活動資訊｜食農教育資訊整合平臺

回首頁
食農專業人員申請
網站導覽
會員註冊
會員登入

最新消息
- 活動資訊
- 活動成果
- 課程資訊
- 人才資料
- 申請資訊
- 計畫成果
- 地產地消
- 食農貢獻獎
- 主題推薦
- 相關網站

活動資訊

首頁
活動訊息
活動資訊

進階搜尋

縣市

北部

全部

基隆市
臺北市
新北市
桃園市
新竹縣
新竹市

中部

全部

苗栗縣
臺中市
彰化縣
南投縣
雲林縣

南部

全部

嘉義縣
嘉義市
臺南市
高雄市
屏東縣

東部及外島

全部

宜蘭縣
花蓮縣
臺東縣
澎湖縣
金門縣
連江縣

活動類別

農漁牧體驗
自然生態
廚食饗宴
地產地消
展覽/市集
講座/會議
比賽/徵件
線上活動

農業類別

農
林
漁
畜
休閒

六大方針

支持認同在地農業
培養均衡飲食觀念
珍惜食物減少浪費
傳承與創新飲食文化
深化飲食連結農業
地產地消永續農業

資料來源

中央部會

全部

農業部
行政院
教育部
衛生福利部
文化部
環境部
原住民族委員會
國家科學及技術委員會
國防部
客家委員會

縣市政府

全部

臺北市政府
新北市政府
桃園市政府
臺中市政府
臺南市政府
高雄市政府
新竹縣政府
苗栗縣政府
彰化縣政府
南投縣政府
雲林縣政府
嘉義縣政府
屏東縣政府
宜蘭縣政府
花蓮縣政府
臺東縣政府
澎湖縣政府
金門縣政府
連江縣政府
基隆市政府
新竹市政府
嘉義市政府

農業部所屬機關

全部

農糧署
漁業署
動植物防疫檢疫署
林業及自然保育署
農村發展及水土保持署
農田水利署
農業試驗所
林業試驗所
水產試驗所
畜產試驗所
獸醫研究所
農業藥物試驗所
生物多樣性研究所
桃園區農業改良場
苗栗區農業改良場
臺中區農業改良場
臺南區農業改良場
高雄區農業改良場
花蓮區農業改良場
臺東區農業改良場
茶及飲料作物改良場
種苗改良繁殖場

其他

全部

臺中市農業創生協會
有限責任新竹縣永續農業生產合作社
竹山鎮公所
花蓮縣花蓮市公所
台灣合樸農學市集協會
花蓮縣拿彌撒部落發展協會
有限責任宜蘭縣蘭陽溪友善耕作生產合作社
富里鄉羅山社區發展協會
保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社
雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會
有限責任桃園市青年農民生產合作社
雲林縣口湖鄉公所
雲林縣身心靈健康關懷協會
臺中市中興大學MIT市集
社團法人高雄市微風市集志業協會
花蓮縣羅山社區發展協會
高雄市桃源區公所
大內高手果菜運銷合作社
雲林口湖鄉農村社區小舖

7 JUL

2026芎林鄉農會四健會「綠食育體驗營」

2026芎林鄉農會四健會「綠食育體驗營」活動時間：2026/07/06(一)~07/08(三) AM08：30-PM16：00活動地點：芎林鄉農會農民直銷站-富林店(新竹縣芎林鄉富林路二段495巷12號)聯絡電話：03-5925399分機14報名資格：小學3-6年級(二升三年級接受報名)報名費用：6/3前享早鳥優惠新台幣 2,500 元； 6/4後一般學員為新台幣 3,000 元。(依匯款日為定)繳納方式：本次活動採預收制。請於報名後 3 日內匯款保證金新台幣 1,000 元（此費用將優先用於支付前期行政作業、保險及預購專屬材料），待收到官方回覆確認後，方完成報名程序。尾款繳交：請於活動當日報到時以現金繳清。早鳥優惠尾款為新台幣 1,500 元；一般學員尾款為新台幣 2,000 元。匯款資訊：芎林鄉農會 (金融代碼：933) / 帳號：93304-010000287【取消與退費規定】（請務必詳閱）為保障活動籌備進度與其他學員權益，若匯款後因個人因素不克參加，請務必於 115年6月29日至 115年7月3日期間來電取消，方可辦理保證金退費。逾期通知或當日未出席者，保證金將全額沒收扣抵前期成本，恕「不予退還」亦「無法延期」。若遇颱風等天災致新竹縣政府公告停班停課，則全額退費。提醒您:非農會帳戶會直接內扣跨行轉帳手續費30元報名時間：即日起至6/26止招收人數：30人(額滿為止)報名方式：一律採取線上報名(報名三天內未完成匯款者取消報名資格)課程內容：【四健大會師】認識農會有什麼部門與農會業務、認識四健會【解開農業大機密】認識3章1Q與有機農業【今日我做煮】我的午餐我來煮【會呼吸的球】常見觀葉植物介紹、綠植水苔球製作【今天也是喜番你】認識芎林的番茄產業、各種番茄介紹【蛋界小廚神】雞蛋的創意料理【定向攻略】定向越野挑戰賽【酸甜大亂鬥】百香檸檬蜂蜜【蟲蟲歡樂時光】昆蟲互動體驗【結訓典禮】頒發畢業證書【本會保有異動課程的權力，課程內容以實際為主】詳細課程時間與課程內容請參考附件檔案資料，感謝!!

