邀訪來賓：新小牛頓發行人黃崇城
主題：有趣的蛋知識。蛋的營養價值高，同時也是人類吃最多的食物之一，要如何挑選新鮮的雞蛋?今天來認識有趣的蛋知識。
<狀況劇>：杜鵑鳥的計謀
生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明：
我們會不會吃到有小雞寶寶在裡面的蛋(雞蛋的形成)？蛋黃在雞蛋裡為什麼不會跑來跑去(蛋的構造)？為什麼有白色雞蛋和褐色雞蛋，蛋殼顏色會因為什麼原因而不同？有時候吃到的蛋黃是偏紅色的那是原因呢？如何挑選新鮮的蛋？
<一起愛地球>：斯里蘭卡在1981年也成立了海龜保育中心，為海龜的保育盡一份心力，在當地一開始保育海龜的時候也經過許多挫折，最後終於幫海龜打造一個安全又具有教育意義的保育中心。最後總鋪師和小廚神和大家分享健康、簡單又復古的蛋沙拉吐司，可以說是老少咸宜的餐點，當早餐或野餐點心都很適合喔。
請收聽：有趣的蛋知識
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生活科學小達人-09從蛋說起-如何分辨新鮮的雞蛋
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有趣的蛋知識
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