芒果營養價值高，在印度古經典中被譽為「聖果」，是夏日最佳的日常營養補給品，亦是印度女性們不可或缺的美容聖品。芒果富含膳食纖維、維生素C、維生素A、菸鹼素、鉀、磷、鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素，1顆約500公克的愛文芒果(果肉約佔350公克)，即滿足一個人一天所需的維生素C及維生素A含量，維生素C有美白防癌、預防感冒、加速傷口癒合等功效；維生素A可維持呼吸道黏膜健康、使肌膚光滑滋潤、保護視力等功能，可謂健康與美容兼具。中醫認為芒果具有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效，是防暈止吐的天然藥品，胃口不好時吃些芒果可增進食慾，既開胃解渴又清熱消暑，實為炎炎夏日不可或缺的天然珍果。（全文節錄自<護眼好「食」機～仲夏芒果 熱情上市>[註01]）

註01：護眼好「食」機～仲夏芒果　熱情上市