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營養成分
柳橙不只酸甜多汁,也有許多重要的營養成分,一起來看看吧!
橙的營養價值

柳橙的營養成分

 

柳橙含有維生素C,以及膳食纖維、鉀、鈣、磷等多種礦物質,更擁有85%以上豐富的水份。每100公克的柳橙,含有56毫克的維生素C、35毫克的鈣,維生素C是蘋果的16倍、鈣是蘋果的7倍之多。只要吃2顆柳橙,就能達到一日的維生素C攝取量喔。[註01,02]

 

直接吃更營養

雖然柳橙汁好喝又方便,但是榨成汁的柳橙就少了膳食纖維,而且一杯柳橙汁含有多顆柳橙,糖份含量直逼手搖飲的全糖含量,糖尿病患者要多注意。直接吃柳橙時,千萬別把白色的纖維絲剝掉,還能吃到植化素的營養呢![註03]

 

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日所需營養

每日建議攝取量

依據每人每日所需的熱量需求,每日建議攝取2 - 4份水果。每份約1個拳頭大,或切塊後約半碗(一般飯碗)的量。適量攝取柳橙,並和其他水果類輪流搭配食用,可達到充分且均衡的飲食。[註04,05]

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