認識產地
其他縣市也有生產鱸魚喔！來看看有哪些地方吧！
臺灣產地
嘉義縣是全國最大的養殖鱸魚產地，主要集中在義竹鄉、東石鄉，依據民國109年漁業統計年報，嘉義縣年產量佔全國近57%，每 2條鱸魚就有1條來自嘉義呢！而鱸魚產量排名第二的縣市為高雄市，第三名為屏東縣。[註01]
臺灣產期
- 養殖鱸魚不太受季節影響，因此完全不用擔心吃不到美味的鱸魚。不過3至5月是鱸魚放養季節，因此產量較低，8月份以後是鱸魚的收獲時期，所以產量較高。[註02]
資料來源
註01：漁業署-漁業統計年報
註02：國產農漁畜產品教材-金目鱸魚