在行銷在地特產-黑金剛花生的過程中也希望能透過食育及農事體驗讓孩子了解在地特色與對食物的珍惜。並藉由製作花生醬的活動來認識花生的品種，學習黑金剛花生獨特的營養價值、花生可以如何加工以及花生該怎麼保存，最後也讓孩子及家長思考花生殼如何再利用減少浪費。
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111年食農教育推廣計畫－雲林縣元長鄉農會
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