活動日期：

115-07-06~115-07-08

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府
2026❰獅農樂夏令營❱

2026芎林鄉農會四健會「獅農樂夏令營」活動時間：2026/07/13(一)~07/17(五) AM08：30-PM16：00活動地點：芎林鄉農會上山直銷站-綠照教室(新竹縣芎林鄉文山路626號)聯絡電話：03-5925399分機14報名資格：小學3-6年級(二升三年級接受報名)報名費用：6/3前享早鳥優惠新台幣 4,500 元； 6/4後一般學員為新台幣 5,000 元。(依匯款日為定)繳納方式：本次活動採預收制。請於報名後 3 日內匯款保證金新台幣 2,000 元（此費用將優先用於支付前期行政作業、保險及預購專屬材料），待收到官方回覆確認後，方完成報名程序。尾款繳交：請於活動當日報到時以現金繳清。早鳥優惠尾款為新台幣 2,500 元；一般學員尾款為新台幣 3,000 元。匯款資訊：芎林鄉農會 (金融代碼：933) / 帳號：93304-010000287【取消與退費規定】（請務必詳閱）為保障活動籌備進度與其他學員權益，若匯款後因個人因素不克參加，請務必於 115年6月29日至 115年7月3日期間來電取消，方可辦理保證金退費。逾期通知或當日未出席者，保證金將全額沒收扣抵前期成本，恕「不予退還」亦「無法延期」。若遇颱風等天災致新竹縣政府公告停班停課，則全額退費。提醒您:非農會帳戶會直接內扣跨行轉帳手續費30元報名時間：即日起至6/26止招收人數：30人(額滿為止)報名方式：一律採取線上報名(報名三天內未完成匯款者取消報名資格)課程內容：【獅承客庄】客家獅源流【創意傳習工作坊】客家獅的創意顏繪【瓜界泰瘋狂】泰式莎莎醬與瓜瓜【蜂界全攻略】蜜蜂的大小事【貢稻芎林】芎林貢米故事【活力挑戰賽】團體趣味競賽【天降奇冰】手做芒果冰【甜蜜新世界】蔬果糖葫蘆【米飯摺學堂】韓式折飯糰【結訓典禮】頒發畢業證書【本會保有異動課程的權力，課程內容以實際為主】詳細課程時間與課程內容請參考附件檔案資料，感謝!!

報名日期：

115-05-15~115-06-26

活動日期：

115-07-13~115-07-17

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府

6 JUN

竹北旬味之旅｜有機蔬菜料理食農工作坊

課程報名：竹北旬味之旅｜有機蔬菜料理食農工作坊】#農會料理研習 #有機蔬菜料理\ 喜愛料理與健康飲食的你千萬別錯過 / 為推廣「有機、友善、安全農業」與健康飲食觀念竹北市農會特別邀請專業營養師與食農教育老師帶領大家，一起認識有機蔬菜的營養價值，學習如何吃得健康又美味 𓇬 𓇬〈課程資訊〉第一場｜6/4(四)08:30－12:30✦ 有機蔬菜營養價值知多少✦ 均衡飲食原則✦ 外食如何搭配更健康實作料理：韓國雜菜/蔬菜煎餅/水果優格第二場｜6/11(四)08:30－12:30✦ 彩虹飲食與植物化概念✦ 健康餐盤與三高防治飲食✦ 蔬菜營養保留技巧✦ 外食挑選技巧實作料理：蔬菜豆腐排/蔬菜起司飯糰/水水果凍𓇬 𓇬 地點：竹北市農會2樓家政教室（新竹縣竹北市中正東路487號）對象：一般大眾名額：每場限額35人費用：每人100元（課程當日現場繳交）報名方式：採線上報名，依報名順序錄取報名連結：https://forms.gle/gFNH6rTuVizbLgRw7「錄取名單」將5/25下午16:00公告於FB貼文底下留言處和LINE社群，敬請自行查看，不另通知。𓇬 𓇬〈注意事項〉• 響應環保，請自備保鮮盒、環保餐具及飲水壺• 現場不提供一次性餐具及瓶裝水〈洽詢窗口〉竹北市農會推廣部陳小姐 (03)5513127 分機118

活動日期：

115-06-04~115-06-11

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴
新竹縣政府

5 MAY

115年度新竹縣農會「客庄好味三部曲」推廣教育活動(已結束)

