場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 特色農遊場域
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 鮮花
- 百香果
- 山藥
- 火龍果
- 場域介紹
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位於高雄市內門區溝坪段的花園，平日專營外銷鮮花、百香果與在地特色作物，11月份到3月份開放花園預約與舉辦食農教育、田園饗宴等特色活動，歡迎大小朋友來到在地吃美食在農場盡情玩耍。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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交通接駁
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 無障礙步道
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 緊急救護站(搭建醫療帳篷提供患者休息診療空間以及相關救護器材)
- 交通方式
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自高雄高鐵站，轉高雄客運（奇美快捷旗山南站）40分鐘
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導航吉貓農園從高雄市國道10號下來後車程約20分鐘
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大巴、中巴、小巴皆可
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鶴蘭宴-鮮花初遇DIY
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1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 鮮花（萬代蘭、腎藥蘭、火鶴花）/百香果/火龍果/山藥 客製化服務 -
是
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否
建議人數 20 主要對象 - 國小學童
- 國中生
- 高中生
- 家庭親子
- 長青族
- 幼兒園
費用 450 體驗時間 100分鐘 - 食農教育體驗活動面向
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農業生產與環境
- 農業生產與安全
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- 在地農業生產與特色
- 農業生產方法
- 農業相關生涯
- 農業與全球經濟
- 科技於農業生產的應用與影響
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以花園鮮花外銷為主軸，介紹花卉的生命與美，農場的歷史與過去環境，而今國際銷售的現況，回到手作區作手作鮮花體驗。
- 農業與環境
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- 農業生產與環境
- 農業與資源永續
- 社會責任與倫理
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台灣切花的銷售，是台灣農業外銷真正的利基點，全年無休的出口跟各型各色的花種跟顏色，農民技術的全面更讓台灣成為東亞洲的花卉王國，透過介紹花卉產業的由來帶入環境與實際操作花藝對於視覺與美感的衝擊，提升參與者美感的享受
飲食健康與消費
- 飲食與健康
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- 認識食物
- 飲食的均衡與健康
- 飲食與疾病
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過程介紹農場另一種作物-無毒百香果給消費者，其中百香果富含的膳食纖維是火龍果的幾倍以上，幫助排便讓很多長者欲罷不能。
- 飲食消費與生活型態
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- 飲食消費行為
- 食品衛生與食品安全
- 地產地消
- 綠色消費
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選擇百香果時候，除了香氣判別以外，也可以透過搖判斷是否飽滿，切開後透過顏色跟氣味也可以察覺果本身是否符合個人口味。另外草生栽培的環境和無毒友善農法，讓與會者可以分辨不同總類的種植方式，最後會手做百香果調飲共盡歡。
飲食生活與文化
- 飲食習慣
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- 飲食的重要性
- 愉悅的進食
- 分享與感恩
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百香果是富含膳食纖維跟維他命C,其實很多食用者並不知道原來，果皮也富含大量營養，其中類胡蘿蔔素跟SOD?更是翹楚，無毒果皮熬成茶除了沁涼消暑外，另外炎熱南部的最佳選擇當然是冰沙，我透過純百香果汁製作的手工冰沙，消暑亦解渴讓來客享受健康沁涼的酸甜滋味。
- 飲食文化
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- 在地飲食特色
- 飲食與文化的傳承
- 全球與多元飲食文化
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農場的台農一號無毒百香果的點心與飲品，安排在鮮花DIY其中做視覺味覺雙從享受，讓與會者在體驗花卉之美的同時可以一邊品嘗農場的無毒百香果加工品。
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