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生活科學小達人-為什麼蘋果要打蠟?

發布日期
113-08-30
資料來源
國立教育廣播電台
更新日期
113-10-04

邀訪來賓:新小牛頓發行人黃崇城

蘋果營養價值高,但是人家都說蘋果皮上有蠟,不能吃,為什麼蘋果要打蠟呢?水果上的果蠟對水果的作用是什麼?今天來認識蘋果吧。

<狀況劇>:可怕的蘋果蠹蛾

生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明:

蘋果的營養和小常識:認識蘋果的營養價值,有人說蘋果連皮吃比較營養?為什麼呢?講解蘋果外皮上的果蠟,為什麼進口的蘋果要打蠟?蘋果上的蠟能吃嗎?吃蘋果要如何處理呢?

<一起愛地球>:農藥可以幫助果農和農夫除去果園與農田裡的病蟲害,但是也對環境和人體產生不良的影響,在日本有位蘋果爺爺,就創造了不灑農藥的奇蹟蘋果。最後總鋪師和小廚神和大家分享好喝又營養的蘋果優格牛奶,吃蘋果好處多,蘋果優格牛奶更是營養又健康,想不想馬上來一杯?方法很簡單,歡迎大家一起來上菜!

請收聽:為什麼蘋果要打蠟?

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  • 生活科學小達人-07蘋果為什麼要打蠟
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