午安提神的「紅棗濃縮液」,還有下班後可以與好友小酌放鬆、融合精釀工藝的「晚安微醺紅棗啤酒」,讓紅棗完美走進一般家庭的日常生活,翻轉傳統紅棗只能泡茶、燉湯的傳統印象,頗受消費者青睞。公館鄉紅棗栽種面積達84公頃,主要集中在福興、福基、石圍墻社區,是全台唯一的紅棗專業生產專區。由於擁有得天獨厚的氣候與穿龍圳的優良水質,培育出的紅棗鮮果清甜爽脆、營養價值極高。紅棗目前正值盛產,果樹結實纍纍,十分誘人,棗農們歡迎民眾把握機會前往採果。 發布日期: 115-07-18 更新日期: 115-07-22 苗栗縣 支持認同在地農業 地產地消永續農業 苗栗縣政府 澎湖農產品聯合成果展圓滿落幕 跨縣市交流與安全農產促銷掀熱潮 由澎湖縣政府農漁局輔導、澎湖縣農會籌辦的「115年度澎湖農產品聯合成果展售活動」,於今(18)日晚間6時在馬公第三漁港國際廣場盛大登場。本次成果展總計高達50個展售、試吃品嚐及宣導攤位,成功吸引數千名在地鄉親與熱情遊客湧入,現場氣氛熱絡,展現了澎湖近年推動「安全農業」與「澎湖好農」品牌的堅實實力與獨特魅力。今年活動展售專區由取得安全溯源標章資格及「澎湖好農」認證的在地優秀農友擔綱,帶來當季最新鮮的葉菜類、高品質瓜果、著名的白膜花生及風茹草等,並祭出半價促銷優惠,以最實惠的產地直銷價吸引排隊搶購熱潮,成功將「食在地、享當季」的地產地消觀念深植人心。縣府農漁局陳高樑局長指出,本次活動大幅深化了跨縣市的農業合作,特別邀請嘉義縣農會及嘉義縣青農聯誼會跨海交流,現場展售優質荔枝蜜、龍眼蜜、蜂花粉及蜂蜜醋等特色產品,透過產銷經驗的實地交流,為澎湖農業注入多元思維。同時,現場由智慧農業發展協會展出農業環境感測器,展示近年來智慧耕作技術與農業升級趨勢。此外,為了讓參與民眾從味蕾出發、深度認識澎湖農業,活動現場特別安排了紅龍果、嘉寶瓜、洋香瓜、白膜花生等當季優質農產品,以及花枝丸、花枝蝦捲、香茹茶、土豆粿等道地澎湖特色小吃供民眾免費品嚐。現場排隊人潮絡繹不絕,氣氛熱絡,讓民眾親身體驗安全農業的具體成果。縣府農漁局誠摯邀請鄉親朋友支持在地溯源澎湖好農產品,期望透過本次農業交流與成果展示,看見澎湖農業持續精進的成果,共同支持在地農業發展,攜手打造安全、優質、永續的澎湖農業。 發布日期: 115-07-18 更新日期: 115-07-22 澎湖縣 支持認同在地農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 嘉義市食農教育展現城市治理成果 榮獲IASE影響力創新獎楷模獎 嘉義市食農教育再創佳績!嘉義市政府建設處以「從餐桌驅動城市轉型:嘉義市全齡永續生活行動」計畫,榮獲IASE國際永續教育協會(International Association for Sustainable Education)2026 IASE影響力創新獎「城市跨域影響力類-A-3永續生活與環境轉型組」楷模獎。此次獲獎,代表嘉義市成功將食農教育由校園課程延伸至城市治理,透過跨局處合作推動健康飲食、循環經濟與永續生活,獲得全國肯定。建設處表示,IASE影響力創新獎是臺灣首個聚焦教育影響力的ESG獎項,著重教育如何促進社會及城市永續發展。嘉義市自全國眾多優秀案例中脫穎而出,展現食農教育不僅是知識傳遞,更成為驅動城市永續發展的重要力量。本次獲獎計畫以「食農教育驅動城市永續」為核心,由建設處統籌,串聯衛生、教育、環保、社會、文化、民政及觀光新聞等八大局處成立「嘉義市食農教育推動會」,共同推動14項行動策略及43項關鍵績效指標,達成率100%,透過教育、社區及產業三大面向,回應飲食健康、食物浪費、高齡照護及循環經濟等議題,打造制度化的食農教育治理模式。在教育面,嘉義市28所國中小全面推動食農教育,首創「食育組長制度」,校園午餐100%使用國產可溯源食材,並全面供應在地品牌「幸福嘉義米」,每年影響逾2萬名學生,讓健康飲食及永續消費觀念向家庭扎根。在社會及環境面,食農教育深入長照體系,辦理56場質地調整飲食課程,建置7處「不彎腰菜園」及17處社區惜食服務站,每年減少17.28公噸食物浪費;同時串聯37家手搖飲業者及果菜市場,累計回收249公噸有機廢棄物製成堆肥,形成「廢棄物-堆肥-農作-供餐」循環體系,並輔導52家業者取得「新永續淨零商家」標章,推動綠色消費。建設處指出,嘉義市近年深耕食農教育成果豐碩,不僅2021年及2022年榮獲《食力》食育力城市大調查五星城市肯定,2025年興安國小教師曾志華更榮獲農業部首屆「國家食農教育傑出貢獻獎」,2026年更奪下《食力》食育力城市大調查全國「推廣滿意度」第一名,展現嘉義市從校園教育、產業發展到城市治理的整體能量。