場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 農場
- 季節主要作物
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- 1月
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- 12月
- 咖啡
- 場域介紹
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阿束社咖啡莊園~來八卦山喝咖啡的好去處
默默耕耘的八卦山咖啡，慢慢已打開知名度，阿束社咖啡位於山腰產業道路旁，儘管建築不起眼，但青翠山林懷抱，相當清靜，眺望觀景又佳，台中市的夜景一覽無遺，夏夜裡，涼風徐徐，咖啡香氣在山林之間飄散，啜飲一杯濃郁的咖啡，十分愜意。
八卦山咖啡的特色是香醇濃郁、口感滑順不苦澀，且能回甘，並帶有特殊的焦糖甜香味，個性鮮明，一杯咖啡，是一段瞬間的奢華，一種靜謐的享受，更是品味人生的香醇旅程。
我們追求卓越的品質，從咖啡豆的種植挑選到烘焙的藝術，每一步都經過精心的呵護。每一口，都是我們對咖啡的愛與堅持，而我們的咖啡不僅僅融入了種植者的辛勤與愛心還有烘焙師細膩的技藝，將這份豐富的滋味完美地展現在杯中。邀請您與我們一同踏上品味人生的香醇旅程，讓咖啡的魔力點亮您每一天的瞬間，帶來美好與喜悅。
- 提供設施/服務
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汽車20台
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機車20台
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到校推廣
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廁所
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餐廳
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會議室租借
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 交通方式
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自台中高鐵站轉乘計程車10分鐘
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從國道3號下彰化快官交流道下來後車程約5分鐘
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20人中巴/9人小巴
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- 地址
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彰化縣彰化市彰南路3段2巷45-1號
- 可容納人數
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- 戶外
- 100人
- 室內
- 50人
- 社群平台
- 聯絡或報名方式
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- 劉意文
- 04-7251171*232
- 場域開放體驗時期
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- 全年
- 場域開放情形
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周一~五12:00~22:00;周六、日10:00~22:00
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 咖啡
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咖啡
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全年
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 劉意文
- 04-7251171*232
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業生產與安全農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣飲食文化
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 深化飲食連結農業
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 5.5
- 流程與內容說明
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認識八卦山咖啡 風土環境與成長過程解說(咖啡盆栽diy)
90分鐘 -
加工與後製處理 咖啡採收後處理流程介紹(濾掛式咖啡製作體驗)
60分鐘 -
如何手沖一杯好咖啡 咖啡沖煮介紹(誰是咖啡手沖職人)
60分鐘 -
健康的三合一咖啡 將彰化在地特產咖啡、蜂蜜、牛奶結合製作一杯創意飲品(咖啡蜂蜜歐蕾)
60分鐘 -
永續農業循環經濟 農業永續概念介紹，運用廢棄咖啡渣開發系列商品(咖啡渣蚊香diy、除臭錠製作)
60分鐘
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- 收費
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- 費用
- 1000元/每人
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