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臺灣農產地圖

教學資源
認識產地
有哪些地方生產芒果呢?
灣產地 [註01,02]

芒果的產地主要分布在臺南、屏東和高雄,嘉義、臺東、彰化也有零星種植。依據民國108年的統計數據,土芒果(本地種)產量最多的縣市在屏東縣,其中來義鄉和三地門鄉是數一數二多!而改良種芒果產量最多的縣市則是臺南市,楠西區、玉井區和南化區位居全國前三名! 

 

產地

小知識
  • 世界產地
  • 世界最大生產地在印度,約佔世界總產量55%,其次是中國(23%),接著是泰國(10%)、印尼和墨西哥(各6%)。[註03]
    近年來,臺灣外銷愛文芒果到中國、日本、韓國,金煌則是銷往中國及新加坡。[註04]

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灣產期
臺灣產期
什麼時候可以吃到臺灣在地最新鮮的芒果呢?
臺灣芒果的盛產期不算長,不過幸運的是,剛好不同品種芒果的產期接連出現,從4~10月都能在市場上看到芒果! 4月開始是土芒果盛產,5月開始有愛文、玉文、夏雪和金煌加入盛產的行列,這些芒果的盛產期大概都到7月左右;而凱特的產季可延遲到9 - 10月,是產季最晚的芒果品種。[註05]
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料來源

註01: 農業部農業統計資料查詢網
註02:農業部農情報告資源網
註03:statista資料庫,2015年世界產量報告。
註04:臺灣生鮮芒果外銷日韓競爭力探討,沈宗德、江秀娥,農業試驗所技術服務季刊112期,2017年12月。
註05:農業知識入口網芒果主題館-芒果家族

 

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