建設處表示,本屆IASE影響力創新獎以「沃土(Fertile Ground)」為主題,強調教育是城市永續發展的根基。此次獲獎不僅肯定嘉義市跨局處推動食農教育的成果,更證明食農教育能成為驅動城市治理的重要力量。未來將持續以「嘉義市.旬味學」打造城市食農教育品牌,結合政府、學校、農民、社區及民間團體資源,讓食農教育從餐桌出發、向下扎根,引導市民建立健康飲食與永續生活觀念,共同打造兼具健康、文化與永續價值的食農教育城市。 發布日期: 115-07-21 更新日期: 115-07-21 全國 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 嘉義市政府 把握芒果產季尾聲臺南國際芒果節玉井壓軸登場 台南市長邀全民品嚐盛夏甜蜜滋味 「2026臺灣芒果季-臺南國際芒果節」產地系列活動最終場「玉井好芒」今(12)日在玉井青果市場熱鬧登場。巴威颱風遠離臺灣後,活動如期舉辦,不少民眾趁著天氣轉穩走出戶外,前往玉井選購當季香甜芒果。活動結合芒果展售、公益拍賣及親子互動等內容,吸引大批民眾共襄盛舉,為今年臺南國際芒果節畫下圓滿句點。市長黃偉哲表示,雖然巴威颱風帶來外圍環流影響,玉井地區上午天氣仍有些不穩定,但仍澆不熄民眾熱情,許多來自外縣市及臺南在地民眾特地前來玉井青果市場採買芒果。他指出,目前已接近芒果產季尾聲,市府考量農民需求及消費者期待,決定讓活動如期舉行,希望民眾把握最後一波產季,親自到玉井品嚐最新鮮、最優質的臺南芒果。黃偉哲指出,玉井是臺南芒果的重要產區,也是全臺最具代表性的芒果故鄉之一,青果市場匯集愛文、玉文、金煌、凱特、夏雪、西施等多個優質芒果品種,品項豐富、品質優良,誠摯邀請全國民眾把握盛夏最後的芒果季節,到玉井走走逛逛,將最棒的臺南芒果帶回家。本次活動除規劃芒果展售外,也安排公益拍賣活動,拍賣所得全數捐贈臺南市私立德蘭啟智中心,以實際行動傳遞關懷與愛心,展現產業結合公益的溫暖力量。市長黃偉哲也特別加碼捐贈一籃優質芒果給德蘭啟智中心,為活動增添溫馨氣氛。現場並規劃藝文展演及親子互動體驗,讓民眾在採購優質農產之餘,也能感受玉井在地文化與觀光魅力。農業局表示,玉井為臺南重要芒果核心產區,不僅孕育優質農產品,更蘊含深厚農村文化與產業特色。今年「2026臺灣芒果季-臺南國際芒果節」產地系列活動至此圓滿落幕,市府後續仍將持續推動芒果品牌行銷及拓展國內外市場,讓更多消費者認識臺南芒果,持續提升臺南農業品牌能見度,並邀請全國民眾把握產季,支持在地農業、品嚐最香甜的臺南芒果。今日活動議員周奕齊,立委陳亭妃、謝龍介服務處代表及各議員服務處代表也到場支持。 發布日期: 115-07-12 更新日期: 115-07-20 臺南市 支持認同在地農業 地產地消永續農業 臺南市政府 安心食農從選擇開始!嘉義市帶領親子走進賣場解密「三章一Q」 日常的採買行程,也能成為生動的食農教育課! 嘉義市政府建設處今(12)日上午於萬家福嘉義店舉辦《安心食農,從選擇開始——認識三章一Q,一起探索好滋味》食農體驗活動,邀請15組親子家庭走進賣場。透過標章認識、實境採購、料理共食與大眾互動,引導市民從閱讀產地標示開始,重新認識每一次消費的永續價值。今年嘉義市在《食力》2026食育力城市大調查中勇奪「推廣滿意度全台第一」,施政核心正是不斷將食農教育由活動轉化為生活制度。市府建設處表示,本次活動打破傳統教室框架,直接將大型量販賣場打造為實境教室。活動特別邀請具20餘年賣場生鮮採購資歷、曾榮獲家樂福全球CSR HERO獎的林碧蓮處長擔任講師,帶領親子深入解密有機農產品、產銷履歷、CAS台灣優良農產品標章及臺灣農產品生產追溯QR Code。活動中,親子家庭分組實地走入生鮮區展開「實境採購任務」,在貨架間辨識原型食物、觀察產地並計算「食物里程」。隨後更攜手將採購的在地食材化為美味佳餚,在共食分享中落實「惜食、減塑與當季吃」的綠色生活日常。活動最高潮莫過於「三章一Q推廣大使PK賽」,孩子們化身為食育推廣大使,主動走入賣場人群,邀請採買民眾參與標章知識挑戰。答對的市民即可獲得履歷紅蘿蔔、牛蕃茄及彩椒等「+1通關禮」。透過孩子們充滿活力的身影,成功讓食農教育走出教室,將影響力從家庭擴散至消費大眾,直接在採買第一線帶動市民關注食品安全。建設處強調,透過公部門、企業通路與民間協力,本次活動打造出貼近生活且可複製的賣場食農教育模式。