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  • 臺中甜柿
    臺中甜柿
    臺中市是全國柿子產量第一的縣市,你在市場裡買到的柿子,有70%以上的機會買到臺中出產的柿子喔!其中東勢區、和平區、新社區為主要的柿子盛產區,想知道臺中為什麼種了那麼多柿子嗎?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 燕巢芭樂
    燕巢芭樂
    一說到芭樂,臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地,非高雄市燕巢區莫屬!全臺每6顆芭樂中,就有1顆來自燕巢。從新總統就任國宴佳餚,到便利商店每日提供水果,燕巢芭樂無所不在、深植人心。此外聽說燕巢芭樂有種「酸甘甜」的獨特滋味,為什麼燕巢芭樂這麼有名,口感如此獨特,燕巢果農和芭樂又有什麼樣的情誼呢? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 花蓮金針
    花蓮金針
    金針常出現在過年過節或宴客的佳餚之中,橙黃色的花苞看起來很喜氣,而且富含營養素對身體好。不過臺灣種植金針的地方並不多,主要集中在花蓮縣和臺東縣,其中花蓮縣位居全臺之冠[註01],有一半以上的金針都是來自花蓮縣富里鄉和玉里鄉[註02],大家最熟知的就屬富里鄉的六十石山和玉里鎮的赤科山。 為什麼花蓮縣盛產金針呢?金針對在地農夫來說又有什麼意義呢?答案就在「在地特色小教室」。
  • 麻豆文旦
    麻豆文旦
    說到文旦就會想到麻豆,說到麻豆就會想到文旦,為什麼臺南麻豆的文旦會這麼有名呢?很多人以為麻豆文旦就是產自臺南麻豆,其實「麻豆文旦」是文旦的正式學名。然而,麻豆並非臺灣第一個種植文旦的地區,究竟為何文旦會以麻豆來命名呢?麻豆柚農又是如何照顧高齡的文旦老樹呢?答案就在「在地特色小教室」。
  • 蘇澳鯖魚
    蘇澳鯖魚
    以前,臺灣鯖魚產量最高的地方就在宜蘭縣蘇澳鄉的南方澳漁港。現在,雖然南方澳漁港不再是鯖魚產量最多的地區,但是從基隆市和新北市捕獲的鯖魚,多數會再轉運往南方澳進行拍賣或再加工成其他產品,因此仍然被稱為「鯖魚的故鄉」[註01]。為什麼南方澳仍然是鯖魚的集散地呢?在地人又是如何傳承與發揚鯖魚文化?答案就在「在地特色小教室」。
  • 成功鎮鬼頭刀
    成功鎮鬼頭刀
    每年的夏季與冬季,都有一群迴游性的鬼頭刀由南至北經過臺灣東部海域,鬼頭刀雖然不常在臺灣的市場中看到,但卻是臺東縣成功鎮的重要漁獲之一,臺灣的鬼頭刀以加工後賣到國外為主,捕獲量更佔了全世界的10分之1喔!在成功鎮的街道上,你會看見一間間賣鬼頭刀料理的餐廳,不論是炸鬼頭刀魚柳、鬼頭刀生魚片、鬼頭刀魚羹,或是鬼頭刀蚵仔煎,都可以在這裡嚐鮮。想知道鬼頭刀的故事嗎?答案就在「在地特色小教室」裡!

臺灣農產地圖

  • 臺中甜柿
    臺中甜柿
    臺中市是全國柿子產量第一的縣市,你在市場裡買到的柿子,有70%以上的機會買到臺中出產的柿子喔!其中東勢區、和平區、新社區為主要的柿子盛產區,想知道臺中為什麼種了那麼多柿子嗎?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 燕巢芭樂
    燕巢芭樂
    一說到芭樂,臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地,非高雄市燕巢區莫屬!全臺每6顆芭樂中,就有1顆來自燕巢。從新總統就任國宴佳餚,到便利商店每日提供水果,燕巢芭樂無所不在、深植人心。此外聽說燕巢芭樂有種「酸甘甜」的獨特滋味,為什麼燕巢芭樂這麼有名,口感如此獨特,燕巢果農和芭樂又有什麼樣的情誼呢? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 花蓮金針
    花蓮金針
    金針常出現在過年過節或宴客的佳餚之中,橙黃色的花苞看起來很喜氣,而且富含營養素對身體好。不過臺灣種植金針的地方並不多,主要集中在花蓮縣和臺東縣,其中花蓮縣位居全臺之冠[註01],有一半以上的金針都是來自花蓮縣富里鄉和玉里鄉[註02],大家最熟知的就屬富里鄉的六十石山和玉里鎮的赤科山。 為什麼花蓮縣盛產金針呢?金針對在地農夫來說又有什麼意義呢?答案就在「在地特色小教室」。
  • 麻豆文旦
    麻豆文旦
    說到文旦就會想到麻豆,說到麻豆就會想到文旦,為什麼臺南麻豆的文旦會這麼有名呢?很多人以為麻豆文旦就是產自臺南麻豆,其實「麻豆文旦」是文旦的正式學名。然而,麻豆並非臺灣第一個種植文旦的地區,究竟為何文旦會以麻豆來命名呢?麻豆柚農又是如何照顧高齡的文旦老樹呢?答案就在「在地特色小教室」。
  • 蘇澳鯖魚
    蘇澳鯖魚
    以前,臺灣鯖魚產量最高的地方就在宜蘭縣蘇澳鄉的南方澳漁港。現在,雖然南方澳漁港不再是鯖魚產量最多的地區,但是從基隆市和新北市捕獲的鯖魚,多數會再轉運往南方澳進行拍賣或再加工成其他產品,因此仍然被稱為「鯖魚的故鄉」[註01]。為什麼南方澳仍然是鯖魚的集散地呢?在地人又是如何傳承與發揚鯖魚文化?答案就在「在地特色小教室」。
  • 成功鎮鬼頭刀
    成功鎮鬼頭刀
    每年的夏季與冬季,都有一群迴游性的鬼頭刀由南至北經過臺灣東部海域,鬼頭刀雖然不常在臺灣的市場中看到,但卻是臺東縣成功鎮的重要漁獲之一,臺灣的鬼頭刀以加工後賣到國外為主,捕獲量更佔了全世界的10分之1喔!在成功鎮的街道上,你會看見一間間賣鬼頭刀料理的餐廳,不論是炸鬼頭刀魚柳、鬼頭刀生魚片、鬼頭刀魚羹,或是鬼頭刀蚵仔煎,都可以在這裡嚐鮮。想知道鬼頭刀的故事嗎?答案就在「在地特色小教室」裡!

場域

教案

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育推廣計畫徵案
農業部依據食農教育法第12、13、15 條,特辦理116年食農教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位:(一) 第一類:公私立大專校院。(最小申請單位為系所)。(二) 第二類:公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社,須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會,請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫,提出申請,本計畫不予受理。(三) 第三類:農業相關企業。依公司法設立之民營公司,營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類:社區大學。依社區大學發展條例規定,由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費:申請單位僅能提案一件,不得重複提案,補助款上限為30萬,第一類申請單位必要時得不編列配合款;第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款(即補助款÷總經費≤ 0.7)。申請系統將於115年10月1日(星期四)開放,本計畫收件截止時間為115年11月2日(星期一),當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布,農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條,為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業,促進漁業資源永續利用,提升漁產品衛生安全管理品質,維護消費者營養與健康權益,特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各界推行食魚教育工作。備註:徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦,敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
115-03-09~115-04-08 漁業署
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