百香果所含營養成分 教學資源 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 農學趣 營養成分 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 農學趣 營養成分 百香果除了好吃以外,也可以幫助我們補充身體所需的營養,來看看吃百香果有哪些好處吧! 百香果所含營養成分 依衛生署食品成分分析,100公克百香果果肉,熱量約66大卡,在水果裡的熱量排名為中等。百香果裡的小黑籽,是膳食纖維的來源,更含有維生素A、C、β胡蘿蔔素、鉀、鎂、磷、鐵、鋅等成分,營養豐富。[註01] A 資料來源 註01:農業兒童網-田園小學堂-營養餐桌 A 生產方式 挑選保存