《嘉義市旬味學》系列活動旨在陪伴下一代建立理解與辨識食材的能力,讓每一次採買與用餐,都能做出更有意識的選擇,進而匯聚成支持在地農業、守護家人健康的「嘉義力量」。 發布日期: 115-07-12 更新日期: 115-07-13 嘉義市 支持認同在地農業 地產地消永續農業 嘉義市政府 吉安鄉農會辦理「稻香客庄.割禾傳情」傳承客庄農耕文化 徐榛蔚鼓勵食農教育向下扎根 為傳承客家農耕文化與推廣食農教育,吉安鄉農會今(30)日舉辦「115年度稻香客庄.割禾傳情-客家割禾飯暨食農文化體驗活動」,邀集約600位家政班姊妹熱情參與,並邀請30位幼兒園小朋友走進田間,親身體驗割稻、綁稻梗及傳統農事。縣長徐榛蔚偕立委傅崐萁出席與鄉親同樂,期盼透過世代共學,讓農村文化及食農教育向下扎根。縣長徐榛蔚表示,在數位AI與農業科技蓬勃發展的年代,透過溫網室與科技改良雖能克服極端氣候、確保糧食安全,但農友在土地上揮汗耕作的辛勞依舊不可替代,近年花蓮更有多位優秀青年榮獲百大青農,展現返鄉傳承的豐碩成果。徐縣長強調,現今生活便利、科技發達,但「感恩與惜福」的精神絕不能忘,透過客家事務處與農會舉辦割禾飯及食農體驗,能引導下一代體會每粒米飯的來之不易,凝聚群體合作的力量。為打造最真實的農村體驗場域,特別邀請青年農民陳朝灶、潘漢龍協助整地及稻田規劃,讓整個活動能在安全且完善的環境中進行。活動當天也由兩位青農親自示範割稻技巧與綁稻梗方式,帶領民眾走入田間,實際體驗農民收穫季節的辛勞與喜悅,感受「粒粒皆辛苦」的珍貴意義。除了田間農事體驗外,吉安鄉農會更邀請市農會食農教育講師姚文治老師現場示範傳統脫穀機操作,並安排小型礱穀機體驗,完整呈現稻穀由收割、脫穀到碾製成白米的過程,讓大小朋友了解一粒米從田間到餐桌的完整旅程,深化食農教育內涵。活動另一大亮點,則邀請「花蓮米香傳奇」現場示範傳統爆米香製作。隨著高溫加壓後「砰!」的一聲巨響,濃濃米香瞬間瀰漫整個活動現場,參與民眾不僅近距離欣賞傳統技藝,更親手參與米香製作,重溫農村共同分享豐收喜悅的美好記憶,也讓孩子們留下難忘的農村文化體驗。活動現場同步安排客家割禾飯品嘗,結合在地優質農特產品及食農教育理念,透過農事體驗、文化傳承、美食分享及親子互動,讓民眾深入認識客庄農村生活與吉安在地農業特色。吉安鄉農會表示,希望藉由「稻香客庄.割禾傳情」活動,串聯青年農民、家政班、幼兒園及社區居民,共同保存客家農耕文化,推廣食農教育,讓更多人走進農村、認識農業、珍惜土地,讓傳統農耕智慧持續在下一代心中扎根,也展現吉安鄉推動農業永續、文化傳承與地方創生的豐碩成果。 發布日期: 115-06-30 更新日期: 115-07-13 花蓮縣 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 花蓮縣政府 買野菜、喝秘豆湯、跳圍舞!《Lipahak野菜好市》三峽開市 新北市原民局今天(7/4)及明天(7/5)在Lipahak三峽野菜園區辦理「Lipahak野菜好市」今年首場市集活動,邀請市民走進農園,買野菜、嚐美食、做體驗,在輕鬆逛市集的過程中,認識原住民族從土地到餐桌的生活智慧。「Lipahak」為阿美族語歡喜、快樂之意,本次市集集結Lipahak三峽野菜園區、Lipahak三鶯原生態園區及後村堰原住民族特色農園3處農友,並邀集原住民族文創、藝術及美食品牌共同參與,規劃農產、美食及手作等共10個特色攤位。現場販售當季野菜、時令蔬果及原民風味餐食,讓市民直接向農友選購,也聽見每一樣食材背後的農園故事。「Lipahak秘豆湯」DIY手作體驗,由部落Ina帶領市民席地而坐,認識阿美族餐桌上常見的翼豆與雀豆,親手剝豆、煮湯、品嚐清甜豆香,不只讓孩子動手料理體驗,也用雙手認識野菜、感受土地滋味。在農園耕作的族人吳英花,展示了自己的苦苦菜sama’、苦茄tayaling、芋頭tali、蕗蕎lokiyo等傳統作物,她說,這些都是她喜歡的作物,因為這就是家鄉部落的味道。吳英花進一步分享說,農園其實就是一個部落教室,在這裡,長輩可以將祖先流傳下來的種植智慧、採集知識與飲食文化傳授給下一代;孩子們則透過親手播種、照顧與收穫,認識土地、學習族語,理解祖先與自然共生共榮的生活哲學。對她而言,農園不只是生產糧食的地方,更讓傳統知識能夠在土地上持續生長,也讓部落的味道與記憶得以一代代延續下去。活動尾聲安排阿美族圍舞慶豐收,農園Ina牽起民眾的手跳圍舞,感受族人的熱情與豐收喜悅,讓逛市集不只是買東西,也成為一場有味道、有故事的食農教育體驗。