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活動資訊
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- 115-11-01~115-12-31
美濃白玉蘿蔔還有好豆季 農村發展及水土保持署 -
- 115-09-01~115-11-30
新北萬里蟹季 農村發展及水土保持署 -
- 115-07-01~115-07-31
公館紅棗季 農村發展及水土保持署 -
- 115-05-01~115-05-31
花現台七繡球金針農遊趣 農村發展及水土保持署 -
- 115-05-01~115-07-31
屏東黑鮪魚文化觀光季 農村發展及水土保持署 -
- 115-03-07~115-11-15
農村生態體驗營 農村發展及水土保持署 -
- 115-02-14~115-02-22
馬年遊程｜大甲匠師的故鄉休閒農業區 農村發展及水土保持署 -
- 115-02-08~115-02-08
2026樂遊大村行－南勢蘿蔔派對 農村發展及水土保持署 -
- 115-02-07~115-02-08
2026新竹縣柑桔的故鄉 | 柑好過年 Hakka New Year 農村發展及水土保持署 -
- 115-02-07~115-03-01
2026 屏東熱帶農業博覽會2/7盛大登場 跳跳馬RODY聯名躍動屏東 十大主題展區超精彩 農業處 -
- 115-01-26~115-02-13
2026三洽水陽光冬令營 農村發展及水土保持署 -
- 115-01-18~115-02-14
2026 開春農事體驗｜親子拔蘿蔔 農村發展及水土保持署
臺灣農產地圖
食農知識庫
教案
教材
場域-
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臺灣豬 國產豬肉中，每四頭豬就有一頭來產自屏東縣！國產豬肉中有一半以上都是來自屏東縣和雲林縣，其中屏東縣有全臺最多的養豬場，大約1600家，飼養數量也是全臺數一數二多，一年飼養約125萬頭豬[註01]，每四頭豬就有一頭來產自屏東縣。最驚人的是，在臺灣盛產豬肉的民國80年代，全國一年生產的1000萬頭豬之中，就有245萬頭來自屏東縣，數量非常可觀! 當時屏東縣養豬數量全臺第一，更讓臺灣一度成為世界第二大豬肉出口國[註02]。屏東在地獨有的豬種－六堆黑豬屏東六堆地區還保留了一種臺灣本土黑豬的血緣，這種豬只有在六堆地區，尤其是屏東縣的內埔鄉和竹田鄉，因此被稱為六堆黑豬。六堆黑豬珍貴的地方在於，臺灣人愛吃本土黑豬肉，但是許多本土黑豬與外來種混種，有些豬種已經消失，目前只剩下桃園豬和六堆黑豬，其中六堆黑豬數量較多，市面上的臺灣本土黑豬大部分是由六堆豬農生產小豬，再賣到各地飼養長大，屏東縣能保有六堆黑豬的基因，是臺灣重要的國家資源[註03,04]。此外，畜產試驗所分別在2003年及2009年完成「畜試黑豬一號」與「高畜黑豬」的育種並正式命名，坊間已有利用這兩種黑豬，雜交配種建立的商業黑豬品牌，這些都是值得驕傲的臺灣黑豬。為什麼屏東縣的養豬業如此興盛? 為何六堆黑豬可以在屏東縣保留下來? 答案就在「在地特色小教室」。
臺灣農產地圖
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臺灣豬 國產豬肉中，每四頭豬就有一頭來產自屏東縣！國產豬肉中有一半以上都是來自屏東縣和雲林縣，其中屏東縣有全臺最多的養豬場，大約1600家，飼養數量也是全臺數一數二多，一年飼養約125萬頭豬[註01]，每四頭豬就有一頭來產自屏東縣。最驚人的是，在臺灣盛產豬肉的民國80年代，全國一年生產的1000萬頭豬之中，就有245萬頭來自屏東縣，數量非常可觀! 當時屏東縣養豬數量全臺第一，更讓臺灣一度成為世界第二大豬肉出口國[註02]。屏東在地獨有的豬種－六堆黑豬屏東六堆地區還保留了一種臺灣本土黑豬的血緣，這種豬只有在六堆地區，尤其是屏東縣的內埔鄉和竹田鄉，因此被稱為六堆黑豬。六堆黑豬珍貴的地方在於，臺灣人愛吃本土黑豬肉，但是許多本土黑豬與外來種混種，有些豬種已經消失，目前只剩下桃園豬和六堆黑豬，其中六堆黑豬數量較多，市面上的臺灣本土黑豬大部分是由六堆豬農生產小豬，再賣到各地飼養長大，屏東縣能保有六堆黑豬的基因，是臺灣重要的國家資源[註03,04]。此外，畜產試驗所分別在2003年及2009年完成「畜試黑豬一號」與「高畜黑豬」的育種並正式命名，坊間已有利用這兩種黑豬，雜交配種建立的商業黑豬品牌，這些都是值得驕傲的臺灣黑豬。為什麼屏東縣的養豬業如此興盛? 為何六堆黑豬可以在屏東縣保留下來? 答案就在「在地特色小教室」。
