場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 加工、運銷廠
- 加工、運銷廠
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 水稻
- 場域介紹
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田中碾米廠佔地約4公頃，分別設有集中型稻穀倉庫、碾米廠、稻穀乾燥中心及稻穀低溫儲存桶等。散裝集中型稻穀倉庫倉容為12000公噸，當時被列為全省唯一自動化之示範倉庫。碾米廠部份設搗切碎飼料米、工業糧、軍糧等政府公糧委託業務。民國八十年增加精米機設備產製純正濁水溪水源灌溉香Q良質米「彰農米」。另外稻穀乾燥中心烘乾容量為345公頃，稻穀低溫儲存桶容量2000公噸，直接收購農友濕穀烘乾儲存，降低農友生產成本、增加農友收益。低溫儲存桶以15℃溫度儲放稻穀，產出優良品質「彰農米」。
田中碾米廠為彰化現存少數日治時代穀倉建築，屬稀少性建築，不易再現；基地環境完整，與穀倉形成一體，穀倉建築結構（木構造）可為建築之參考，倉庫群相當多，木構架、水泥修建、新建倉庫均有，區內結合鐵道、搬運肥料、稻榖等類型，環境良好，具有規劃農村博館之高度價值。
藉由食農教育，來田中碾米廠參加米食DIY、廠區導覽稻穀從田間收成到加工碾製成白米，更了解「食物」與「農業」之間的關聯，進而學習如何健康飲食、珍惜食物、支持在地農業，並推動環境永續。
- 提供設施/服務
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汽車20台
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遊覽車2台
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機車20台
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廁所
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會議室租借
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- 無障礙設施
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- 無障礙步道
- 無障礙廁所
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 交通方式
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田中火車站步行至本廠約15分鐘
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76號東西向快速公路下員林交流道走144縣道往社頭田中，右轉員集路二段(縣道141)往社頭田中方向約30分鐘抵達
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- 地址
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彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮中南路3段405號
- 可容納人數
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- 戶外
- 100人
- 室內
- 70人
- 場域網址
- https://www.chcfa.org.tw/page/about/index.aspx?kind=55&lang=TW
- 社群平台
- 場域開放體驗時期
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- 3月
- 9月
- 場域開放情形
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星期一~星期五8:00 ~ 17:00
- 主要體驗產品類別
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- 農
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- 米
- 其他
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- 米糧
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水稻
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3月、9月
- 食農教育體驗承辦人/帶領者
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- 張佳琪/鄭佳閔
- 鄭佳閔0911983867
- 食農教育體驗活動面向
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- 農業生產與環境
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農業與環境
- 飲食健康與消費
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飲食消費與生活型態
- 飲食習慣與文化
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飲食習慣
- 希望讓遊客體會與認同的內容
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- 支持認同在地農業
- 珍惜食物減少浪費
- 地產地消永續農業
- 食農教育體驗活動介紹
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- 整體時間(小時)
- 2小時
- 流程與內容說明
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米食體驗導覽 廠區導覽(了解稻穀碾製成白米過程)
米食DIY活動2小時
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- 收費
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- 費用
- 200元/人
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