新北市原民局表示,本市持續推動原住民族特色農園品牌推廣,透過市集活動協助族人累積面對市場的經驗,也讓市民走進農園,看見原住民族農園品牌與飲食文化。下一場Lipahak市集活動「ina趕集趣」將於9月辦理,歡迎市民關注「新北新原鄉 新北原民局」及「Lipahak三峽野菜園區」官方臉書粉絲專頁,以獲得最新活動消息及相關資訊。 發布日期: 115-07-04 更新日期: 115-07-13 新北市 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 新北市政府 一顆雞蛋的旅行!欣容友善雞蛋走進育人國小食農教育課程 ⼀顆雞蛋的旅⾏!欣容友善雞蛋帶育⼈國⼩學⽣從雞舍⾛到餐桌6⽉26⽇下午,育⼈國⼩四樓視聽教室座無虛席,五年級學⽣⿑聚⼀堂,準備跟著欣容友善雞蛋團隊,展開⼀場「⼀顆雞蛋的旅⾏:從雞舍到餐桌的⾷農冒險」。這顆看似平凡的雞蛋,這次要帶孩⼦重新認識牠的⼀⽣——從雞舍裡怎麼被⽣下來、怎麼經過層層把關,最後才送到我們的餐桌上。現場最吸睛的環節,就是講師直接端出真正的蛋盒,讓孩⼦近距離觀察雞蛋的外觀、⼤⼩與紋路,兩兩⼀組傳著蛋盒討論,眼神⽐上課時還專注。緊接著上場的互動搶答遊戲更是把氣氛炒到最⾼點,兩位同學被請上台,⾯對講師的提問努⼒回想課程內容,台下同學⼀邊緊張加油、⼀邊等著看誰先答對,笑聲跟驚呼聲此起彼落。就連平常正經的視聽教室,也因為這場「雞蛋⼤冒險」變得活潑起來,不少學⽣聽到⼀半忍不住捧腹,直呼「原來雞蛋也可以這麼精彩!」活動最後,全體師⽣在視聽教室內⽐出愛⼼⼿勢,⼀起留下這場⾷農冒險的紀念合照。建設處表⽰,透過最貼近⽣活的⾷材切⼊,讓孩⼦從「⼀顆蛋」開始,練習⽤好奇⼼去理解⾷物背後的旅程,這正是⾷農教育最想傳遞的價值。 發布日期: 115-07-10 更新日期: 115-07-11 嘉義市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 嘉義市政府 自己動手做香蕉果醋!台青蕉團隊走進興嘉國小食農教育課程 ⾃⼰動⼿做香蕉果醋!台青蕉讓興嘉國⼩學⽣變⾝⼩⼩釀造師6⽉5⽇,興嘉國⼩五年級的教室裡,⿊板上寫著「⽼王」「王纖維」「假莖」這些聽起來像武功秘笈的關鍵字,其實是台青蕉團隊準備帶孩⼦認識香蕉的第⼀步。投影⽚上先播了⼀段「香蕉果醋DIY」⽰範影⽚,講師隨⼿抽出腰間插著的⼀根香蕉道具,邊講邊⽐劃,逗得台下⼀陣笑。最有意思的橋段,是講師拉出⼀張「香蕉成⻑過程」的⽉曆圖,從第1個⽉講到第12個⽉,親⾃請⼀位同學上台,兩⼈隔空⽐⼿勢,⼀起推算香蕉從種植到「青少年期」再到「成年期」要花多久時間——原來⼀根我們隨⼿就能吃到的香蕉,其實得等上⼤半年才能收成,台下同學看著⽉曆圖,才驚覺時間⽐想像中⻑得多。課程重頭戲當然是動⼿做!每位學⽣桌上都放了香蕉、玻璃罐跟⼀瓶醋,孩⼦們先⼩⼼翼翼地把香蕉切⽚,⼀層香蕉、⼀層⿊糖疊進罐⼦裡,再倒⼊醋,全神貫注得像在做什麼精密實驗。有⼈⼿還在抖,有⼈已經俐落地把最後⼀層封好,完成後⼩⼼翼翼地把罐⼦舉起來看成果,滿滿的成就感寫在臉上。教室瞬間變成⼩型香蕉釀造⼯坊,連平常最坐不住的孩⼦,這時候也安靜地埋頭苦幹。建設處表⽰,⾷農教育最動⼈的地⽅,就是讓孩⼦親⼿體驗⼀項⾷材從產地到餐桌、甚⾄到⾃⼰動⼿加⼯的完整過程,這罐親⼿做的香蕉果醋,對孩⼦來說不只是作品,更是⼀份對⾷物多⼀份理解與珍惜的證明。 發布日期: 115-07-07 更新日期: 115-07-11 嘉義市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 羊羊的視野比你想的更廣!乙木羊走進北園國小食農教育課程 ⼩⼩觀察家出動!⼄⽊⽺帶北園國⼩認識⽺⽺的秘密視野6⽉26⽇上午,北園國⼩的閱讀教室變成了⼀座迷你牧場。講師⼀⾝綠⾐、開場就抱出⼀隻⽑茸茸的⽺玩偶,投影幕上打出「國產⽺⾷農教育:⼩⼩牧⽺⼈五感⾷農體驗」,⼆年級的⼩朋友還沒開始上課,就已經先被萌翻。這場講座最讓孩⼦瘋狂的,是「⼩⼩觀察家」搶答時間——螢幕上⼀隻⽺瞪著⼤眼睛看鏡頭,講師問:「猜猜⽺⽺的廣⾓視野有幾度?」台下⼩⼿瞬間全舉起來搶答,才知道⼈類視野只有180到200度,⽺⽺卻寬達320到340度,幾乎可以不轉頭就看到後⾯,現場⼀⽚驚呼「⽺⽺是不是⻑了後照鏡!」。緊接著的⼿冊塗⾊活動更是全場安靜下來的關鍵,孩⼦們拿著彩⾊筆,⼀筆⼀筆把⼿冊裡的⼩⽺塗上顏⾊,⼀邊塗⼀邊偷偷把「⽺奶營養價值」的知識念出聲,桌上⽺奶插畫瞬間變成粉紅⾊⽺咩咩,成品⼀個⽐⼀個有創意。