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教案

機智食魚生活

資料來源
財團法人台灣養殖漁業發展基金會-食魚鱻知站、漁業署
更新日期
113-01-25

「機智食魚生活」由4個主題課程組成:第一節課「海洋危機的迫降」,以桌遊讓學生反思人類活動對海洋環境的影響。第二節課「挑選海鮮,為何那樣?」,學生透過二選一的活動,了解挑選魚類食用的原則,以及為何應該依據這些原則挑選海鮮。第三節課「洞察『鮮』機」,在Kahoot!題目中提供學生各種海洋生物的生活環境資訊,讓學生透過閱讀資訊、分析資訊,認識各種海鮮是否屬於建議食用。第四節課「我們『魚』料理之間的距離」,以「建議食用」的海鮮食材,設計「安心食用、多多食用」的菜單及菜名,將正確的海鮮食用觀念落實到生活中。

縣市
桃園市
作者
羅昭婷、劉彥民(桃園市立大成國中)
農業類別
三面六項
農業與環境
六大方針
支持認同在地農業
教學時間
180分鐘
教學對象
國中
學習領域
語文-國語文 綜合活動 自然科學
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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