場域
| 場域名稱 | 場域類型 | 體驗產品類別 | 縣市 |
|---|---|---|---|
| 大道雄淳農場 | 彰化縣 | ||
| 宜蘭縣三星地區農會-青蔥文化館 | 宜蘭縣 | ||
| 韓吉園 | 臺中市 | ||
| 苗栗縣農會 | 苗栗縣 | ||
| 四角林咖啡莊園休閒農場 | 臺中市 | ||
| 吉貓農場 | 高雄市 |
| 場域名稱 | 場域類型 | 體驗產品類別 | 縣市 |
|---|---|---|---|
| 社團法人南投縣鹿谷鄉小半天休閒農業區發展協會 | 南投縣 | ||
| 高雄市內門區內門休閒農業區 | 高雄市 | ||
| 綠竹園山薯農場 | 基隆市 | ||
| 藏酒酒莊有限公司 | 宜蘭縣 | ||
| 楓之谷生態農場 | 桃園市 | ||
| 花蓮縣富里鄉農會 | 花蓮縣 |
| 場域名稱 | 場域類型 | 體驗產品類別 | 縣市 |
|---|---|---|---|
| 苗栗縣農會 | 苗栗縣 | ||
| 元貝田媽媽海上料理舫 | 澎湖縣 | ||
| 成功鎮農會-鮮田海味 | 臺東縣 | ||
| 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會 | 雲林縣 | ||
| 水月休閒藍鯨魚寮 | 新竹縣 | ||
| 高雄市休閒農業永續發展協會 | 高雄市 |
| 場域名稱 | 場域類型 | 體驗產品類別 | 縣市 |
|---|---|---|---|
| 吉貓農場 | 高雄市 | ||
| 鹿港鎮農會農業推廣教室 | 彰化縣 | ||
| 平溪區農會養蜂故事館 | 新北市 | ||
| 白川有機農莊 | 花蓮縣 | ||
| 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會 | 雲林縣 | ||
| 新竹縣大墩山休閒農業區 | 新竹縣 |
| 場域名稱 | 場域類型 | 體驗產品類別 | 縣市 |
|---|---|---|---|
| 平溪區農會養蜂故事館 | 新北市 | ||
| 朴子市農會-PRO農村社區小鋪 | 嘉義縣 | ||
| 福家草莓園 | 雲林縣 | ||
| 成功鎮農會-鮮田海味 | 臺東縣 | ||
| 嘉義縣布袋鎮農會益源農場 | 嘉義縣 | ||
| 忠信果園 | 嘉義縣 |
教案
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最新消息
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115-01-31
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桃市青農榮獲日本「米．食味分析鑑定國際大賽」金賞
申請資訊
| 計畫名稱 | 申請日期 | 主辦單位 |
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農業部 | |
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農業部 | |
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114-01-01~114-12-31 | 農糧署 |
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114-04-28~114-05-28 | 漁業署 |
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114-08-01~114-09-30 | 農村發展及水土保持署 |
