挑選方法[註01] 教學資源 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 農學趣 挑選保存 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 農學趣 挑選保存 挑選方法[註01] 小知識 為什麼芭樂有水滴形，也有球形呢? 跟出產的季節有關喔!芭樂冬果呈長橢圓形（如文旦柚），夏果通常呈球形。 A 保存方法[註02] A 資料來源 註01：國產農漁畜教材 註02：農業知識入口網芭樂主題館 A 營養成分 料理加工
