虱目魚是東南亞一帶的重要養殖物種，溫水性魚類，分布在亞熱帶或熱帶的海域。 臺灣虱目魚養殖歷史悠久，產業規模龐大。虱目魚體型為長卵形而且略扁，具有銀 白色的小鱗片，體側有明顯的側線，眼睛大，肉多刺，身體顏色為透亮的銀白色， 體背側線呈現棕綠色。
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國產農漁畜產品教材-虱目魚
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虱目魚是東南亞一帶的重要養殖物種，溫水性魚類，分布在亞熱帶或熱帶的海域。 臺灣虱目魚養殖歷史悠久，產業規模龐大。虱目魚體型為長卵形而且略扁，具有銀 白色的小鱗片，體側有明顯的側線，眼睛大，肉多刺，身體顏色為透亮的銀白色， 體背側線呈現棕綠色。