115年度新竹縣農會「客庄好味三部曲」推廣教育活動✨報名網址：https://forms.gle/U8SjCdUCEE1WqoV47✨活動地點：新竹縣農會推廣活動中心三樓（新竹縣芎林鄉文山路989號✨課程時間：115/05/25（一），上午09:00-12:00✨報名費用：500元/人，現場繳費。(上課座位有限，未報名者請於教室外等待)✨課程對象：9歲以上之大人、小孩。新竹縣青年農民免費參加 (此活動沒有陪同機制，參加就需報名並繳交報名費)✨課程講師：客家電視台主廚徐玉芳老師🫐活動內容：客庄好味三部曲｜梅乾扣肉×蔬菜蚵仔煎×酸菜鴨湯🔹以客庄經典料理與當季蔬菜為主題，結合食農教育與料理體驗，透過蔬菜料理示範與實作，帶領學員認識客家飲食文化與蔬菜的特色，了解食材從產地到餐桌的過程，並體驗傳統料理的製作樂趣。🔹手作體驗：1️⃣梅乾扣肉：介紹梅乾菜的製作方式與客家料理中的應用，梅乾扣肉的料理製作與調味技巧，每位學員可帶回梅乾扣肉一份，與家人分享經典客庄好味。2️⃣蔬菜蚵仔煎：示範麵糊比例、火候控制與翻煎技巧，親手製作有機蔬菜蚵仔煎，同時學習調製特色醬料，每位學員可帶回一份蔬菜蚵仔煎及三包有機蔬菜。3️⃣芥菜三兄弟與酸菜鴨湯品嚐：介紹客家飲食中常見的芥菜三兄弟（福菜、梅乾菜、酸菜），說明芥菜在醃製過程中的變化與不同風味特色，並安排酸菜鴨湯品嚐，透過味覺體驗認識客庄醃漬文化與料理風味，感受傳統飲食智慧。﹝請記得攜帶餐具，品嚐酸菜鴨湯﹞✨注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會推廣活動中心三樓」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。✨聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018，分機117(劉主任)、分機129(許督導)、分機125(魏督導)•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-05-25~115-05-25

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
115年度新竹縣農會「蔬彩好食｜創意蔬菜料理」推廣教育活動(已結束)

115年度新竹縣農會「蔬彩好食｜創意蔬菜料理」推廣教育活動報名網址：https://forms.gle/YurCaq2NjHfdnLik9活動地點：新竹縣農會推廣活動中心三樓（新竹縣芎林鄉文山路989號課程時間：115/05/22（五），上午09:00-12:00報名費用：500元/人，現場繳費。(上課座位有限，未報名者請於教室外等待)課程對象：9歲以上之大人、小孩。(此活動沒有陪同機制，參加就需報名並繳交報名費)課程講師：客家電視台主廚徐玉芳老師活動內容：蔬彩好食｜創意蔬菜料理以創意蔬菜料理為主題，結合食農教育理念，透過手作料理體驗，帶領學員認識蔬菜食材的多元運用，了解健康飲食與在地農業的重要性。手作體驗：蜜香茶韻蔬菜丸：將有機蔬菜結合蜜香茶風味康普茶製作創意蔬菜丸子，體驗不同風味融合的特色料理，每位學員可完成6顆蜜香茶韻蔬菜丸，帶回與家人分享手作成果。彩椒鑲蔬菜飯：透過彩椒鮮豔色彩與有機蔬菜、米飯的結合，呈現兼具營養與視覺美感的料理，在實作過程中學習食材搭配與料理技巧，每位學員可完成3顆彩椒鑲蔬菜飯，帶回與家人分享手作成果。注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會推廣活動中心三樓」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018，分機117(劉主任)、分機129(許督導)、分機125(魏督導)•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-05-22~115-05-22

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
新竹縣客庄探索・山風竹香，桂竹與手抄紙的雙重探索食農教育主題遊程(已結束)

115年度新竹縣農會食農推廣教育活動-客庄探索・山風竹香活動主題：客庄探索・山風竹香，桂竹與手抄紙的雙重探索活動內容：竹林的風、紙上的痕，都是芎林的印記活動時間：115.05.06（三），上午9:00-15:00報名網址：https://forms.gle/UmZRDVmC3kNNC1by9(4/16，上午9點，開放報名)報名費用：1000元/人（原價1500元），活動當天報到繳交現金。活動對象：有興趣之民眾皆可報名(此活動沒有陪同機制，要參加就需報名並繳交報名費)活動地點：芎林集合地點：請於8點45分至新竹縣農會報到（新竹縣芎林鄉上山村文山路989號），準時出發，統一乘坐遊覽車前往活動流程： (※主辦單位保有最終修改、變更、活動之權利)08:45 準時出發(請大家準時報到，避免耽誤行程)09:00-10:00手抄紙體驗：親手舀紙、壓乾、上色10:00-11:00造紙歷史文化導覽：芎林手抄紙的歷史與工藝11:00-12:00客家米食製作：芋香糕體驗（一人可帶2個）12:00-13:00細細品味客家料理的用心與傳承13:00-15:00認識「桂竹」：桂竹的多功能、採竹筍（一人可採竹筍約2斤）、油笐火製作、客家傳承油笐火巡禮15:00-15:15賦歸/心得分享(新竹縣農會)注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。九、聯絡窗口新竹縣農會推廣部03-5921018分機117（劉主任）E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-05-06~115-05-06

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府

4 APR

新竹縣寶山鄉農會洋蔥料理食農體驗活動(已結束)

🧅#洋蔥料理食農體驗活動🧅洋蔥-料理界的百搭明星，特別計劃從認識到料理的石農體驗活動帶大家一起動手做輕鬆學把健康及美味帶回家，名額有限，請趕快報名參加喔！🗓️日期：115.4.24星期五🏠地點：寶山鄉農會2樓會議室💰費用：300元/人（限額30人）☎️報名方式：請掃文宣下方QR Code或向推廣部03-5201119分機35江芳蘭報名

活動日期：

115-04-24~115-04-24

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴
新竹縣政府
「湖口形象商圈－2026湖口老街桐樂會．親子桐心遊」(已結束)