課程尾聲,⽼師舉⼿發問、孩⼦搶著回答的畫⾯⼀波接⼀波,連教室牆上「有教無類」的匾額都好像被這股學習熱情感染。低年級的孩⼦雖然年紀⼩,卻聽得⽐誰都認真,原來⽺奶背後藏著這麼多連⼤⼈都不知道的冷知識。建設處表⽰,⾷農教育從最貼近⽣活的⼩知識切⼊,像是「⽺⽺視野有多廣」這種孩⼦超有感的問題,反⽽更能讓他們主動想了解⾷物從哪裡來、怎麼被照顧,這正是這堂課最珍貴的地⽅。 發布日期: 115-07-09 更新日期: 115-07-11 嘉義市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 基因改造是什麼?主婦聯盟走進嘉大附小食農教育課程,破解餐桌上的科學謎團 破解餐桌謎團!主婦聯盟⽤⼀張投影⽚,讓嘉⼤附⼩近百學⽣秒懂基因改造是什麼6⽉12⽇下午,嘉⼤附⼩視聽教室湧⼊近百位學⽣,準備接受⼀場⽐想像中更硬核的⾷安震撼教育。主講的主婦聯盟⽣活消費合作社專員,這次沒有⾛軟性路線,直接端出⼀張「定義界線:實驗室的精準 vs. ⼤⾃然的機率」投影⽚,把「基因改造」跟「傳統雜交」放在天秤兩端,拆解兩者在操作技術、物種界線、預期結果上的差異——原來基因改造是打破物種天然隔離、跨物種基因拼貼,跟⽼師平常說的雜交育種根本是兩回事。台下學⽣⼀開始表情有點懵,但盯著投影⽚⼀邊聽⼀邊在作業單上狂寫筆記,教室瞬間變成⼩型研討會現場。課程後段更進階,講師拉出「農業栽培的四⼤光譜」,從⾼⼈為⼲預的慣⾏農法,⼀路講到低⼈為⼲預的⾃然農法,中間還有無毒農法跟有機農法&友善耕作,學⽣們對照插畫卡⼀⼀⽐較,才發現平常餐桌上的菜,原來背後藏著這麼多不同的種植邏輯。整場講座資訊量滿滿,連台下的⽼師都跟著⼀起做筆記,近百⼈的教室安靜到只剩翻⾴跟寫字的聲⾳,反⽽更能感受到這場⾷農課的份量。建設處表⽰,⾷農教育不是只有淺⽩有趣的⼀⾯,像這場講座⽤扎實的科學知識帶孩⼦建⽴正確的判斷⼒,也是⾷農教育很重要的⼀環,讓孩⼦從⼩就能理解「吃」背後其實牽涉到產業、科學與選擇的多重意義。 發布日期: 115-07-08 更新日期: 115-07-11 嘉義市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 從田間到餐桌!嘉義大學總務長林明瑩教授走進大業實中,帶來安全蔬果食農教育課程 從⽥間到餐桌,安全蔬果怎麼種出來?林明瑩教授帶⼤業實中學⽣上了⼀堂「⽤藥管理」硬知識課6⽉3⽇下午,嘉義⼤業實中學⽣⿑聚教室,迎來這場⾷農教育推廣計畫最「學術掛」的⼀場——由嘉義⼤學總務⻑林明瑩教授親⾃主講。投影⽚⼀開場就是重量級標題「從⽥間到餐桌:安全蔬果的⽣產與⽤藥管理」,教授⾝兼植物醫學系教授、農業推廣教授與嘉⼤總務⻑三個⾝分,⼀站上台就是滿滿的專業能量。沒有花俏的道具、沒有DIY材料包,這場講座⾛的是扎實的知識路線:從農產品的⽥間管理,講到⽤藥安全與⽣產把關,⼀步步拆解「安全蔬果」背後其實牽涉到⼀整套嚴謹的管理制度。教室裡吊扇轉呀轉,學⽣們或坐或站圍在投影幕前,聽教授⼀邊⽐⼿勢、⼀邊解釋⽥間到餐桌之間的層層關卡,原來平常隨⼿買的蔬果,背後藏著這麼多不為⼈知的把關⼯序。沒有搞笑橋段、沒有搶答遊戲,這場更像是⼀場貨真價實的「開放式講堂」——教授站在台前,學⽣圍坐討論,教室氣氛安靜卻專注,反⽽更貼近「上課」的原汁原味。嘉義市政府建設處表⽰,⾷農教育的呈現⽅式本來就不必千篇⼀律,有時候⽤最直接的專業講解,反⽽最能讓學⽣感受到⾷品安全背後的份量與重量。 發布日期: 115-07-07 更新日期: 115-07-11 嘉義市 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 嘉義市政府 「荔香蕉甜.青農好食光市集」國三南投服務區登場 許縣長邀全國民眾走進南投品味夏日鮮果支持青農 南投縣集集鎮公所於7月4日至5日,在國道三號南投服務區前廣場舉辦「荔香蕉甜.青農好食光市集」,縣長許淑華出席開幕記者會,與集集鎮長吳大村、鎮代會主席陳雅雯、縣議員黃春麟及地方各界共同為活動揭開序幕,邀請全國民眾把握週末到南投服務區,品嚐最道地的新鮮水果,感受南投農業的魅力。「荔香蕉甜.青農好食光市集」集結集集鎮在地優質青農、農會及農產業者,展售當季最鮮甜的荔枝、香蕉及各式特色農特產品,並規劃農村手作DIY、滿額贈禮等豐富活動。許縣長表示,每年夏季正是南投荔枝、香蕉盛產的季節,一走進會場就能聞到濃郁果香,這正是南投最具代表性的夏日滋味。