活動成果｜食農教育資訊整合平臺

活動成果

排序

11 NOV

台南官田水雉保育、友善耕作及食農教育講座

臺南官田水雉生態教育園區舉辦水雉保育、友善耕作及食農教育講座，辦理18場次、計895人、執行經費3,900千元。

更新日期：

113-11-19

臺南市

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化地產地消永續農業
林業及自然保育署
花蓮卓溪布農里山生活推展與營造

113年辦理「布農里山生活成果展」、「現地走讀式里山展覽」、清水文健站「豆豆風味賞析品嘗會」、花改場部落市集參與、多寶格共創工作坊、布農活動接待遊程、「走進比桑拉返-布農里山特展」記者會，將布農食農智慧接合現代生活應用，來向外分享、推廣以持續支持布農里山地景，增進在地自主保全里山家園的穩固性並傳播...

更新日期：

113-11-19

花蓮縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化地產地消永續農業
林業及自然保育署
與國立宜蘭大學合作舉辦「食農教育專業人員共同培訓課程」

113年度與國立宜蘭大學合作舉辦「食農教育專業人員共同培訓課程—『食農教育推動方向與實務解析』」，活動共92人參加，此次課程旨在培訓學員成為食農教育專業人員，深入探討食農教育的推動方向與實務應用，為未來食農教育的發展奠定堅實基礎。

更新日期：

113-11-19

宜蘭縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
知本自然教育中心無痕又食在山林體驗課程

知本自然教育中心辦理與森林相處無負擔─無痕(LNT)又食在(食農教育)的山林體驗課程1場次，計有10人參加。

更新日期：

113-11-19

臺東縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
雙流自然教育中心食農教育推廣活動

於雙流自然教育中心辦理有關食農教育推廣樣態包含有木育、國產材、生態友善等相關課程。113年1-10月辦理計10場次，參與人數計499人。

更新日期：

113-11-19

屏東縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
觸口自然教育中心森林職人系列活動

觸口自然教育中心辦理冬季森林職人營、狩獵文化系列選課集、森林解密行動等課程共4場次，計有112人參加。

更新日期：

113-11-19

嘉義縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
奧萬大國家森林遊樂區國產材DIY課程

國產材課程以學生為主，辦理5場次，共計參與119人次。課程以森林經營為主題，帶領學生瞭解森林永續經營與固碳等議題，並透過疏伐的小徑木進行DIY，加深學生對於木製產品的喜好。執行經費為50千元。

更新日期：

113-11-19

南投縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
八仙山自然教育中心「來去里山輕鬆遊」活動

八仙山自然教育中心辦理「來去里山輕鬆遊」至泰雅族松鶴部落進行體驗及新社採果體驗2天1夜活動1場次，執行經費為3萬7,760元，計有9人次參與。

更新日期：

113-11-19

臺中市

支持認同在地農業珍惜食物減少浪費傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
火炎山生態教育館「聞香三義」特展

辦理食農教育推廣活動，於火炎山生態教育館辦理「聞香三義」特展(113年8月24日-114年6月30日)，向民眾傳達香茅產業的興衰與友善農作的理念，113年度(截至10月底)計約750人觀展，執行經費25萬元。

更新日期：

113-11-19

新竹縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
發展林下經濟多元產業

林業保育署自108年公告林下經濟政策，提供林業用地更多元的經營方式，目前開放的項目有林下養蜂、段木香菇及木耳、臺灣金線連、臺灣山茶、天仙果、馬藍計6種。近年來林業保育署屏東分署(以下簡稱屏東分署)積極在高屏地區推動林下經濟，目前已有10件租地林農及至少7件私有地林農申請投入經營，放置蜂箱數量計760...

更新日期：

113-11-19

全國

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化地產地消永續農業
林業及自然保育署
【東眼山X卡普部落】竹取公主夜賞東眼山

東眼山自然教育中心位於桃園市復興區，這次與同樣位於復興的卡普部落桂竹協會攜手合作，帶給大家一場文化與生態交織的雙重饗宴。兩天一夜的「竹取公主夜賞東眼山」，將會帶領大家於桂竹筍的收成季節，實地深入部落體驗原民文化：製作竹食器、編織竹工藝製品、拔竹筍、品嚐風味美食之食農體驗；同時，結合山林夜間生態，邀大...

