飲食文化
你有聽過柳橙的故事嗎？一起來看看有哪些故事吧！
進口柳橙汁用的不是柳橙?!
用晚崙西亞橙榨的柳橙汁[註01,02]
有時候在餐廳、熱炒店喝的甜橙汁，如果覺得比平常吃的柳橙還酸，有很大的可能是因為你喝的甜橙汁用的不是「柳橙」，而是進口的晚崙西亞橙(Valencia)！
晚崙西亞橙和柳橙都是甜橙類的柑橘水果，其中晚崙西亞橙的橙香味較重、酸度較高，適合榨成汁，且在美國、巴西、阿根廷、澳洲等世界各地都有栽種，是全世界生產面積、產量最多的甜橙品種。
香吉士不是甜橘品種，而是公司名稱[註03]
如果沒聽過晚崙西亞橙，那應該聽過香吉士吧？超市裡常看到美國進口的香吉士柳橙汁，用的就是晚崙西亞橙。然而香吉士並不是甜橘的品種名稱，而是美國加州的一間「Sunkist」農產公司，幾乎整個加州的晚崙西亞橙都是由香吉士收購，並加工成柳橙汁銷往全世界。因為香吉士的柳橙汁在全球熱銷，使得香吉士漸漸成為美國晚崙西亞橙的代名詞。
義大利的柳橙大戰[註04,05]
柳橙大戰的起源
義大利的伊夫雷亞(Ivrea)在每年二月的懺悔星期二，居民會組隊在中心廣場用柳橙互相丟擲，他們並不是在打架或抗議，而是像嘉年華一樣歡樂。
義大利的柳橙大戰，傳說是為了紀念平民百姓抵抗暴君的故事，中世紀時期有個公爵認為他有權利在新娘的新婚之夜和她們同寢，但有一位薇若麗塔(Violetta)拒絕公爵，並和鎮民們一起反抗並推翻公爵。
角色扮演的柳橙大戰
柳橙大戰就是代表公爵與薇若麗塔兩方人馬互相較量，因此每年的柳橙大戰，都會有一位已婚女性被選上扮演薇若麗塔，民眾們也會各自扮演坐在馬車裡的暴君，以及用腳走路的平名百姓。
柳橙大戰的武器
一開始的大戰是用豆子互相丟擲，後來曾經改成丟蘋果，一直到19世紀就開始固定使用柳橙。柳橙大戰使用的柳橙，是義大利南部農場丟棄不用的格外品，以2014年的柳橙大戰為例，就消耗了265噸的柳橙呢！
俚語
They’re apples and oranges
這句話並不是字面上在說他們是蘋果和柳橙，而是指蘋果和柳橙是兩個完全不相同的事物，因此有「截然不同、無法比較」的意思。[註06]