稻米｜食農教育資訊整合平臺

選擇列印區塊：

臺灣農產地圖

標章農產品

教學資源

認識農產在地特色認識產地生產方式營養成分挑選保存料理加工飲食文化食農場域教學資源標章農產品

教學資源

教學資源

[食農知識庫]小寒食補-冬日暖胃蓮棗糯米飯

[食農知識庫]絲瓜─5個小技巧，做出「餐廳級」絲瓜料理

[食農知識庫]綠竹筍─煮時加一物吊出鮮甜味，再學「竹筍炊飯」

[食農知識庫]葉菜─炒青菜、燙青菜又綠又脆超簡單！掌握下鍋順序、起鍋時間小撇步

[食農知識庫]山藥─料理不同，品種、切法就不同！順學山藥切口不變黑

[食農知識庫]菇類─要洗嗎？料理前這樣做，香氣截然不同

[食農知識庫]更年期補鈣補鐵補B群，緩解更年期症狀怎麼吃？

[食農知識庫]米種類，選米、洗米、浸泡、煮飯，好吃訣竅一次學會

[食農知識庫]有最完整的稻米營養-糙米

[食農知識庫]國內常見稻米商品種類

[食農知識庫]洋蔥、白蘿蔔、高麗菜，本土與進口差在哪？懂食材料理不難！順學一招逼出菜根香

[食農知識庫]豆類營養大不同！澱粉豆、蛋白質豆…一次搞懂

[食農知識庫]紫米、黑米一樣嗎？營養師教你怎麼煮好吃又營養

[食農知識庫]百香果─「好命」百香果，睡吊床、蓋棉被！挑選看色澤憑手感，保存放這裡竟然會變酸

[食農知識庫]10種高C蔬果快筆記！營養師教你怎麼吃營養最完整

[食農知識庫]10種高鈣蔬果補起來，防骨鬆又助眠！跟這個一起吃，補鈣更加分

[食農知識庫]10種高E全榖油脂堅果全都要！補E抗氧化，加蔬果神助攻

[食農知識庫]悠遊稻冬山

[食農知識庫]美濃高雄147米感恩慶功饗宴

[食農知識庫]食農教育-走入稻田探究米的一生

[食農知識庫]稻米的探索旅行

[食農知識庫]絲瓜─3招挑選、保存學起來，簡單料理就鮮甜

[食農知識庫]大西瓜─西瓜甜不甜？學會挑選之外，一窺最「正」西瓜的養成

[食農知識庫]白蘿蔔─料理百百款，好吃白蘿蔔挑選把握3訣竅

[食農知識庫]大蔥─不用飛日本，臺灣也有種！蔥界巨無霸，料理當主角

[食農知識庫]包心白菜─開陽、焗烤、白菜滷，久煮甘甜，營養不流失

[食農知識庫]南瓜─營養好處多，連南瓜皮、藤、籽都能吃

[食農知識庫]在合樸農學市集遇見食農教育－拆解「糖醣危機」!

[食農知識庫]吉野１號米

[食農知識庫]【Hakka Night 我的觀點】米，足跡

[食農知識庫]【Hakka Night 我的觀點】穀雨．種大田

[食農知識庫]【Hakka Night 我的觀點】神之器-礱之旅

[食農知識庫]糧糧學-國內常見稻米種類

[食農知識庫]糧糧學-煮一鍋香噴噴米飯秘訣

[食農知識庫]澱粉手冊

[食農知識庫]六大類食物/澱粉家族篇

[食農知識庫]百變糯米　清明好時光

[食農知識庫]穀東俱樂部，織夢的快樂一家人

[食農知識庫]稻米產銷專業區專刊

[食農知識庫]高雄農業故事館-稻米

[食農知識庫]愛食米，一起動手作米點心吧！

[教材]EP4-台灣米食與小吃｜餐桌遊寶島

[教材]EP2-吃飯皇帝大1：關於「米」的不可不知｜餐桌遊寶島

[教案]有機田園小學堂

[教案]產地到餐桌

[教案]米食探索享樂趣

[教案]Loves米寶

[教案]食在龍潭四季情

[教案]「飯飯」而談～營養午餐的水足跡～

[教案]粒粒皆辛苦！我愛吃米食

[教案]食安小偵探Let's Go!

[教案]美好生活從「食」開始

食農場域標章農產品