認識產地
雞蛋的盛產地在哪裡呢?一起來看看有哪些縣市吧!
臺灣產地
依據農業部民國110年統計資料,全國蛋雞飼養以彰化縣、屏東縣、嘉義縣、臺南市及高雄市為主要產地,其中彰化縣的產量最多,飼養的雞隻數量約佔全國45%,是國內最重要的生產基地。[註01]
臺灣產期
![雞蛋產期](/upload/images/food_subject_part/2232/3-2-%E9%9B%9E%E8%9B%8B-%E7%94%A2%E5%AD%A3%E6%9C%88%E6%9B%86.jpg)
- 每天都有新鮮雞蛋供應超級市場或傳統市場,平均每日供應量約12萬箱(每箱200顆;國人每日雞蛋消費量約11萬箱),雞蛋供應充足無虞且價格穩定。[註02]
資料來源
註01:農業部農業統計資料查詢網
註02:農業部-雞蛋供應充足無虞,消費者毋須恐慌搶購