營養鱻知-金目鱸魚篇 資料來源台灣養殖漁業發展基金會 更新日期113-10-29 維生素、礦物質營養含量種類多 蛋白質中的支鏈胺基酸超級高 增長肌肉upup! 好脂肪的omega3保護我們的小心臟 料理變化超多元，推薦料理~~ 煎-香蒜乾煎鱸魚排 煮-薑絲鱸魚湯 蒸-豆豉清蒸鱸魚 烤-香烤鱸魚下巴 ※以上圖卡營養資料參照自「2021年國人膳食營養素參考攝取量第八版」。 農業類別 漁 三面六項 飲食與健康 飲食習慣 六大方針 傳承與創新飲食文化 知識類型圖卡/海報 教學對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人