她感謝集集鎮公所、集集休閒農業區、集集鎮農會及集集富山果菜運銷合作社共同合作,利用暑假第一個週末舉辦市集,不僅展現地方特色,更讓來自全台各地的旅客,有機會直接認識南投最優質、最安全的農特產品。許縣長指出,這次市集除展售新鮮水果及加工農產外,也安排香蕉纖維編織盆栽、空氣鳳梨盆栽、左手香乳液等創意DIY體驗,並推出消費滿額贈送限量環保袋等活動,希望讓民眾在採買之餘,也能深入體驗農村生活與食農教育,讓農業不只是生產,更融入文化、美學與觀光,展現南投農村多元發展的成果。許縣長表示,南投縣政府近年持續推動「品味南投」在地農特產品牌,積極協助青年農民返鄉發展,推動智慧農業、品牌行銷及加工加值,並透過各項補助與輔導措施,提升農產品競爭力。同時,也積極帶領農民參加日本東京國際食品展、新加坡國際食品展等海外展會,拓展國際市場,讓南投優質農產品走向世界,也讓世界看見南投。許縣長強調說,南投服務區每天都有大量往來旅客,是中台灣重要的交通節點,在此舉辦市集,就是希望把南投最好的農產品直接介紹給全國民眾,提升地方農產能見度,帶動消費,也增加青年農民及在地產業的發展機會。許縣長也預告指出,下半年縣府將陸續舉辦多項大型農業行銷活動,包括8月22日至30日「2026中臺灣農產品行銷展售會」,以及10月3日至11日「2026南投世界茶業博覽會」,歡迎全國民眾持續走訪南投,品味最優質的農產品,體驗南投豐富的人文風情與觀光魅力。許縣長誠摯邀請全國民眾,7月4日、5日行經國道三號南投服務區時,不妨停下腳步逛逛市集,選購當季最新鮮的荔枝、香蕉及特色農產,以實際行動支持在地農民與青年農業發展,也共同感受南投「荔香蕉甜」的幸福滋味。 發布日期: 115-07-05 更新日期: 115-07-09 南投縣 支持認同在地農業 地產地消永續農業 南投縣政府 五穀好日仔活動 展現銅鑼鄉特色農產及青創活力 苗栗縣青銀創生暨文化發展協會主辦的「五穀好日仔」活動,6月6日在銅鑼鄉中興國小操場登場,以「來中平、食好料、體驗客庄好生活」為主軸,一整天的活動包括走讀小旅行、好農市集、米食推廣、親子手作、舞台表演與抽獎活動,多元內容吸引許多親子、家庭參加。苗栗縣長鍾東錦、客委會主任秘書吳克能、縣議員羅貴星、陳春暖、黃芳椿、陳品安、中興國小校長徐敏芳、銅鑼鄉民代表會主席林九炲及多位鄉民代表、各里里長等人出席活動開幕。苗栗縣長鍾東錦全程以客語致詞表示,感謝年輕有為的羅婉方理事長細心規劃,以及客委會大力的贊助,讓活動辦得這麼成功。中興國小多年大力推動客語教學和客家山歌傳承,成效卓著,其中客語的傳承尤其重要,因為沒有客家話就沒有客家人。大人要思考如何提高小孩學母語的興趣,他指出世界各地包括日本、東南亞等地都有客家商會,他們都講客語,小孩子學會客語,未來出社會說不定也會一個助力,希望大人多跟孩子講母語,讓客家文化永續傳承。主辦單位特別準備了500顆客家風味飯糰免費讓民眾品嘗,藉以推廣在地越光米和食材,內餡為經典客家料理,包括梅干扣肉、芋香小炒、仙草福菜蘿蔔絲、桔醬舒肥雞肉絲、酸菜鴨等,每一口都吃得到當季的在地美味。另外還結合杭菊、仙草、越光米等特色農產,推出「霧丘花信禮盒」,除在活動現辦理抽獎外,也期盼能成為銅鑼鄉的特色伴手禮。 發布日期: 115-06-06 更新日期: 115-07-07 苗栗縣 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 苗栗縣政府 湖口瓜瓜節吸引採買人潮 歷屆最重800斤南瓜馬車超吸睛 「2026快樂湖口瓜瓜節」今(13日)起一連兩天在湖口好客文創園區登場,打破歷屆紀錄、重達800斤的巨型大南瓜,以夢幻「大型南瓜馬車」造型驚豔全場。新竹縣副縣長徐元棟代表縣長楊文科出席盛會,與各界代表一起歡迎各地鄉親好友參與瓜瓜節,邀請全國民眾今明兩天來湖口品嘗新鮮瓜果、體驗食農教育。徐元棟致詞指出,湖口鄉目前已是全國最大鄉,且人口持續成長,工商業、農業、服務業等各方面皆穩定發展,未來很可能升格為湖口市。縣府近年與鄉公所攜手建設湖口,近期爭取國道1號湖口第二交流道,可行性評估獲有條件審議通過,只要修正配套措施的明確執行方法,全案就能通過,可望大幅改善湖口交通,打造更宜居的湖口生活圈。交流道的地點鄰近湖口好客文創園區,更方便各地遊客來這裡遊憩購物,勢必帶來商機。徐元棟也特別感謝農會和農友的努力。縣府農業處說明,湖口鄉農業成績非常亮眼,湖口的白米歷年不只成功外銷日本,銷量更是突破一萬公噸。除稻米產業外,公所、農會也致力發展瓜果類產業,縣府也全力協助輔導,其中今年瓜果類生產面積達20公頃,期盼大家用行動前來支持在地農民。湖口鄉農會總幹事周星江說,今年湖口鄉瓜類種植一開始生長期時狀況不錯,但中期遇梅雨及近兩週的豐沛雨量,對產量與農民收益造成些許影響。不過,在農民的細心照顧下,今年的大南瓜依然順利成長,並以800斤的驚人重量打破歷屆紀錄!現場也規劃豐富系列活動,絕對不容錯過。湖口鄉農會說明,今年湖口瓜瓜節內容豐富多元,包括展售區有鳳光西瓜、甜美人西瓜、哈密瓜、栗子南瓜、玩具觀賞南瓜、南瓜包、南瓜汁及蜂蜜產品等優質農產品,以及重達800斤的大南瓜展示區,還有好客戲曲團、街頭藝人、爵士鼓、菲力魔術表演、火舞特技秀及陀螺表演等精彩表演;現場也有家政美食區、趣味舞台互動遊戲、闖關遊戲、食農教育DIY等精彩活動,參與闖關還有機會獲得瓜瓜節限量紀念品。縣府環保局也共同響應瓜瓜節,在活動現場設置「廚餘變沃土」環境永續宣導攤位,透過「廚餘分類」互動遊戲,向民眾宣導廚餘正確分類與廚餘回收再利用等重要議題,邀請親子共學,一同從日常生活中落實廚餘回收,實踐永續行動。此外,湖口鄉公所也為活動加碼,凡於湖口鄉農特產品販售攤位消費滿額50元可集1點,集滿6點可於湖口鄉公所攤位兌換400克平安米1包,集滿12點可兌換瓜類1顆(西瓜或南瓜),數量有限,換完為止。 發布日期: 115-06-13 更新日期: 115-07-07 新竹縣 支持認同在地農業 地產地消永續農業 新竹縣政府 從養殖到餐桌體驗「蝦趣滿滿」!南市食農教育遊學地圖校際體驗營熱鬧登場 臺南市教育局為推動食農教育向下扎根,自111年來持續辦理「食農遊學地圖體驗營」,鼓勵師生及親子走入產地、認識在地農漁特色。今(12)日辦理115年度第19場體驗營,由白河區仙草實小學生至安南區土城國小進行校際交流,活動以「蝦」為主題,結合在地養殖產業與特色課程,在趣味互動與實作體驗中,感受臺南在地漁業特色與食農教育魅力。市長黃偉哲表示,臺南沿海地區具備優良的養殖環境,不僅養殖產業發展成熟,也孕育出優質且具地方特色的水產資源。透過食農教育活動,讓學生從產地認識養殖環境、了解蝦類生態與在地漁業文化,進一步增進對家鄉產業的認同感,並培養珍惜食物與支持在地農漁產品的觀念。教育局長鄭新輝表示,食農教育不只是認識食材來源,更重要的是培養孩子理解環境、尊重生產者及珍惜食物的態度。此次以「蝦」為主題規劃體驗課程,結合臺南在地養殖產業特色,讓學生透過實地走訪、觀察及動手操作,深入了解從養殖、生產到餐桌的完整歷程。期望孩子們在體驗過程中,不僅學習食農知識,更能建立健康飲食、永續環境及支持在地產業的觀念,將食農教育精神落實於日常生活之中。教育局主任秘書陳宗暘代表到場與師生同樂。他表示,很高興能與孩子們一同參與活動並親身體驗剝蝦樂趣。透過親身參與,不僅感受到活動的趣味性,也更加了解一尾蝦從養殖到端上餐桌所需付出的心力。期盼藉由體驗式學習,讓學生在探索與實作中累積知識,建立對在地產業及飲食文化的認識。土城國小校長李貞慧表示,此次活動結合在地漁民資源,今天雖然受天候影響無法帶領學生一同走進魚塭體驗活動,但還是按原課程規劃了「認識蝦類」、「生態養殖環境」、「食品安全與處理技巧」及「蝦料理體驗」等課程,帶領學員從產地到餐桌,完整了解蝦類的養殖、生產、加工及食用過程,讓學生能獲得與課堂學習截然不同且更深刻的學習收穫。參與活動的學生笑著分享:「以前吃蝦子都覺得剝蝦很麻煩,現在才知道養出一隻蝦更不容易!」不僅讓學生在歡樂中學習,更加深對在地漁業的認識與尊重,進而培養珍惜食物、感恩生產者及支持在地農漁產的觀念。教育局表示,今(115)年度校際及親子食農教育體驗活動已舉辦超過18場,後續尚有30場體驗活動陸續展開,活動內容結合農漁產業特色與實作體驗,讓學員透過親身參與,認識在地農漁產品的生產過程及產業文化。未來將持續串聯學校與在地農漁業資源,推動更多元的食農教育活動,提升學童及家庭對在地農漁產業的認識與支持,共同落實永續發展理念。報名訊息可隨時關注臺南市教育局公告網址:https://bulletin.tn.edu.tw/Default.aspx 發布日期: 115-06-12 更新日期: 115-07-07 臺南市 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 臺南市政府 大溪社區慶端午結合香草園區推廣食農教育與環境永續 嘉義市大溪社區每年端午前後皆會舉辦豐富有趣的慶祝活動,今(19)日社區以「香草端午安康 循環永續愛地球」為主題,在今年新設立的「八井香草園區」舉辦應景的手作香包體驗,邀請社區居民、鄰近學校學童及大小朋友共同參與。