「湖口老街桐樂會」於2026年再度登場。由新竹縣湖口鄉形象商圈發展協會主辦，今年以「湖口形象商圈－2026湖口老街桐樂會．親子桐心遊」為主題，結合客家桐花意象、母親節氛圍與親子共遊體驗，規劃一系列多元活動，將於4月25日至5月17日在湖口老街形象商圈展開。另於4月22日上午10:30於湖口老街賜福軒(三元宮後方)辦理活動開幕記者會，為系列活動揭開序幕，邀請民眾走入老街，在桐花盛開的季節感受濃厚的人文風情。本次活動延續親子互動與在地體驗的核心精神，推出兼具趣味與參與感的行銷內容。活動期間，民眾只要至湖口老街Facebook或Instagram按讚，即可參加古早味童趣遊具抽獎活動，有機會獲得在地特色小禮，透過簡單互動提升遊客參與度，同時帶動商圈人潮與買氣。為深化親子共遊體驗，主辦單位規劃多場親子同遊系列手作活動，結合創意與生活美學，讓家長與孩子在旅遊過程中共同完成作品，留下專屬回憶。相關報名資訊將透過官方社群平台公告，提供民眾提前規劃參與。活動亦結合母親節檔期，於5月9日母親節假期在湖口天主堂安排小型室內樂團演出，以溫馨音樂營造節慶氛圍，讓遊客在欣賞表演的同時，感受親情與文化交織的動人時刻。除假日活動外，平日期間也特別規劃兩場老街及桐花園區導覽小旅行，並結合客家米食趣味DIY體驗，帶領遊客深入認識湖口在地文化、歷史脈絡與生活風貌。湖口形象商圈表示，「湖口老街桐樂會」已逐步發展為地方重要節慶品牌，今年持續以「親子桐心遊」為主軸，透過整合桐花景觀、文化活動與親子體驗，提升湖口老街觀光吸引力與商圈整體活力。誠摯邀請全台民眾於春暖花開之際走訪湖口老街，在桐花紛飛中體驗一場融合自然、人文與親子互動的春日旅程。

活動日期：

115-04-21~115-05-17

新竹縣

農漁牧體驗
新竹縣政府
115年度新竹縣農會「果香微醺｜梅酒 × 鳳梨酒」食農教育推廣活動(已結束)

115年度新竹縣農會「果香微醺｜梅酒 × 鳳梨酒」食農教育推廣活動報名網址：https://forms.gle/9x7AQdacqxmDNYe39活動地點：新竹縣農會推廣活動中心三樓（新竹縣芎林鄉文山路989號課程時間：115/04/16（四），上午09:00-11:00報名費用：800元/人，現場繳費。(上課座位有限，未報名者請於教室外等待)課程對象：9歲以上之大人、小孩。(此活動沒有陪同機制，參加就需報名並繳交報名費)活動內容：果香微醺｜梅酒 × 鳳梨酒以當季水果為主題，結合食農教育與釀造文化，透過知識講解、實作體驗，讓學員了解梅子與鳳梨從產地到加工應用的過程，認識水果價值與發酵技術，提升對在地農產品的認識與應用能力。手作體驗：梅酒：釀梅酒不僅是保存季節果實的傳統智慧，更是一種充滿樂趣與成就感的體驗，每位學員可釀出一瓶專屬於自己的絕品梅酒(700CC)，基底酒為伏特加。鳳梨酒：以香甜多汁的在地鳳梨為主角，結合伏特加基底進行浸泡，釋放出清新果香與自然甜味，打造口感清爽、層次豐富的水果酒，每位學員可釀出一瓶專屬於自己的鳳梨酒(700CC)，感受時間熟成後的迷人風味。注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會推廣活動中心三樓」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018，分機117(劉主任)、分機129(許督導)、分機125(魏督導)•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-04-16~115-04-16

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
115年新竹縣北埔鄉農會《蔬果奇緣:跟著大廚玩食蔬》(已結束)

115年《蔬果奇緣:跟著大廚玩食蔬》精彩登場啦~~今年我們要來點不一樣的！你知道如何把平凡的蔬菜變成餐桌上的美食嗎？本年度特別規劃 —— 跟著大廚玩食蔬邀請到菁英名廚 #徐玉芳老師親自授課體驗一場蔬食料理的輕鬆會！在輕鬆愉快的氛圍中，學習專業烹飪技巧、認識蔬菜的生長過程，體驗蔬食料理誕生的樂趣大人小孩、料理新手都可以報名！輕鬆體驗料理會認識 3 章 1 Q 標章學習食農教育知識這不只是學做菜，更是一次認識土地、守護健康的有趣體驗吃得安心又環保，看著當季食材變身美味佳餚，那份成就感真的會讓人上癮！活動時間：4/15（三）上午 9:00 - 12:00活動地點：北埔鄉農會三樓農業推廣中心活動報名：請掃描活動文宣QRCODE 或 https://forms.gle/j8Xdwbq5qJngKw9c8 填寫資料報名。體驗費用：$350 元 / 人(名額有限，額滿截止。)（超值包含：餐點、DIY 材料、直銷站折價券）聯繫電話：北埔鄉農會推廣部 03-5802207分機22、23、25

活動日期：

115-04-15~115-04-15

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
那羅灣休閒農業區-小米種植趣春耕一日遊(已結束)

在春天，把自己交給土地一次有些文化，不是在書本裡而是在泥土的溫度、雙手的觸感還有一群人，一起完成一件事的過程裡這一天，我們從泰雅的小米種植儀式開始順著節氣，走進傳統親手播種、體驗搗麻糬再用泰雅風味料理，好好款待自己【那羅灣休閒農業發展協會】小米種植趣－春耕一日遊115年4月12日（日）舍雅農場▸ 小米種植儀式 × 種植體驗▸ 搗麻糬 × 泰雅風味自助饗宴▸ 手作DIY × 射箭體驗費用：成人 $1200幼稚園~國小 $900一律先報名並匯款報名表單：https://forms.gle/ScoauZHYbKUyyvju9匯款資訊：銀行：700(中華郵政-尖石分行)戶名：新竹縣那羅灣休閒農業發展協會帳號：0061538-00837610917-165-951 徐小姐名額有限，剛剛好的相遇，留給剛剛好想來的你。

活動日期：

115-04-12~115-04-12

新竹縣

農漁牧體驗自然生態
新竹縣政府
115年新竹縣農會農民直銷站-蔬香好食◆在地蔬菜料理體驗｜品嚐會(已結束)

115年新竹縣農會農民直銷站-蔬香好食◆在地蔬菜料理體驗｜品嚐會食農教育 × 在地農產 × 互動體驗活動地點：新竹縣農會農民直銷站（竹北市文興路一段123號）活動時間：115年4月10日（五）10:00－11:00參加限制及對象：活動免費參加，無需報名。好康報你知：填寫出席表單，現場可獲得小禮物乙份(限量）https://forms.gle/qWZH2SHwxo4PA9Mt7 活動主題：蔬香好食◆在地蔬菜料理體驗｜品嚐會新鮮蔬菜，簡單料理，就是最溫暖的味道。這次以新竹在地有機蔬菜為主角，透過料理與品嚐，帶大家認識有機蔬菜的自然風味與健康魅力。活動流程：10:00－10:15認識新竹縣有機蔬菜-青江菜、小松菜、食在當季：蔬菜全食利用不浪費10:15－10:30示範：麻油猴頭菇綜合蔬菜-以香氣濃郁的麻油拌炒猴頭菇與多樣蔬菜，營養又健康。10:30－10:45示範：有機蔬菜上海菜飯-以在地有機蔬菜入飯，米香與蔬菜清甜交織，每一口簡單又幸福。10:45－11:00品嚐「有機蔬菜上海菜飯、麻油猴頭菇綜合蔬菜」注意事項：•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018#分機117，劉主任、#129許小姐•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-04-10~115-04-10

新竹縣

廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
新竹縣「客庄慢遊幸福食光」黑糖暖，橄欖香—寶山的雙重好滋味(已結束)

115年度新竹縣農會食農推廣教育活動-客庄風味・甜與鹹雙重好滋味活動主題：客庄風味・甜與鹹雙重好滋味，黑糖熬香・橄欖菜入味活動內容：黑糖暖，橄欖香—寶山的雙重好滋味活動時間：115.04.09（四），上午9:00-15:00報名網址：https://forms.gle/p7fEQhwq7tSzV8ud7報名費用：1000元/人（原價1500元），活動當天報到繳交現金。活動對象：有興趣之民眾皆可報名(此活動沒有陪同機制，要參加就需報名並繳交報名費)活動地點：寶山集合地點：請於8點至新竹縣農會報到（新竹縣芎林鄉上山村文山路989號），準時出發，統一乘坐遊覽車前往活動流程：(※主辦單位保有最終修改、變更、活動之權利)08:00 準時出發(請大家準時報到，避免耽誤行程)09:00-10:30甘蔗農事體驗：透過實地農事體驗，帶領大家認識甘蔗從田間到餐桌的過程，包含甘蔗煉製生態解說、採收教學與體驗、榨甘蔗汁體驗，並現場品嚐清甜爽口的新鮮甘蔗汁，感受農村傳統製糖文化與土地的甜美滋味。10:30-12:00黑糖文化：從甘蔗到黑糖，認識台灣製糖文化的智慧，透過創新烏糖製程解說，了解黑糖的製作過程與風味特色，並親手體驗黑糖爆漿饅頭手作，感受黑糖與麵香交織的甜蜜滋味。完成後可帶回兩顆黑糖爆漿饅頭，將這份農村甜味帶回家。12:00-12:40農村割稻飯：體驗農村傳統的「割稻飯」文化，以客家家常料理為主軸，提供七菜一湯的豐盛菜色，採自助夾菜、大碗公盛裝的方式享用，感受早年農忙時節，大家圍桌共享、補充體力的溫暖時光。現場將準備充足飯菜量，但非無限量供應。(素食者可提供鍋邊素料理)13:00-14:30橄欖菜講解：介紹新竹縣寶山特產橄欖，透過解說帶領大家認識橄欖菜的製作過程，了解傳統醃漬方法與保存智慧，體會客庄飲食文化與農村保存食材的生活智慧。每人可帶回一瓶橄欖菜，將這份在地風味帶回家分享。14:30-15:00雙胞胎井：寶山雙胞胎井最著名的，是流傳已久的「喝井水生雙胞胎」的傳說。15:00-15:30賦歸、分享(回程新竹縣農會)注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。九、聯絡窗口新竹縣農會推廣部03-5921018，分機117（劉主任）E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-04-09~115-04-09

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府
水月漁光-探索海洋與食魚文化工作坊(已結束)

