草莓是多年生草本植物，莖葉粗壯密集成叢，高5~25公分，全株密生柔毛。葉三出， 小葉倒卵形或橢圓形，葉緣有鋸齒。花朵白色，花瓣5片，1~6朵花成聚繖花序，為同 時具有雄蕊與雌蕊的兩性花，可以自花授粉。果實外觀呈心形，鮮紅柔嫩，香味濃郁， 果肉細緻多汁且酸甜可口。
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草莓
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國產農漁畜產品教材-草莓
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