教你「桂竹筍」料理指南😋
四月開始
是品嚐 #桂竹筍 的好時節
桂竹筍以北部為主要產地
因其產期短、不耐久放
一般會在採收後蒸煮，保留鮮甜脆嫩口感
也可於大賣場、超市或農會直接購買真空包裝桂竹筍
料理起來快速又方便喔👌
桂竹筍口感爽脆鮮甜，高纖又低熱量
適合滷、炒、涼拌及煮湯料理
跟著圖卡介紹，一起動手變出三道好菜吧👇
🔹梅乾菜桂竹筍｜鹹香入味、超下飯
🔸醬香桂竹筍｜清炒提鮮，簡單就美味
🔹涼拌桂竹筍｜夏日開胃首選，香辣爽口又解膩
- 食譜圖卡
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桂竹筍料理指南 -
梅乾菜桂竹筍 -
醬香桂竹筍 -
涼拌桂竹筍
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