「探索海洋與食魚文化工作坊」認識這座城市與海洋的連結，期望激發教師們更多教學靈感。課程以「食魚教育」為主軸，透過在地講師「藍鯨魚寮」分享，從漁業文化、養殖技術到產業發展，逐步串起「產地—文化—餐桌」的完整脈絡，也讓大家看見竹北西區「水月休閒農業區」所蘊含的重要價值與故事。

報名日期：

115-04-01~115-04-15

活動日期：

115-04-29~115-04-29

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府
竹東買樂福食農體驗活動(已結束)

活動內容：來竹東地區農會直銷站讓我們一起了解怎麼選擇優秀的農產品吧! 這次的活動有季節時蔬洋蔥與我們竹東陸豐的番茄及五峰的香菇!除了一起認識在地優秀的農特產，也讓我們戴著小朋友們一起料理DIY吧!活動時間:第一場4/16(四)09:00~12:00 第二場4/30(四)09:00~12:00活動地點：google搜尋:竹東地區農會農民直銷站(310新竹縣竹東鎮東寧路三段157號)活動費用:親子兩位只要500元(特惠!!原價值超過1,000元(包含農會直銷站導覽及優質農產品選購，特色作物食農教育，料理DIY))，幫小孩報名務必家長也要報名，不接受小孩託管。(小孩子如果想完整體驗活動，建議年齡6歲以上)銀行轉帳匯款（銀行代號：937，若無請輸入代碼600，帳號：93701011006739）or電匯匯款（解匯銀行：竹東地區農會本會銀行代號：9370010 帳號：93701011006739）匯入農會存簿活動人數：30人/每場(匯款報名完成即為正取，請務必回傳EMAIL匯款完成資訊。)活動聯絡人竹東地區農會戴先生電話 03-5953072email:zhudongfa.org@gmail.com如報名後需取消退款時，皆會酌收100元農會人工匯款手續費，於活動3日內需取消退款會酌收活動報名費之一半為手續費，當日取消或未到不予退費。

報名日期：

115-04-01~115-04-15

活動日期：

115-04-16~115-04-30

新竹縣

地產地消
新竹縣政府

3 MAR

青農匠心真食饗宴－料理與品牌實戰工作坊(已結束)

115年度新竹縣農會青農講習訓練-「青農匠心真食饗宴｜料理與品牌實戰工作坊」時間：115/3/18、3/25、4/22、4/29、5/13，上午9點-下午3點地點：新竹縣農會推廣活動中心三樓(新竹縣芎林鄉文山路989號)課程費用：一般民眾2,000元/人，第一堂課程現場繳交全額費用，若課程有取消、請假、遲到皆不退費亦不補課及提供課程內容。新竹縣轄農會人員、青農、新竹縣轄國中小教職人員、午餐秘書、營養師，第一堂課程現場需繳交2,000元費用，全勤者於5/13課程當天全額退還2,000元，若課程有取消、請假、遲到皆不退費亦不補課及提供課程內容參加對象：新竹縣轄農會人員、青農、新竹縣轄國中小教職人員、午餐秘書、營養師、有興趣之民眾皆可報名，名額有限，額滿為止。(此活動沒有陪同機制，要參加就需報名並繳交報名費，未報名者，請於教室外等待）報名網址：https://forms.gle/uyrQ1xM3Mf4KwERK6課程主題：「青農匠心真食饗宴｜料理與品牌實戰工作坊」課程內容：以新竹縣青農生產之在地食材為主軸，透過「料理開發 × 菜單設計 × 品牌定位 × 市場測試」實作流程，協助青農將農產品轉化為具市場價值之料理提案與品牌故事，建立從產地到餐桌的整合能力。課程講師：劉意源老師(餐飲評審、餐飲顧問、風廚師餐飲協會理事長、新竹市總工會首席餐飲講師、勞動部職業訓練師)課程內容：3/18：從農場到餐桌：食材定位與品牌價值，課程內容:青農食材盤點、品牌價值對焦、料理設計流程3/25：菜單設計與應用開發實作，課程內容: 食材入菜應用發想、成本與標準化、料理實作測試4/22：料理美學與擺盤視覺設計，課程內容:視覺擺盤、器皿選擇與品牌故事化4/29：品牌建構與演示實戰，課程內容: 品牌名稱與核心理念設定、流程設計、出菜動線與風險管控、餐桌發表模擬5/13：青農匠心真食饗宴成果發表會注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會推廣活動中心三樓」準時報到。•全勤參與者，最後一堂課程，由新竹縣農會核發研習證書。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。八、聯絡窗口•新竹縣農會推廣部03-5921018，劉主任(分機117)、魏督導(分機125)、許督導(分機129)•E-mail：hcsfa4h@gmail.com

報名日期：

115-03-18~

活動日期：

115-03-18~115-05-13

新竹縣

講座/會議
新竹縣政府
新竹縣「客庄慢遊幸福食光」-北埔鄉客庄茶香・火光擂茶(已結束)