更新日期：

113-11-19

全國

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化深化飲食連結農業地產地消永續農業
林業及自然保育署
2024森林市集

林業及自然保育署於113年4月26日~28日假華山文創園區辦理森林市集，友善生產社區或部落夥伴，共同行銷林下經濟產品、友善生產農產品、國產材手工藝品等，3天參觀民眾共計68,944人次，執行經費4,800千元。

更新日期：

113-11-19

全國

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化地產地消永續農業
林業及自然保育署
2024綠保小旅行-新竹鼎春園有機農場

新竹鼎春園農場是一個為支持搜救犬、成為搜救犬後盾而成立的農場，希望每一個縣市都有自己的搜救犬隊，能保護在環太平洋地震帶的台灣，是農場主一直努力的方向。農場在新竹關西低密度開發、無重工業的長壽村，用好空氣、好水源種植自然健康的蔬果、並取得慈心基金會「有機」和「綠色保育」雙驗證，讓大地用最自然原始的方法...

更新日期：

113-11-19

新竹縣

支持認同在地農業地產地消永續農業
林業及自然保育署
台東七里香康普茶初體驗

康普茶是什麼?康普茶是一款經過發酵的飲品。製作康普茶的步驟由天然茶當基底，接著加入砂糖，以及獨門的秘密武器──紅茶菌（紅茶菇），以及天然的風味，發酵後產生酒精、二氧化碳，而酒精會再進一步轉成醋酸，產生果醋般的酸甜味，這讓康普茶不僅具備了茶香，又有碳酸飲料、機能性飲品的多重身分，康普茶特殊風味深受不少...

更新日期：

113-11-19

臺東縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化
林業及自然保育署
2024台中八仙山森林豐盛季

由林業及自然保育署台中分署八仙山自然教育中心辦理2024八仙山森林豐盛季，邀請在地小農、友善農產業夥伴及自然保育團體共同舉辦森林市集，執行經費11萬7,400，計有300人次參與。

更新日期：

113-11-19

臺中市

支持認同在地農業地產地消永續農業
林業及自然保育署
嘉義上林農村-梔子小旅行

上林社區是台灣重要的梔子產地，產品外銷日本。跟著我們一起拜訪實踐友善農作的梔子田區，浸營在花朵芬芳中，感受詩人、詞人對梔子花的詠嘆。也協助農民採收梔子花，親手製作梔子糖蜜，把這春季限定的甜蜜封存在味蕾裡!也認識在地青農如何兼顧生態保育，讓野生動物為我們把關餐桌上的食物安全!

更新日期：

113-11-19

嘉義縣

支持認同在地農業傳承與創新飲食文化地產地消永續農業
林業及自然保育署
ECO帶狀課程-森林主廚出任務

113年度與電路板環境公益基金會合作舉辦「 ECO帶狀課程-森林主廚出任務」活動共計6場：1.保存蜜蜂的滋味(3/7)、2.蜂蜜檸檬愛玉初體驗(3/21)、3.米與鳥之家(4/9)、4.走訪鳥仔的大飯廳(4/26)、5.森林共食段木香菇炊飯(5/16)、6.蜜香紅茶給他咬一口(5/30)，提升民眾對...

更新日期：

113-11-18

宜蘭縣

支持認同在地農業培養均衡飲食觀念珍惜食物減少浪費地產地消永續農業
林業及自然保育署
推廣在地林下經濟之農產品

•結合南投部落農場，透過農場主人介紹之友善環境種植方式，以及親自採摘蔬果，或購買蔬果袋等產品，推廣在地農產品。•將在地蔬果與林下經濟之產品，如段木香菇與楓紅雞等，透過部落廚房烹飪，於各類型活動中提供原民風味餐等方式，促進在地農業永續發展。

更新日期：

113-11-18

南投縣

支持認同在地農業地產地消永續農業
林業及自然保育署
林後四林-林學校主題市集

屏東分署攜手林學校今（113）年開創新的品牌市集「林・集合」匯聚同具有土地友善、森林友善、文化傳承、永續生活理念的店家。本次於林後四林平地森林園區辦理林學校主題市集，邀請在地社區夥伴、友善農產團體、林學校夥伴一起參與。113年1-10月辦理三場次，參與人數共計估計30,970人。執行經費165,00...

更新日期：

113-11-18

屏東縣

支持認同在地農業地產地消永續農業
林業及自然保育署

1 JAN

漫遊新竹峨眉-桔祥農莊綠旅行

冬天到了，是柑橘收成的季節，吃一口香甜微酸的柑橘，總會讓人心裡有一種幸福的感覺~「我們又採滿一籃了，繼續加油！」「快！這裡還有好多橘子。」大朋友、小朋友興高采烈地採滿一籃又一籃的柑橘，這是新竹慈心2月12日在北埔的秸祥農莊舉辦的綠保產地輕旅行，大家正在進行分組採橘子競賽，玩得不亦樂乎。我們可以在商店...

更新日期：

113-01-12

新竹市

支持認同在地農業深化飲食連結農業地產地消永續農業
林業及自然保育署

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