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  • 三星蔥
    三星蔥
    宜蘭縣三星鄉盛產青蔥,縣內每10把青蔥就有7把來自三星鄉,三星蔥的美味聞名全臺。為什麼三星鄉盛產青蔥?三星蔥是哪一種青蔥品種?答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺南木瓜
    臺南木瓜
    全臺各地都有種植木瓜,其中產量最多的地方就在臺南市,以民國109年的產量來說,每4顆木瓜就有1顆來自臺南市!說到臺南木瓜,大內區的產量第一,楠西區、玉井區、南化區、山上區等地也有許多木瓜園。為什麼臺南市盛產木瓜呢?木瓜園裡又有哪些故事呢?一起到「在地特色小教室」聽故事吧![註01,02]
  • 里港豇豆
    里港豇豆
    夏季餐桌上的常客「豇豆」,在全臺各地都有種植,是非常普遍的蔬菜,但一提到哪個縣市豇豆種植的最多?許多人都回答不出來。根據農業統計資料顯示,屏東縣是豇豆的最大生產區,栽培面積高達300公頃以上,每年能生產約3,000公噸的豇豆,佔豇豆總生產量的3成左右,其中又以里港鄉是栽培冠軍。為什麼里港鄉會種植這麼多豇豆,一起來看「在地特色小教室」吧!
  • 嘉義番茄
    嘉義番茄
    你知道嗎?每5顆番茄就有1顆來自嘉義!嘉義縣和嘉義市的產量加總起來,位居全臺之冠,不只如此,在每年舉辦的全國小果番茄競賽之中,幾乎所有獎項都是由嘉義果農拿下,前三名的得獎者也都是嘉義果農,嘉義可說是小番茄的故鄉。想知道嘉義縣市的小番茄為什麼這麼厲害嗎?答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 宜蘭香魚
    宜蘭香魚
    臺灣有將近70%的香魚都是在宜蘭養殖場飼養的喔!為什麼宜蘭能夠成為臺灣香魚的第一大產地?香魚又為什麼叫香魚呢?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]
  • 溪湖羊肉
    溪湖羊肉
    彰化縣位於臺灣中部,是一個充滿豐富農業資源和多元文化的地方。其中,溪湖鎮以其獨特的羊肉產業聞名全臺。這裡的羊肉不僅鮮嫩多汁風味獨特,還因其結合了傳統技術與現代化養殖方法而備受推崇。溪湖鎮得天獨厚的地理環境,溫和的氣候和充沛的雨水,為羊隻的飼養提供了理想條件,孕育出高品質的羊肉產品。當地的羊肉市場和羊肉街是民眾採購和品嘗羊肉美食的熱門地點,也吸引了大量遊客前來體驗和購買各種羊肉產品,如羊肉片、羊肉乾和羊肉腸等。此外,溪湖鎮的羊肉產業還展示了當地居民對於永續發展的重視和實踐。許多農場採用環保的飼養方式,致力於保護自然環境,同時確保羊肉的安全和品質。這些永續發展的理念和做法不僅提升了產品的附加價值,也活絡了當地的經濟。溪湖鎮的羊肉產業也反映了這片土地上的文化傳承,每年舉辦的羊肉節和其他相關活動,讓更多人了解和珍惜這項傳統產業。

臺灣農產地圖

  • 三星蔥
    三星蔥
    宜蘭縣三星鄉盛產青蔥,縣內每10把青蔥就有7把來自三星鄉,三星蔥的美味聞名全臺。為什麼三星鄉盛產青蔥?三星蔥是哪一種青蔥品種?答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺南木瓜
    臺南木瓜
    全臺各地都有種植木瓜,其中產量最多的地方就在臺南市,以民國109年的產量來說,每4顆木瓜就有1顆來自臺南市!說到臺南木瓜,大內區的產量第一,楠西區、玉井區、南化區、山上區等地也有許多木瓜園。為什麼臺南市盛產木瓜呢?木瓜園裡又有哪些故事呢?一起到「在地特色小教室」聽故事吧![註01,02]
  • 里港豇豆
    里港豇豆
    夏季餐桌上的常客「豇豆」,在全臺各地都有種植,是非常普遍的蔬菜,但一提到哪個縣市豇豆種植的最多?許多人都回答不出來。根據農業統計資料顯示,屏東縣是豇豆的最大生產區,栽培面積高達300公頃以上,每年能生產約3,000公噸的豇豆,佔豇豆總生產量的3成左右,其中又以里港鄉是栽培冠軍。為什麼里港鄉會種植這麼多豇豆,一起來看「在地特色小教室」吧!
  • 嘉義番茄
    嘉義番茄
    你知道嗎?每5顆番茄就有1顆來自嘉義!嘉義縣和嘉義市的產量加總起來,位居全臺之冠,不只如此,在每年舉辦的全國小果番茄競賽之中,幾乎所有獎項都是由嘉義果農拿下,前三名的得獎者也都是嘉義果農,嘉義可說是小番茄的故鄉。想知道嘉義縣市的小番茄為什麼這麼厲害嗎?答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 宜蘭香魚
    宜蘭香魚
    臺灣有將近70%的香魚都是在宜蘭養殖場飼養的喔!為什麼宜蘭能夠成為臺灣香魚的第一大產地?香魚又為什麼叫香魚呢?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]
  • 溪湖羊肉
    溪湖羊肉
    彰化縣位於臺灣中部,是一個充滿豐富農業資源和多元文化的地方。其中,溪湖鎮以其獨特的羊肉產業聞名全臺。這裡的羊肉不僅鮮嫩多汁風味獨特,還因其結合了傳統技術與現代化養殖方法而備受推崇。溪湖鎮得天獨厚的地理環境,溫和的氣候和充沛的雨水,為羊隻的飼養提供了理想條件,孕育出高品質的羊肉產品。當地的羊肉市場和羊肉街是民眾採購和品嘗羊肉美食的熱門地點,也吸引了大量遊客前來體驗和購買各種羊肉產品,如羊肉片、羊肉乾和羊肉腸等。此外,溪湖鎮的羊肉產業還展示了當地居民對於永續發展的重視和實踐。許多農場採用環保的飼養方式,致力於保護自然環境,同時確保羊肉的安全和品質。這些永續發展的理念和做法不僅提升了產品的附加價值,也活絡了當地的經濟。溪湖鎮的羊肉產業也反映了這片土地上的文化傳承,每年舉辦的羊肉節和其他相關活動,讓更多人了解和珍惜這項傳統產業。

場域

教案

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布,農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條,為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業,促進漁業資源永續利用,提升漁產品衛生安全管理品質,維護消費者營養與健康權益,特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各界推行食魚教育工作。備註:徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦,敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
115-03-09~115-04-08 漁業署
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