115年度新竹縣農會食農推廣教育活動-客庄茶香・火光擂茶活動主題：客庄茶香・火光擂茶，讓火光亮起，讓茶香說故事活動內容：一盞火光照古早，一碗擂茶暖人心活動時間：115.03.02（一），上午8:00-15:00報名網址：https://forms.gle/CdZjQejdjeEHqHj19(活動報名時間於115年2月16日，上午9點開放報名表單)報名費用：1000元/人（原價1500元），活動當天報到繳交現金。活動對象：有興趣之民眾皆可報名(此活動沒有陪同機制，要參加就需報名並繳交報名費)活動地點：北埔上車地點：統一乘坐遊覽車前往第一站：8點，竹北高鐵四號出口上車第二站：8點半，新竹縣農會上車（新竹縣芎林鄉上山村文山路989號）活動流程：(※主辦單位保有最終修改、變更、活動之權利)08:30 新竹縣農會準時出發(請大家準時報到，避免耽誤行程)09:00-10:30 客家生活講古：金廣福、忠恕堂走讀導覽(新竹縣北埔鄉中正路6號)10:30-11:30 北埔擂茶 DIY：從茶葉、花生、芝麻到擂製、沖泡(三十九號擂茶)11:30-12:30 細細品味客家料理的用心與傳承(泥磚屋客家菜餐廳，新竹縣北埔鄉長春街113號)12:50-14:35「油笐火」文化介紹：農村夜間照明、傳統火器、大地美學「泥染」：地質礦業介紹、製作獨一無二的泥染家飾方巾、南埔圳導覽：穿梭於黃金水鄉之特色景點(南昌宮、竹葉船、洗衫亭、石爺公等)，體驗「巡水人」感受客家先民開墾的智慧與自然生態。( 新竹縣北埔鄉南埔社區，新竹縣北埔鄉南埔村 2 鄰 17 號)14:35-15:00 回程新竹縣農會(約15:30分前到)、高鐵站(約16:00前)/分享心得回饋注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣農會」準時報到。•請自備水/雨具/帽子等之物品，請著褲裝、勿穿拖鞋、高跟鞋。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。九、聯絡窗口新竹縣農會推廣部03-5921018分機117（劉主任）、分機129（許督導）、分機125（魏督導）E-mail：hcsfa4h@gmail.com

活動日期：

115-03-02~115-03-02

新竹縣

農漁牧體驗地產地消
新竹縣政府

2 FEB

2026新竹縣柑桔的故鄉-台灣豬安心吃推廣宣導(已結束)

#2026新竹縣柑桔的故鄉| 台灣豬安心吃推廣宣導－吃得安心，學得開心，一起來認識國產好食材「台灣豬安心吃推廣品嚐宣導活動暨食農教育推廣活動」將於 𝟮/𝟳 在「柑桔的故鄉」活動現場登場-國產豬肉試吃體驗（限量供應）嚴選台灣國產豬肉，新鮮、美味、來源看得見讓大家用味蕾認識「台灣豬」的安心與品質舞台料理教學於柑桔的故鄉現場舞台進行示範國產豬肉料理，從食材到餐桌，輕鬆學、安心吃精美紀念品限量贈送參與活動就有機會獲得數量有限，送完為止，錯過不再！活動日期｜2/7（六）活動地點｜新竹縣府前廣場想吃、想學、想拿好禮的朋友要來要快，把握機會！更多活動資訊請持續追蹤粉專2026新竹縣柑桔的故鄉柑好過年 Hakka New Year主辦單位#新竹縣政府承辦單位#峨眉鄉農會#柑桔的故鄉#柑好過年#新竹縣養豬協會#台灣豬安心吃#國產豬肉#食農教育#週末好去處

活動日期：

115-02-07~115-02-07

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府
新竹縣柑桔的故鄉產業文化活動(已結束)

為迎接農曆新年，新竹縣政府以在地柑桔產業為主軸，於2月7日至8日在縣府前廣場舉辦「2026 新竹縣柑桔的故鄉－柑好過年 Hakka New Year」產業文化活動，結合產地直送柑桔市集、客家年節文化、親子同樂與食農教育，打造兼具年味與文化深度的走春場域。活動現場集結在地柑桔攤位、農會及特色農產展售，並安排迎春舞龍、傳統手作體驗、趣味競賽、DJ派對及「農村萌星 x 皮皮獅 Party」等節目，讓大小朋友在歡樂氛圍中迎接新春；同時於2月7日上午在縣府大廳舉辦「馬上幸福迎豐年－115年竹縣春聯揮毫活動」，邀請書法名家現場揮毫，提供春聯索取與年畫、紅包袋拓印DIY，增添節慶儀式感。

活動日期：

115-02-07~115-02-08

新竹縣

農漁牧體驗地產地消展覽/市集
新竹縣政府

1 JAN

2026新竹縣客庄慢遊·幸福食光-新埔鹹菜入甕・福氣滿滿藏：腳下是冬味，甕裡是春香(已結束)

