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  • 雲林結球白菜
    雲林結球白菜
    味道清甜、口感清脆的結球白菜,無論是清炒還是燉煮都很適合,是餐桌上非常受歡迎的蔬菜之一,在全臺各縣市幾乎都有栽培。而產量第一名是哪個縣市呢?那一定非雲林縣莫屬了!以110-112年的農情調查統計,每年雲林縣結球白菜的收穫量,佔全臺4成以上。為什麼雲林會有這麼多結球白菜呢?一起來看「在地特色小教室」吧!
  • 臺南絲瓜
    臺南絲瓜
    絲瓜又稱為菜瓜,是臺灣常見的瓜類蔬菜,每年栽培面積約2500公頃,年產量約為45,000公噸,而產量最多的地方就位在臺南,以民國111年的產量來說,每五顆絲瓜就有一顆是來自於臺南市!其中東山區、柳營區為最主要的產區,想知道更多關於絲瓜的故事嗎?答案就在「在地特色小教室」![註01]
  • 雲林高麗菜
    雲林高麗菜
    冬季平地高麗菜最主要的產地雲林縣是全臺高麗菜產量排名一、二的縣市,也是冬季平地高麗菜最主要的產地,以民國109年的統計數據而言,國產高麗菜每4顆就有大約1顆來自雲林縣![註01]雲林縣幾乎所有鄉鎮都有種植高麗菜冬季來到雲林縣,幾乎每個鄉鎮都有種植高麗菜,其中四湖、元長、土庫的產量較多,近年來一直是產量前五名的鄉鎮,其他鄉鎮如西螺、東勢、麥寮也是盛產之地。[註02]
  • 嘉義番茄
    嘉義番茄
    你知道嗎?每5顆番茄就有1顆來自嘉義!嘉義縣和嘉義市的產量加總起來,位居全臺之冠,不只如此,在每年舉辦的全國小果番茄競賽之中,幾乎所有獎項都是由嘉義果農拿下,前三名的得獎者也都是嘉義果農,嘉義可說是小番茄的故鄉。想知道嘉義縣市的小番茄為什麼這麼厲害嗎?答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 新北市、基隆市石花菜
    新北市、基隆市石花菜
    石花菜盛產於臺灣北部及東北部海岸,從新北市石門區,往東經過基隆市中正區,一直到新北市貢寮區,甚至延伸至宜蘭縣頭城鎮與貢寮區交界之處,都可以看到漁民販售黃白色的乾石花菜,或者熬煮乾石花菜做成的石花凍甜品;盛產季時還有機會看到,漁民剛從海邊採集上岸紫紅色的新鮮石花菜,如此獨特的景緻是在其他地方看不到的。為什麼新北市、基隆市盛產石花菜呢?漁民採摘石花菜又有哪些精采的故事呢?一起來聆聽「在地特色小教室」吧!
  • 彰化雞蛋
    彰化雞蛋
    彰化縣生產的雞蛋數量是全臺第一,以民國109年統計數據來看,每10顆雞蛋就有超過4顆來自彰化縣,將近全臺產量的一半。在彰化有不少雞農與時俱進,透過飼養方式的改善,讓雞隻生出營養又美味的雞蛋;有些蛋雞場提供健康舒適的下蛋環境,並將雞蛋洗淨及衛生檢查,致力於生產健康安全並兼顧動物福利的雞蛋。彰化縣為何盛產雞蛋呢?在地雞農如何提升雞蛋品質呢?一起來看「在地特色小教室」,認識彰化雞蛋從產地到餐桌的旅程。[註01]

