✨✨桂竹筍料理指南 發布日期114-05-16 資料來源農糧署 更新日期115-04-24 教你「桂竹筍」料理指南😋 四月開始 是品嚐 #桂竹筍 的好時節 桂竹筍以北部為主要產地 因其產期短、不耐久放 一般會在採收後蒸煮，保留鮮甜脆嫩口感 也可於大賣場、超市或農會直接購買真空包裝桂竹筍 料理起來快速又方便喔👌 桂竹筍口感爽脆鮮甜，高纖又低熱量 適合滷、炒、涼拌及煮湯料理 跟著圖卡介紹，一起動手變出三道好菜吧👇 🔹梅乾菜桂竹筍｜鹹香入味、超下飯 🔸醬香桂竹筍｜清炒提鮮，簡單就美味 🔹涼拌桂竹筍｜夏日開胃首選，香辣爽口又解膩 桂竹筍 料理 滷 炒 拌 食譜圖卡 桂竹筍料理指南 梅乾菜桂竹筍 醬香桂竹筍 涼拌桂竹筍 下一篇蘆筍料理有訣竅 主要食材 蔬菜類 食譜類型 圖卡 對外連結
