1、透過館員/教師的引導，吸引學生對書本產生興趣，進而積極主動的進行閱讀。2、培養閱讀繪本掌握意旨的能力並進行思考，獲得對健康飲食的啓發。3、讓孩子了解如何選擇安全健康的食品並體認健康飲食的重要性。4、能透過分組討論，聆聽及清楚表達個人想法能透過發表，學習口語表達。

配合教育部十二年國教新課綱，期能讓國小學童具備問題理解、思辨分析、推理批 判的系統思考等能力，透過本課程內容認識豆腐的起源、種類及製作方式、，從日 常生活中常見的食品，學習科普知識與生活常識。

配合教育部十二年國教新課綱，期能讓國小學童具備問題理解、思 辨分析、推理批判等能力，透過本課程內容，結合相關繪本及網路 資源，認識並學習日常事物背後蘊藏的知識。

教育部十二年國教新課綱中，自然科學領域核心素養以生活中常見的事物進行探 索，了解其背後的知識與故事。透過繪本《柿子從哪裡來?》的內容，試著研究日 常事物的來源、種類、生產、用途等，進而學習其中的自然科學知識。