國產農漁畜產品教材-馬鈴薯 發布日期109-04-20 資料來源種苗改良繁殖場 更新日期113-10-30 馬鈴薯為多年生草本植物,在臺灣作一年生或一季栽培。食用部位為圓、橢圓等 形狀之地下塊莖,塊莖上有芽眼,表皮為紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛。花有白、紅或紫色。 洋芋 土豆 附件下載 馬鈴薯 pdf 作者王至正 農業類別 農 三面六項 農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 六大方針 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 教學對象 國小低年級 國小中年級 國小高年級 高中職 大專以上 成人 樂齡