115年度新竹縣農會食農推廣教育活動-鹹菜入甕・福氣滿滿藏活動主題：鹹菜入甕・福氣滿滿藏-腳下是冬味，甕裡是春香活動內容：芥菜，是客家家庭歲末時節不可或缺的重要作物，也是代代相傳的生活智慧。帶領民眾深入了解芥菜的栽培特色、醃漬文化與客庄飲食記憶，透過動手做與互動遊戲，認識酸菜、福菜背後的文化意涵。活動時間：115.01.20（二），上午9:30-11:30報名網址：https://forms.gle/gPyuWt99obDCrpVC9報名費用：300元/人（原價800元）活動對象：有興趣之民眾皆可報名(此活動沒有陪同機制，要參加就需報名並繳交報名費)活動地點：新埔搭乘遊覽車：請於8點45分至新竹縣農會報到（新竹縣芎林鄉文山路989號)自行前往：請於9點10分至活動會場報到（導航地址：新竹縣呂姓宗親會理監事會集會所，新竹縣新埔鎮北平路9鄰196號）活動流程：09:30 活動準時開始(請大家準時報到，避免耽誤行程)09:30-10:00「芥菜小學堂」說明芥菜、鹹菜與福菜的製作差異與風味特色10:00-11:00「踩出客庄香，福氣滿滿藏」感受以腳踩壓芥菜、逼出水分的傳統製作方式，體驗過程中不僅學習技法，更象徵把祝福與心意一同踩進菜甕中，傳承客庄「封存福氣」的生活哲學，可帶回一顆鹹菜(約一斤)11:00-11:30「芥菜桌遊真人版」透過遊戲關卡，從種植、採收、醃漬到餐桌，完整走一趟芥菜的生命旅程，在遊戲中加深對食農教育與客家文化的理解，讓學習變得輕鬆有趣注意事項：•參加人員請於當日至「新竹縣新埔鎮北平里9鄰96號」準時報到。•辦理當日若因颱風、天災或不可抗力之因素，為所在縣市政府宣布停止上班、上課時，當日所舉辦之宣導會亦予取消，本會不另行通知。九、聯絡窗口新竹縣農會推廣部03-5921018分機117（劉主任）、分機129（許督導）、分機125（魏督導）

報名日期：

115-01-12~

活動日期：

115-01-20~115-01-20

新竹縣

農漁牧體驗廚食饗宴地產地消
新竹縣政府

共22筆資料，第1 / 2頁，每頁顯示20筆

到

100212 臺北市中正區南海路37號
電話：(02)2381-2991
意見信箱

Copyright © 農業部版權所有

隱私權保護宣告
網站資料開放宣告
資訊安全政策

正在搜尋中，請稍候...

站內進階搜尋 AI智慧搜尋 AI智慧問答

指定網站單元或其它篩選條件，搜尋食農平臺站內資料，包含文章、附件及圖片
整合食農平臺、農業知識入口網、農業部官網資料，提供更全面的搜尋結果
提出內容，AI將根據食農平臺、農業知識入口網、農業部官網資料庫內容為您解答

南瓜料理蘿蔔山藥酪梨

進階搜尋

網站單元

最新消息

全部

最新消息

活動訊息

全部

活動資訊
活動成果

培訓資源

全部

課程資訊
人才資料

學習資源

全部

臺灣農產地圖
食農知識庫
教案
教材
場域
食譜

計畫申請

全部

申請資訊
計畫成果

主題專區

全部

地產地消
食農貢獻獎

關於食農

全部

全民的食農
食農教育推動
推廣成果

相關連結

全部

主題推薦
相關網站

縣市

北部

全部

基隆市
臺北市
新北市
桃園市
新竹縣
新竹市

中部

全部

苗栗縣
臺中市
彰化縣
南投縣
雲林縣

南部

全部

嘉義縣
嘉義市
臺南市
高雄市
屏東縣

東部及外島

全部

宜蘭縣
花蓮縣
臺東縣
澎湖縣
金門縣
連江縣

機關

中央部會

全部

農業部
農業部_國際事務司
農業部_綜合規劃司
農業部_資源永續利用司
農業部_農業科技司
農業部_秘書處
農業部_資訊司
農業部_動物保護司
農業部_畜牧司
農業部_農民輔導司
行政院
教育部
衛生福利部
文化部
環境部
原住民族委員會
國家科學及技術委員會
國防部
客家委員會

縣市政府

全部

臺北市政府
新北市政府
桃園市政府
臺中市政府
臺南市政府
高雄市政府
新竹縣政府
苗栗縣政府
彰化縣政府
南投縣政府
雲林縣政府
嘉義縣政府
屏東縣政府
宜蘭縣政府
花蓮縣政府
臺東縣政府
澎湖縣政府
金門縣政府
連江縣政府
基隆市政府
新竹市政府
嘉義市政府

農業部所屬機關

全部

農糧署
漁業署
動植物防疫檢疫署
林業及自然保育署
農村發展及水土保持署
農田水利署
農業試驗所
林業試驗所
水產試驗所
畜產試驗所
獸醫研究所
農業藥物試驗所
生物多樣性研究所
桃園區農業改良場
苗栗區農業改良場
臺中區農業改良場
臺南區農業改良場
高雄區農業改良場
花蓮區農業改良場
臺東區農業改良場
茶及飲料作物改良場
種苗改良繁殖場

其他

全部

臺中市農業創生協會
有限責任新竹縣永續農業生產合作社
竹山鎮公所
花蓮縣花蓮市公所
台灣合樸農學市集協會
花蓮縣拿彌撒部落發展協會
有限責任宜蘭縣蘭陽溪友善耕作生產合作社
富里鄉羅山社區發展協會
保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社
雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會
有限責任桃園市青年農民生產合作社
雲林縣口湖鄉公所
雲林縣身心靈健康關懷協會
臺中市中興大學MIT市集
社團法人高雄市微風市集志業協會
花蓮縣羅山社區發展協會
高雄市桃源區公所
大內高手果菜運銷合作社
雲林口湖鄉農村社區小舖

產業

農
林
漁
畜
休閒

六大方針

支持認同在地農業
培養均衡飲食觀念
珍惜食物減少浪費
傳承與創新飲食文化
深化飲食連結農業
地產地消永續農業

三面六項

農業生產與安全
農業與環境
飲食與健康
飲食消費與生活
飲食習慣
飲食文化