臺灣農產地圖

  • 雲林結球白菜
    雲林結球白菜
    味道清甜、口感清脆的結球白菜,無論是清炒還是燉煮都很適合,是餐桌上非常受歡迎的蔬菜之一,在全臺各縣市幾乎都有栽培。而產量第一名是哪個縣市呢?那一定非雲林縣莫屬了!以110-112年的農情調查統計,每年雲林縣結球白菜的收穫量,佔全臺4成以上。為什麼雲林會有這麼多結球白菜呢?一起來看「在地特色小教室」吧!
  • 臺南絲瓜
    臺南絲瓜
    絲瓜又稱為菜瓜,是臺灣常見的瓜類蔬菜,每年栽培面積約2500公頃,年產量約為45,000公噸,而產量最多的地方就位在臺南,以民國111年的產量來說,每五顆絲瓜就有一顆是來自於臺南市!其中東山區、柳營區為最主要的產區,想知道更多關於絲瓜的故事嗎?答案就在「在地特色小教室」![註01]
  • 雲林高麗菜
    雲林高麗菜
    冬季平地高麗菜最主要的產地雲林縣是全臺高麗菜產量排名一、二的縣市,也是冬季平地高麗菜最主要的產地,以民國109年的統計數據而言,國產高麗菜每4顆就有大約1顆來自雲林縣![註01]雲林縣幾乎所有鄉鎮都有種植高麗菜冬季來到雲林縣,幾乎每個鄉鎮都有種植高麗菜,其中四湖、元長、土庫的產量較多,近年來一直是產量前五名的鄉鎮,其他鄉鎮如西螺、東勢、麥寮也是盛產之地。[註02]
  • 嘉義番茄
    嘉義番茄
    你知道嗎?每5顆番茄就有1顆來自嘉義!嘉義縣和嘉義市的產量加總起來,位居全臺之冠,不只如此,在每年舉辦的全國小果番茄競賽之中,幾乎所有獎項都是由嘉義果農拿下,前三名的得獎者也都是嘉義果農,嘉義可說是小番茄的故鄉。想知道嘉義縣市的小番茄為什麼這麼厲害嗎?答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 新北市、基隆市石花菜
    新北市、基隆市石花菜
    石花菜盛產於臺灣北部及東北部海岸,從新北市石門區,往東經過基隆市中正區,一直到新北市貢寮區,甚至延伸至宜蘭縣頭城鎮與貢寮區交界之處,都可以看到漁民販售黃白色的乾石花菜,或者熬煮乾石花菜做成的石花凍甜品;盛產季時還有機會看到,漁民剛從海邊採集上岸紫紅色的新鮮石花菜,如此獨特的景緻是在其他地方看不到的。為什麼新北市、基隆市盛產石花菜呢?漁民採摘石花菜又有哪些精采的故事呢?一起來聆聽「在地特色小教室」吧!
  • 彰化雞蛋
    彰化雞蛋
    彰化縣生產的雞蛋數量是全臺第一,以民國109年統計數據來看,每10顆雞蛋就有超過4顆來自彰化縣,將近全臺產量的一半。在彰化有不少雞農與時俱進,透過飼養方式的改善,讓雞隻生出營養又美味的雞蛋;有些蛋雞場提供健康舒適的下蛋環境,並將雞蛋洗淨及衛生檢查,致力於生產健康安全並兼顧動物福利的雞蛋。彰化縣為何盛產雞蛋呢?在地雞農如何提升雞蛋品質呢?一起來看「在地特色小教室」,認識彰化雞蛋從產地到餐桌的旅程。[註01]

場域

教案

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育推廣計畫徵案
農業部依據食農教育法第12、13、15 條,特辦理116年食農教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位:(一) 第一類:公私立大專校院。(最小申請單位為系所)。(二) 第二類:公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社,須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會,請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫,提出申請,本計畫不予受理。(三) 第三類:農業相關企業。依公司法設立之民營公司,營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類:社區大學。依社區大學發展條例規定,由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費:申請單位僅能提案一件,不得重複提案,補助款上限為30萬,第一類申請單位必要時得不編列配合款;第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款(即補助款÷總經費≤ 0.7)。申請系統將於115年10月1日(星期四)開放,本計畫收件截止時間為115年11月2日(星期一),當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布,農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條,為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業,促進漁業資源永續利用,提升漁產品衛生安全管理品質,維護消費者營養與健康權益,特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各界推行食魚教育工作。備註:徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦,敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
115-03-09~115-04-08 漁業署
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