西區區長柯國振代表黃敏惠市長出席活動,與民眾一同感受端午節慶氛圍,見證大溪社區推動香草特色產業與環境永續的魅力。西區區長柯國振表示,大溪社區是嘉義市推動農村社區產業與農村旅遊休閒體驗的重要場域,從社區八井故事導覽、端午節潑水節活動,到今年結合香草園區推廣社區特色產業,展現社區持續創新與凝聚居民力量的成果。透過市府環境保護局與建設處及教育處等局處協力,將原本閒置果園空間改造為「八井香草園區」,不僅活化土地,也讓社區繼大溪厝水環境教育園區後再多了一座兼具教育、休憩與產業發展的新場域。今年活動特別規劃於社區新開闢的「八井香草園區」辦理,除延續端午取午時水、潑午時水的傳統外,也結合香草植物認識、手作香包體驗、食農教育及環境生態廚餘箱推廣,讓民眾在歡度端午的同時,也能認識自然、珍惜環境。大小朋友齊聚一堂,在百年古井、香草園區與潑午時水活動中,感受大溪社區獨特的人文風情與節慶魅力。大溪社區發展協會表示,未來將持續以八井文化為基礎,結合香草特色產業、食農教育及環境永續理念,打造更具在地特色的社區體驗活動,讓更多民眾走進大溪、認識大溪,也共同為環境永續盡一份心力。 發布日期: 115-06-19 更新日期: 115-07-07 嘉義市 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 嘉義市政府 結合端午節慶與植物療癒手作課程 「2026有機農業月旦講堂」推廣有機農業與環境友善生活實踐 為推廣花蓮有機農業理念,深化民眾對環境友善生產與綠色生活的認識,花蓮縣政府今(17)日下午於縣府大禮堂辦理「2026有機農業月旦講堂系列活動」,以「端午植癒-有機農業與環境友善的實踐」為主題,結合端午節氣文化與植物療癒體驗,邀請臺灣園藝輔助治療協會園藝治療師洪榛騏老師專題分享,並帶領學員運用天然草本材料製作平安沐浴包,吸引農友、社區居民及關心永續農業與健康生活的民眾熱情參與。花蓮縣長徐榛蔚表示,花蓮擁有純淨自然環境與豐富農業資源,是全國推動有機及友善農業的重要基地。縣府長期致力於推動有機農業發展,不僅協助農友提升栽培技術與產品品質,也透過教育推廣、食農體驗及行銷活動,讓有機農業理念融入民眾日常生活。此次月旦講堂結合端午節慶與植物療癒課程,透過認識天然草本植物及環境友善理念,引導民眾從生活中實踐健康、永續的生活方式,進一步支持花蓮在地有機及友善農產品。農業處長陳淑雯指出,隨著民眾對健康與永續生活的重視日益提升,農業已不只是生產糧食,更是連結環境、生態與生活的重要橋梁。本次課程除介紹植物療癒與綠色照護概念外,也結合端午傳統習俗,分享常見香草植物特色及其生活應用,並透過平安沐浴包手作體驗,讓參與民眾在親手製作過程中感受植物香氣與自然能量,體驗友善環境與健康生活的價值。活動現場互動熱絡,學員紛紛表示,課程兼具知識性與實作趣味,不僅增進對有機農業及環境友善理念的認識,也學習如何將天然植物資源融入日常生活。透過端午節慶文化與植物手作體驗,進一步感受植物、土地與身心健康之間的緊密連結。縣長徐榛蔚說,未來將持續辦理「有機農業月旦講堂」系列活動,邀請各領域專家學者分享有機農業、環境教育、綠色照護及永續生活等相關知識,並結合花蓮在地農產特色與生活化體驗,讓更多民眾認識、支持並選購花蓮優質農產品。縣府也將持續協助農友提升產品價值、拓展多元通路,推動有機及友善農業從生產、行銷到生活實踐全面深化,共同打造健康、安全且永續發展的花蓮農業。 發布日期: 115-06-17 更新日期: 115-07-07 花蓮縣 支持認同在地農業 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 花蓮縣政府 共893筆資料,第1 / 45頁,每頁顯示20筆 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...45 下一頁 到第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁第6頁第7頁第8頁第9頁第10頁第11頁第12頁第13頁第14頁第15頁第16頁第17頁第18頁第19頁第20頁第21頁第22頁第23頁第24頁第25頁第26頁第27頁第28頁第29頁第30頁第31頁第32頁第33頁第34頁第35頁第36頁第37頁第38頁第39頁第40頁第41頁第42頁第43頁第44頁第45頁