國產農漁畜產品教材-紅豆 發布日期109-04-20 資料來源高雄區農業改良場 更新日期113-10-30 紅豆屬小豆類，為蝶形花亞科一年生草本植物，是秋季裡作的雜糧作物，生長適溫 25-30℃，主要適栽區在屏東及高雄等縣市。通常種皮顏色有許多種，因栽培品種大 部分為紅色，故以「紅豆」稱之。 附件下載 紅豆 pdf 作者張芯瑜、羅文冠 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 六大方針 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 教學對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡
